2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
À l'extérieur de la fenêtre, il commence à faire sensiblement plus froid et les tomates ne veulent toujours pas rougir et suivre - que faire? Il y a une sortie. Il s'avère que si le "signor tomate" n'est pas pressé de mettre un caftan rouge, alors il doit être correctement énervé. A savoir: pour stimuler la synthèse d'éthylène - l'hormone dite du stress. Parlons de ce dont vous avez besoin pour cela et comment le faire
Comment faire rougir les tomates ?
L'éthylène est une phytohormone. On l'appelle aussi l'hormone du stress biotique ou mécanique. Il est responsable de la maturité du fruit. Si une plante ou un fruit est endommagé, l'éthylène est activement synthétisé et les fruits mûrissent plus rapidement, et une couche de séparation sur les boutures se forme également rapidement. Sachant cela, le jardinier peut utiliser une technique telle que créer un état de stress pour la plante, endommageant délibérément et judicieusement la plante.
Qu'est-ce qui peut "irriter" la tomate signor et lui causer du stress, et par conséquent - un rougissement (ou un jaunissement - selon la variété) accéléré du fruit. Pour ce faire, ils ont recours aux astuces suivantes:
• endommager les racines en secouant le buisson du sol;
• fendre le tronc au fond du buisson et y insérer des copeaux, des cure-dents ou du fil de fer;
• enlever toutes les feuilles du buisson;
• pincer le sommet des plantes;
• casser le pétiole de la brosse près du tronc.
Toutes ces méthodes obligent les plantes à se dépêcher pour produire une progéniture. Ou plutôt, pour que les fruits mûrissent à un rythme accéléré.
Important. Ne faites pas l'erreur que font les jardiniers inexpérimentés lorsqu'ils commencent à accélérer la maturation de la fertilisation avec des engrais phosphorés et potassiques. Au contraire, vous n'avez pas besoin de fertiliser et d'arroser. Après tout, notre tâche est de créer du stress pour la plante tardive.
"Microchirurgie" de la tomate
Vous aurez besoin d'un couteau bien aiguisé pour fendre le tronc d'un buisson de tomates. Avant "l'opération", l'instrument doit être désinfecté. Ensuite, à une hauteur d'environ 10 cm au-dessus du sol, faites une coupe verticale du tronc d'une longueur d'environ 3 à 5 cm. Ensuite, insérez dans cet espace, par exemple, un fil de fer ou un bâton en bois. Cette procédure donnera à la plante un signal pour accélérer la maturation des fruits.
Une autre opération sur les tomates vertes, qui les aide à rougir le plus tôt possible, consiste à faire des injections à la base de fruits non mûrs d'une profondeur de 0,5 à 1 cm avec une aiguille ou un cure-dent. Aussi, n'oubliez pas de désinfecter nos instruments "chirurgicaux".
Pulvériser les plantes en toute sécurité avec du sel ou de l'iode
Il n'est pas recommandé de pulvériser des produits chimiques sur les plantes avant la récolte. Mais vous pouvez utiliser une pulvérisation de buissons de tomates avec une solution de sel ou d'iode sans danger pour l'homme. Un tel traitement accélérera la maturation du fruit. Mais ce qu'il faut retenir, c'est qu'en même temps, cela arrête la croissance et le développement de la brousse. Par conséquent, cette méthode n'est utilisée que s'ils vont terminer la récolte.
Pour ce faire, préparez les solutions suivantes:
• la première méthode - 1 verre de chlorure de sodium est dissous dans un seau d'eau et les plantes sont pulvérisées;
• la deuxième voie - 10 ml de solution d'alcool iodé dans un seau d'eau et pulvériser les buissons.
Bon à savoir. Pourquoi les tomates peuvent-elles encore empêcher la maturation des fruits ? Outre des conditions météorologiques défavorables, un mauvais éclairage, l'utilisation de certains médicaments qui stimulent l'apparition d'un ovaire joue également un rôle. Ils peuvent également inhiber l'écoulement des fruits et les rougeurs. Et, bien sûr, il est important de choisir les bonnes variétés. En particulier, si votre région a une courte période chaude, il ne vaut pas la peine de cultiver des variétés tardives.
S'il n'était pas possible d'accélérer la maturation de toute la récolte et qu'il fallait cueillir les fruits et les mettre en maturation, utilisez cette astuce. Mettez quelques fruits rouges dans une boîte avec des tomates vertes. Ils libéreront de l'éthylène, ce qui aidera également les congénères verts à brunir plus rapidement.
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