2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Chers jardiniers amateurs, saviez-vous qu'il existe un arbre sur lequel poussent des pommes en bois ? Feronia - le nom de cette plante étonnante, pousse en Asie du Sud-Est. Si vous frottez une feuille de cet arbre dans vos mains, vous sentirez une odeur de citron. Parlons plus de cet arbre fruitier dans l'article
Les habitants de l'île du Sri Lanka et de l'Inde, où maintenant cette plante est activement cultivée et pousse dans les parcs, créant de belles ruelles, étaient d'abord connus pour la pomme en bois ou le citron Feronia.
Description botanique
Le pommier à bois ressemble à un arbre de taille moyenne, avec un tronc droit recouvert d'une écorce grise, ridée et squameuse avec de longues épines fortes. Le feronium pousse assez lentement. Les branches sont couvertes de longues feuilles vertes obovales de 5 à 13 cm de long, au parfum citronné caractéristique.
Feronia fleurit avec de petites fleurs roses, après le flétrissement desquelles se forme un ovaire d'un jeune fruit. Progressivement, l'ovaire se transforme en un fruit sphérique grisâtre, qui est recouvert d'une coquille ligneuse dure et dure. Le diamètre du fruit est de 5 à 12 cm. Le contenu interne du fruit est représenté par une pulpe brune farineuse, qui contient de petites graines blanches. La pulpe astringente est très parfumée, connue pour sa douceur et son caractère collant. Le goût des fruits de feronia ne ressemble pas du tout au goût des pommes ordinaires, ils rappellent davantage la mangue ou l'ananas.
Croissance
L'arbre feronia se multiplie soit par bouturage, soit par graines. Si vous décidez de faire pousser une pomme en bois à la maison, alors stratifiez les graines. Pour ce faire, faites tremper les graines pendant six heures dans de l'eau tiède. Remplissez le pot de plantation avec un terreau de tourbe de coco et de sable. Cultivez les graines dans une serre ou placez le récipient dans un endroit chaud avec une température de 24-26 ° C.
Feronia est sans prétention, mais choisissez un endroit ensoleillé et bien éclairé pour une meilleure croissance et un meilleur développement, en arrosant modérément en été. Avec l'arrivée du froid à l'automne, la plante n'est pratiquement pas arrosée, la température est réduite à 16-18 ° C.
Propriétés utiles et avantages
Possédant une composition chimique riche, les fruits de feronia sont utilisés en médecine traditionnelle. L'utilisation de ce fruit est utile pour améliorer la vision, car dans sa composition, les fruits de feronia contiennent de la vitamine A, ce qui réduit le risque de maladies oculaires. La pulpe est également riche en vitamines C, B, huiles essentielles, tanins, acide citrique, minéraux, elle contient des saponines, du bergaptène, du psoralène. La présence d'acide ascorbique dans les fruits de feronia aide à renforcer le système immunitaire et à combattre les virus.
Si le fruit n'est pas mûr, il a un effet astringent et tonique, il est recommandé pour la diarrhée et la dysenterie. Une décoction à base de feuilles d'arbre est indiquée pour le hoquet, les vomissements, l'indigestion. Buvez du jus de pomme de bois pour améliorer la mémoire et stimuler les capacités mentales, et il peut également aider à soulager les maux de gorge et la stomatite. Vous pouvez même utiliser l'écorce et les épines de la plante, dont l'infusion est utilisée pour les maladies du foie et les règles abondantes.
Application
Afin de consommer la pulpe comestible du fruit de la feronia, cassez la solide coque ligneuse avec une pioche. Pour le meilleur goût, la pulpe est mélangée avec du sucre, du lait de coco, du sirop de palme. L'intérieur du fruit est utilisé pour faire une crème sucrée et les feuilles sont ajoutées aux salades vertes. La pulpe est utilisée pour faire du sorbet, de la gelée et de nombreux desserts sucrés. Feronia est utilisé pour faire diverses confitures, conserves de fruits, garnitures pour bonbons et garnitures pour crème glacée.
En plus d'être utilisée en cuisine, la pulpe d'une pomme en bois est utilisée comme détergent, car elle a un effet savonneux.
Les maisons sont construites à partir du bois de cet arbre fruitier et des outils agricoles sont fabriqués. Une huile essentielle est obtenue à partir du fruit, qui est utilisée pour parfumer les cheveux.
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