2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Finger lime (lat. Citrus australasica) - une culture fruitière appartenant à la famille des Rutacées et souvent appelée Australian Finger Lime (Australian Finger Lime est son nom commercial) ou citron caviar. C'est la plante la plus insolite et exotique parmi tous les agrumes !
La description
Les fruits ovales-cylindriques fantaisie des citrons verts atteignent deux à trois centimètres de diamètre et leur longueur atteint souvent dix centimètres. Quant au poids, un fruit pèse en moyenne environ cent à cent cinquante grammes. Par rapport aux autres agrumes, la peau de ces fruits est assez fine, et sa couleur peut être aussi variée que vous le souhaitez: rouge, violet, marron, orange, jaune, bordeaux, vert et même noir !
La pulpe du fruit est formée d'un assez grand nombre de sections rondes miniatures, et des vacuoles remplies de jus merveilleux se trouvent dans ces sections. Toutes les sections sont facilement séparées les unes des autres, ce qui rend la pulpe de limette visuellement similaire aux œufs de poisson. La pulpe a un goût très acide, presque le même que le citron vert, et elle dégage également un merveilleux parfum d'agrumes.
La floraison de cette culture commence à la fin de l'automne et se termine en été et la maturation des fruits a lieu en mai-juin. Et aux États-Unis, les tilleuls sont récoltés d'octobre à janvier.
Où pousse
Dans des conditions naturelles, le tilleul ne peut être vu que dans l'est de l'Australie, dans les forêts tropicales pittoresques. Il est particulièrement abondant dans les États de la Nouvelle-Galles du Sud et du Queensland.
Les Australiens ont commencé à cultiver cette plante commercialement dans les années 90 du siècle dernier. Et ces dernières années, cette culture inhabituelle a acquis une popularité sans précédent aux États-Unis - il existe d'énormes plantations de citrons verts en Californie, mais la demande dépasse encore largement l'offre. Bref, cette culture a de très bonnes perspectives ! À ce jour, il existe déjà cinq variétés de citrons verts enregistrés !
Application
La pulpe de citron vert fait partie intégrante d'une grande variété de plats. Même les chefs des meilleurs restaurants australiens l'utilisent activement ! Il est très bon non seulement dans les salades, les soupes ou comme accompagnement - à partir de la pulpe de citron vert, on obtient d'excellentes décorations pour toutes sortes de plats de poisson et de viande.
Parfois, en cuisine, le zeste du fruit est également utilisé, ainsi que les feuilles de cette culture - ces dernières peuvent se vanter d'un arôme d'agrumes assez fort et délicieux et sont activement utilisées dans les salades, et sont également incluses dans la recette de certains mous boissons.
Comme les tilleuls ne peuvent pas encore se vanter d'avoir une aire de répartition solide, ils n'ont pas encore été suffisamment étudiés. Cependant, même maintenant, il ne fait aucun doute qu'il est très riche en acide citrique et en vitamine C, mais il ne contient pratiquement pas de sucre.
Contre-indications
Lors de l'utilisation de citron vert, l'intolérance individuelle n'est pas exclue, il ne fait donc pas de mal de faire preuve de prudence.
Cultiver et soigner
La chaux douce est tout à fait capable de résister aux gelées mineures, mais le sol destiné à sa culture doit certainement être enrichi d'une grande variété de nutriments. En ce qui concerne la reproduction, cette culture peut être cultivée à partir de graines et de boutures, ou par greffage sur certaines autres variétés d'agrumes.
Lors de la plantation d'un tilleul, il est important de se préparer au fait qu'il pousse extrêmement lentement - quinze ans peuvent facilement s'écouler avant qu'il n'atteigne sa pleine maturité.
Conseillé:
L'engrais Vert Pour Améliorer La Qualité Du Sol Est Facile
Il est possible de restaurer le sol après la récolte et de l'enrichir d'oligo-éléments importants non seulement à l'aide de la fertilisation. Les adeptes de l'agriculture biologique apprécieront également une méthode telle que l'utilisation d'engrais vert. Son plus est qu'il est possible d'ensemencer le sol avec des cultures d'engrais verts non seulement en automne et au printemps, mais aussi en été, lorsque les planches sont débarrassées des cultures précoces. Parlons de quel type d'engrais vert peut être utilisé sur votre site. Et lesquelles choisir pour certaines cultures
Carex De Doigt
Carex de doigt (lat.Carex digitata) - une plante herbacée vivace d'un vert vif du genre Sedge (lat.Carex) de la famille du même nom Sedge (lat.Cyperaceae). Le carex à doigts est une plante assez mignonne qui peut être utilisée pour décorer les zones ombragées du jardin, ainsi que comme plante couvre-sol.
Citron Vert Kafir
Kafir lime (lat.Citrus hystrix) - la culture fruitière, qui est un représentant de la famille Rutovye. La description Le citron vert kafir est une plante dont les fruits ont à peu près la taille d'un citron moyen. Tous sont recouverts d'une peau vert foncé très grumeleuse.
Fuchs Racine De Doigt
Ongle Fuchs (lat.Dactylorhiza fuchsii) - une plante herbacée vivace du genre Palchatokorennik, ou Dactyloriza (Latin Dactylorhiza), représentant la famille des Orchidées (Latin Orchidaceae) sur la planète. La plante a un système racinaire complexe qui s'est installé dans le sol et donne naissance à des tiges denses à la surface de la terre, quelques feuilles lancéolées et une inflorescence conique formée de petites fleurs qui ont la structure traditionnelle des fleurs d'orchid
Doigt De Rhubarbe
Finger rhubarbe (lat.Rheum palmatum) - vivace herbacée du genre Rhubarbe de la famille du Sarrasin. Comme sa plus proche parente, la rhubarbe médicinale, elle vit dans la nature sur le territoire de la République populaire de Chine. De nos jours, il est cultivé à la fois à la maison et en Russie, mais dans une plus grande mesure en Sibérie.
