2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Photo: Yulia Saponova / Rusmediabank.ru
Élevage de volailles à la campagne - de nombreux résidents estivaux sont engagés dans la culture non seulement de diverses cultures, mais également dans l'élevage de divers animaux. Dans ce cas, une attention particulière est accordée aux oiseaux.
Comment choisir un oiseau ?
Très souvent, les aviculteurs sont confrontés à un choix difficile: qui élever, poulets, canards, oies ou dindes. En fait, dans ce cas, vous devez principalement vous concentrer sur ce que vous voulez obtenir au final: de la viande ou des œufs.
Si vous choisissez ce dernier, cela vaut la peine de se pencher sur l'élevage de poulets. Cependant, parmi eux, il existe des races qui donnent à la fois de la viande et des œufs. De nombreux éleveurs de volailles choisissent les races suivantes: Moscou, Cornouailles, Rhode Island et New Hampshire. Le poids des adultes peut atteindre quatre kilogrammes et une telle poule apportera environ 160 œufs par an.
Il est à noter que les canards prennent du poids beaucoup plus rapidement que les poulets. Les canards musqués sont les tâches ménagères les plus populaires. Cette race ne fera pas de charlatan, ce qui signifie qu'elle ne dérangera pas ses voisins. Les drakes de cette race sont capables de gagner plus de sept kilogrammes par saison et les canards en gagneront la moitié. Soit dit en passant, les œufs de canard sont également assez savoureux, même si leur utilisation n'est pas si répandue.
Si vous choisissez des oies, vous aurez toujours à la fois de la viande et du duvet, des plumes et même de la graisse précieuse. Les oies de la race Kholmogory peuvent gagner jusqu'à dix kilogrammes.
Quant aux dindes, leur poids peut atteindre une quinzaine de kilogrammes. Dans le même temps, les dindes aideront également à lutter contre divers parasites, par exemple les doryphores.
Les poulets sont très sans prétention dans les conditions, mais les oies auront déjà besoin de grands territoires. Il sera souhaitable que les canards aient même un petit réservoir. Mais les dindes auront besoin de la plus grande surface et il sera difficile d'en prendre soin. Par conséquent, il peut être conseillé aux aviculteurs débutants de commencer par les poulets.
Quel devrait être le poulailler?
Une fois que les poussins ont grandi, ils ont besoin d'une pièce séparée. Les poulaillers doivent être chauds, légers et assurés de manière fiable contre les courants d'air possibles. La maison doit avoir tout ce dont vous avez besoin non seulement pour vous reposer et nourrir les oiseaux, mais aussi pour qu'ils puissent éclore confortablement des œufs. Les murs d'un tel bâtiment peuvent être en bois ou en brique. En aucun cas un sol en béton n'est acceptable, il peut être en bois ou en terre.
Quant au calcul de la taille, il ne faut pas oublier que pas plus de 5 poulets, quatre canards, deux oies ou une dinde ne peuvent tomber sur un mètre carré. L'emplacement idéal pour un poulailler est une position élevée. Afin d'éviter que la chaleur estivale n'y pénètre, il peut être nécessaire d'installer des volets.
En hiver, les oiseaux doivent allumer la lampe de six heures du matin jusqu'à l'aube, ainsi que de quatre à dix heures du soir. Pour isoler la maison, vous pouvez utiliser une litière composée de paille, de sciure et de feuilles sèches.
Les perchoirs doivent être disposés le long du mur du fond. La hauteur pour les poulets devrait être d'environ quatre-vingts centimètres, mais pour les dindes, cette valeur devrait être d'environ un demi-mètre. Les oies et les canards n'auront pas besoin de perchoirs. Les nids doivent être placés le long des parois latérales et peuvent être fabriqués à partir de caisses en bois remplies de paille.
Les mangeoires sont fabriquées sous forme de boîtes ou d'auges. Les mangeoires sont recouvertes de lattes dont l'écart doit être d'au moins sept centimètres. C'est pour empêcher les oiseaux de disperser la nourriture. Les abreuvoirs destinés aux poulets et aux dindes doivent être installés à une hauteur d'un demi-mètre. Mais pour les canards et les oies, les abreuvoirs sont faits sur le sol. Pour débarrasser les oiseaux des parasites, vous pouvez installer un bain ou tout autre récipient approprié, à moitié rempli de cendres et à moitié de sable.
Les oiseaux ont également besoin d'une bonne nutrition. L'idéal serait de leur donner des céréales le matin et le soir, et un mélange de céréales, de son, de légumes et de déchets de viande pendant la journée. En hiver, ajoutez des carottes, du chou, des orties séchées et des pommes de terre à votre alimentation. L'oie doit également recevoir du foin.
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