Néflier - Un Sudiste Reconnaissant

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

En règle générale, les fruits et les baies sont récoltés avant les premiers froids. Mais dans le cas du néflier, une exception est faite. Alors que les arbres d'automne sans feuilles se préparent au sommeil hivernal, cette méridionale est prête à partager sa récolte. Un léger gel donnera à ses fruits encore plus de jutosité et de goût. Est-il possible de faire pousser un arbre méridional aussi original sous nos latitudes ?

Conquis les anciens Romains et Grecs

Le néflier a été cultivé il y a 3000 ans dans les anciennes civilisations grecque et romaine. Elle appartient à la glorieuse famille des Rosacées. Malgré le fait qu'au Moyen Âge, il soit devenu un peu moins vénéré en raison de l'émergence de nouvelles espèces de plantes, il est à nouveau très respecté aujourd'hui. Il est apprécié pour sa beauté, son caractère doux, ses fleurs parfumées et miellées, ses fruits très utiles et nutritifs.

La patrie de cette plante à feuilles caduques est l'Asie Mineure ensoleillée et le Caucase. Là, on l'appelle chishka, les Espagnols l'appellent nispero et les Israéliens l'appellent Shasaki. Il est cultivé avec succès en Crimée et dans les pays méditerranéens. Cependant, ce méridional peut résister à la fois à la sécheresse et aux fortes gelées (jusqu'à -39 C). Si vous choisissez entre les deux types courants de néfliers - allemand et japonais (lokva) - le premier est plus adapté aux terrains ouverts (variétés - Morozko, Karadag, Goytkhovskaya, Sochinskaya). Et le second - lokva à feuilles persistantes - prend parfaitement racine sur le rebord de la fenêtre. Elle est plus choyée et chaleureuse. Bien qu'on le trouve parfois dans les jardins de la région de Moscou.

Belle en toute saison

À la maison, le néflier pousse jusqu'à 8-9 m, mais dans la voie du milieu, sa croissance ne dépasse pas 5 m. Toutes sortes d'insectes pollinisateurs affluent vers ses belles fleurs blanchâtres à cinq pétales (d'un diamètre de 4 à 5 cm). Ceci est utile non seulement pour le néflier, mais aussi pour d'autres plantes du jardin. Les fleurs sur un fond non moins décoratif (longueur - 15 cm, largeur jusqu'à 4 cm), les feuilles vert foncé sont encore plus élégantes. L'arbre peut égayer n'importe quelle partie banale du jardin avec son apparence et même devenir une haie pittoresque et originale le long de la clôture.

Avec de bons soins, des fruits brun rougeâtre (d'un diamètre de 2-3 cm) apparaissent chaque année et en grande quantité. D'en bas, ils ont des sépales dépliés et à l'intérieur, il y a 3-4 gros os oblongs. La récolte est généralement récoltée plus tard que le reste des fruits - fin octobre - début novembre (avec le début des premières gelées). Il est permis de cueillir les fruits plus tôt - ils seront ensuite stockés pour l'hiver. Les néfliers mûrs sont couverts de fines rides et fissures. Après le premier gel, ils perdent un peu de volume, mais ils sont remplis d'un goût aigre-doux unique. Mais leur principal avantage réside dans un ensemble unique de nutriments qui améliorent la digestion, la fonction intestinale et favorisent l'élimination des éléments radioactifs. Toutes sortes de confitures, pastilles, marmelades, compotes et marinades en sont préparées.

La scarification des graines accélère leur croissance

La graine et les méthodes végétatives de reproduction du néflier sont très complexes et longues. Le premier d'entre eux convient mieux aux habitants des latitudes moyennes, car le néflier de la pierre sera plus résistant au gel que celui des boutures. Mais vous devrez attendre les germes jusqu'à 3 ans. Mais si les os sont correctement scarifiés, le néflier poussera plus vite. Pour ce faire, utilisez d'abord du papier de verre ordinaire, avec lequel les os sont essuyés, puis ils sont trempés dans l'eau pendant trois jours et les os flottants sont jetés. Après cela, vous devez sécher pendant 5 heures et vous baigner dans une solution sulfurique (par litre d'eau - une cuillère à café d'acide sulfurique). Le processus est complété en plaçant des graines soigneusement lavées et séchées dans de la sciure de bois, de la tourbe ou du sable humide pendant 3-4 mois dans un endroit frais et sombre (étagère latérale du réfrigérateur, cave). Les semis sont cultivés à une température non inférieure à 20-22 C de chaleur.

Plus facile à greffer

La multiplication par boutures vertes est également possible. Le matériel de plantation est obtenu pendant la période de floraison. Ensuite, les jeunes pousses sont enterrées dans du sable humide et recouvertes d'un film sombre ou de verre peint pour les protéger des rayons directs du soleil. Avant la plantation en pleine terre, les boutures sont trempées dans une composition avec de la cendre de bois (1 verre par litre).

Pourtant, l'un des moyens les plus simples et les plus efficaces d'apprivoiser un néflier est de se faire vacciner. Pour cela, d'autres familles de fruits conviennent - coing, poire naine, sorbier, aubépine, etc. Après la méthode de greffage, la plante pousse mieux et donne des fruits plus tôt. Mais un des jardiniers reproduit ce méridional avec des drageons en les séparant avant la plantation d'automne. Dans ce cas, un sol chaud et du beau temps sont nécessaires.

Les soins pour le néflier sont minimes: taille, alimentation, arrosage. En tant qu'engrais, il est particulièrement reconnaissant au fumier ordinaire. Elle n'a pas de parasites ou de maladies spéciaux et malveillants.