2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Haricot Pueraria (lat. Pueraria phaseoloides) - une plante herbacée vivace du genre Pueraria (lat. Pueraria) de la famille des légumineuses (lat. Fabaceae). Plante légumineuse typique avec de grandes feuilles trifoliées, des fleurs violettes caractéristiques et des fruits à gousse contenant des haricots. Plante fourragère nutritive, excellente culture couvre-sol, a des pouvoirs de guérison
Qu'est-ce qu'il y a dans ton nom
Le nom latin du genre « Pueraria » est dédié à un botaniste suisse nommé Marc Nicolas Puerari, dont la vie tomba d'un coup pendant deux siècles (du milieu du XVIII au milieu du XIX). Le botaniste a consacré sa longue vie créatrice à la description des végétaux terrestres et à leur répartition sur les tablettes de classement.
La plante a reçu l'épithète spécifique "phaseoloides" ("haricot") pour l'apparence des graines, qui ressemble à des haricots.
La description
Le haricot pueraria vient d'Asie du Sud-Est, d'où il s'est naturalisé avec succès dans les tropiques humides d'Australie, d'Amérique et d'Afrique.
La plante vivace ressemblant à une liane a de longues racines qui s'enfoncent profondément dans le sol pour fournir de la nourriture à ses parties aériennes à croissance rapide, ainsi que de l'humidité pendant les périodes sèches. Dans le même temps, des racines longues et ramifiées aident la plante à survivre dans un sol marécageux. Les tiges de haricot Pueraria dans des conditions favorables ajoutent 30 centimètres par jour, atteignant 20 mètres de long au cours de l'été. Accrochées au support, les plantes s'élèvent au-dessus des autres membres du jardin fleuri champêtre.
Pueraria a de grandes feuilles ressemblant à des haricots, composées de trois feuilles simples et entières, de forme ovale ou triangulaire. La taille des plaques de tôle varie de (2x2) à (20x15) centimètres. Dans les régions subtropicales, la saison de croissance dure du début du printemps à l'arrivée de l'hiver, et dans les régions tropicales chaudes, elle dure toute l'année.
Les petites fleurs typiques des plantes de la famille des légumineuses sont disposées par paires dispersées sur l'inflorescence. La couleur des fleurs va du lilas au violet.
Le fruit de la plante est constitué de gousses de légumineuses, qui peuvent être droites ou légèrement incurvées, d'une longueur allant de 4 à 11 centimètres. La surface des gousses est couverte de poils et devient noire à pleine maturité. Chaque gousse est remplie de 10 à 20 graines. Les graines ont la forme de haricots avec des coins arrondis et sont de couleur brune ou noire.
Usage
Le haricot Pueraria est une légumineuse très polyvalente qui nourrira, guérira et décorera un jardin ou une cour.
Les propriétés curatives de la plante sont utilisées par l'homme pour lutter contre les maux du corps, ainsi que pour soigner le sol, appauvri par la culture de plantes cultivées dessus qui consomment de nombreux nutriments, ou brûlé par un incendie. Après tout, la Pueraria en forme de haricot enrichit le sol en composés azotés vivifiants.
Comme toutes les plantes de la famille des légumineuses, les parties aériennes du haricot pueraria sont riches en protéines et sont donc facilement consommées par le bétail. Par conséquent, les gens sèment les champs avec cette plante à croissance rapide afin d'utiliser l'abondance de la masse verte comme nourriture pour les animaux domestiques.
Les longues tiges de la plante, dirigées non pas en hauteur, mais le long de la surface de la terre, transforment la Pueraria en forme de haricot en un merveilleux couvre-sol qui protège les cercles proches de la tige des arbres fruitiers du pouvoir desséchant des rayons du soleil. Et, dirigés en hauteur, ils décoreront des bâtiments de ferme quelconques ou donneront un look romantique à un kiosque de jardin.
Conditions de croissance
Grâce à ses longues racines vitales, la plante est sans prétention à la composition du sol et peut pousser même dans les zones humides, sans craindre l'eau stagnante. Mais, pour le bon développement du système racinaire, la présence d'éléments chimiques tels que le calcium, le magnésium et le phosphore dans le sol est importante. La faible teneur des éléments énumérés réduit fortement le rendement des cultures.
Pour une floraison plus abondante, un endroit ensoleillé est préférable, mais la Pueraria en forme de haricot peut pousser à l'ombre partielle.
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Charançon Du Haricot - Haricot Gourmet
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