2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Certains, à tort, croient que cette boisson est fabriquée à partir de pétales de rose. Ce n'est pas si loin de la vérité, car l'hibiscus est aussi appelé la rose chinoise. Le thé des pétales de la plante est préparé depuis l'Antiquité, croyant à ses propriétés bénéfiques. Que sont-ils?
Ces dernières années, la boisson à base de pétales de rose chinois est devenue populaire dans le monde entier, y compris en Russie. Le goût aromatique et riche, la belle teinte, les bienfaits pour la santé et un prix bon marché ont élevé cette boisson au rang des types de thé les plus appréciés. Quels sont les avantages et les inconvénients de l'hibiscus ?
Un peu de phytohistoire
L'hibiscus (rose-tige Alcaea rosea) appartient à la famille des Malvov. Il a été découvert pour la première fois en Chine du Sud et en Asie. Il existe aujourd'hui environ 300 espèces de ces plantes ligneuses aux fleurs charmantes et délicates. Il est particulièrement vénéré par les Indiens, les Argentins, les Japonais et les Soudanais. Grâce à cette dernière nationalité, l'hibiscus a un autre nom - la rose soudanaise. Même les anciens Égyptiens utilisaient une boisson à base de fleurs de la plante. Il n'était accessible qu'à l'aristocratie. Ils ont également inclus pour la première fois l'hibiscus dans la cosmétologie, les cérémonies rituelles et la production textile.
En Europe, cette fleur n'a été remarquée qu'au début du XVIIIe siècle et dans notre pays qu'au milieu du XXe siècle, bien que certaines de ses variétés (par exemple, l'hibiscus des marais) se soient installées depuis longtemps dans l'immensité de la Russie. Sud. Mais aujourd'hui, une variété de variétés de cette plante peut être installée dans votre appartement. La plupart d'entre eux s'enracinent bien dans des conditions d'intérieur, sont sans prétention et fleurissent presque toute l'année.
Réalités et mythes sur l'hibiscus
Une infusion ou décoction de fleurs roses chinoises ou soudanaises contient treize acides organiques. Ils donnent à la boisson son acidité exquise caractéristique. Cependant, il ne contient pas beaucoup de vitamines. Mais ils sont combinés avec succès avec des oligo-éléments et des acides biologiquement actifs, ce qui active le système immunitaire du corps humain. Dans la médecine populaire de différents pays, l'hibiscus est un excellent agent prophylactique contre les états de fatigue chronique, une prédisposition aux rhumes fréquents et à l'épuisement nerveux.
Les avantages et les inconvénients de l'hibiscus, en tant que base de controverse parmi les herboristes experts, sont dus à un autre ingrédient important - les anthocyanes. On les appelle un colorant, qui non seulement donne la teinte caractéristique du thé, mais affecte activement l'état des vaisseaux sanguins, ce qui n'est pas toujours utile. Par conséquent, pour ceux qui ont des problèmes d'hématopoïèse et de processus de coagulation sanguine, il est recommandé de consulter votre médecin avant d'introduire l'hibiscus dans un régime alimentaire normal.
L'effet antispasmodique de la boisson est également important. De plus, l'hibiscus améliore la "génération" de la bile et a un effet calmant sur le foie. Le bouillon est utilisé dans les pays du sud-est pour prévenir les infections du système génito-urinaire.
Des études ont montré que l'hibiscus peut avoir un effet positif sur le métabolisme du corps humain. Avec une utilisation régulière de la boisson, les fonctions du pancréas sont normalisées. L'infusion des pétales de cette fleur a un effet laxatif prononcé (mais en même temps assez doux), stimulant les intestins "paresseux". Le thé chinois à la rose, lorsqu'il est utilisé correctement, compense de nombreux problèmes de diabète et améliore le métabolisme global du glucose.
Un sujet distinct dans l'utilisation de cette boisson est la gueule de bois. Les avantages et les inconvénients "anti-alcooliques" de l'hibiscus ont été étudiés dans notre pays avec intérêt et en pratique. Le thé à la rose du Soudan (avec une température élevée du liquide) normalise rapidement les effets de l'intoxication alcoolique. Et sous forme froide, cette boisson violette combat parfaitement la déshydratation post-alcoolique et ne laisse pas apparaître d'œdème lors des "hauts et bas" du fluide.
Dommages à l'hibiscus: risques possibles
Les avantages et les inconvénients de l'hibiscus dans le cadre de la médecine factuelle (scientifique et européenne - pas orientale et traditionnelle) n'ont pas encore été suffisamment étudiés. Parmi les facteurs de risque fréquemment discutés pour la consommation de cette boisson, on peut citer les acides actifs - de telles substances dans un régime alimentaire normal peuvent nuire à ceux qui présentent des modifications ulcéreuses de la membrane muqueuse du tube digestif et une gastrite chronique.
Les dommages secondaires sont les conditions hypotoniques, car l'hibiscus à fortes doses peut abaisser considérablement la tension artérielle. Aussi, il est déconseillé aux bébés de moins d'un an (il peut provoquer des allergies et des indigestions dans un organisme fragile) et aux personnes présentant une intolérance individuelle à l'une des substances actives de l'hibiscus. C'est pourquoi il est important de consulter un médecin avant d'ajouter une boisson à un menu régulier afin d'exclure autant que possible les effets secondaires possibles.
Conseillé:
Les Avantages Et Les Inconvénients Du Romarin
Le romarin est une plante vraiment unique qui mérite la plus grande attention, car elle est considérée à la fois comme une excellente épice et l'une des herbes médicinales les plus puissantes et les plus efficaces. Cette herbe attrayante est utilisée avec succès en cuisine, en médecine traditionnelle et même en cosmétologie ! Néanmoins, malgré le grand nombre de propriétés utiles, tout le monde ne peut pas utiliser le romarin. Alors, qui fera-t-il du bon travail, et qui vaut mieux abandonner l'idée de l'utiliser
Irrigation Goutte à Goutte : Avantages Et Inconvénients
L'irrigation goutte à goutte est largement utilisée à la fois dans les serres et dans les zones ouvertes, et ces dernières années, sa popularité ne cesse de gagner du terrain. Cette méthode est particulièrement appréciée des estivants qui ne peuvent visiter leur site que le week-end. Cependant, cependant, comme tout dans notre vie, l'irrigation goutte à goutte n'est pas non plus dépourvue de certains inconvénients. Il est temps de comprendre quels sont les avantages et les inconvénients qui y sont inhérents
Les Avantages Et Les Inconvénients D'une Fleur Sous La Neige
Il conquiert au premier regard, si touchant, doux et fragile, mais en même temps robuste et intrépide. Même les brouillons trompeurs d'avril ne sont rien pour lui. Pour quoi, à part sa beauté extérieure et sa grâce, cette primevère est-elle connue ?
Les Avantages Et Les Inconvénients De La Citrouille
L'automne est le moment de récolter les citrouilles des parcelles. Elle est juste mûre. C'est le genre d'informations que nous avons recueillies sur cette beauté d'automne, sur ses avantages et ses inconvénients (cela arrive aussi), sur la façon de la conserver en hiver
Les Inconvénients Et Les Avantages Des Graines De Tournesol
Probablement, pas une seule personne, se retrouvant sur le canapé devant la télé, ne pourra refuser une assiette remplie de graines de tournesol. Quelqu'un achète un produit prêt à l'emploi et quelqu'un préfère faire frire des graines crues. L'écrasante majorité des gens pensent que ces aliments sont totalement sans danger pour la santé et ne posent aucune menace. Est ce que c'est vraiment?! Trouvons-le
