2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Il y a des milliers d'années, cette plante sans prétention était une culture céréalière utilisée pour l'alimentation humaine. Une fois interdit, il a été oublié pendant longtemps par les gens. Aujourd'hui, ils ont recommencé à parler de lui, comme le sauveur de l'humanité de la faim. De plus, c'est une plante très ornementale, que l'on voit de plus en plus dans les chalets d'été et les parterres de fleurs de la ville
Tige Amarante
Plusieurs dizaines d'espèces de plantes vivaces tendres herbacées sont combinées dans le genre
Amarante (Amaranthus), connue de nous sous le nom de «
Amarante . En culture, ils sont souvent cultivés comme plantes annuelles.
La polyvalence de la plante est étonnante:
* les graines-graines conviennent à l'alimentation humaine et animale, et elles sont également utilisées pour faire de l'huile;
* les feuilles de la plante sont utilisées par certains peuples comme légume;
* des feuilles décoratives de différentes couleurs et des inflorescences lumineuses pendantes ornent les parterres de fleurs;
* et certaines espèces sont des mauvaises herbes vicieuses contre lesquelles les jardiniers se battent sans relâche.
Variétés ornementales
* Amarante paniculata (Amaranthus paniculatus) est un buisson herbacé puissant atteignant deux mètres de hauteur. Les grandes feuilles à surface lisse sont dominées par des inflorescences dressées de petites fleurs rouge marron.
* Amarante à queue (Amaranthus caudatus) - longues tiges tombantes d'une annuelle populaire se terminant en inflorescences, dressées au début de la floraison, mais se pliant progressivement sous le poids de petites fleurs rouge pourpre, une famille dense et amicale située sur un pédoncule. Les inflorescences de près d'un mètre de long ressemblent à des queues séduisantes d'animaux duveteux.
* Amarante foncée (Amaranthus hypochondriacus) - la plante est très similaire à l'espèce décrite ci-dessus, seules ses inflorescences-oreilles sont récoltées sur des fleurs rouge foncé.
* Amarante gangeticus (Amaranthus gangeticus) - il est beau non seulement par les inflorescences en grappes de fleurs d'un rouge intense qui apparaissent à la fin de l'été, mais aussi par la couleur des feuilles. Haut de presque un mètre, le buisson est couvert de feuilles tachetées. Sur leur surface pourpre ou rouge écarlate, la nature a peint de spectaculaires taches vertes, jaunes, bronze.
* Amarante tricolore (Amaranthus tricolor) - atteint une hauteur de 50 à 100 cm, ravissant non pas les inflorescences apicales-oreilles, mais avec des feuilles pittoresques qui ont réussi à combiner trois couleurs dans une seule feuille à la fois. La feuille lancéolée étroite peut être jaune-rouge-vert, ou inclure différentes nuances de la même couleur. Il peut y avoir des peintures comme l'orange, le rose, le bronze et autres.
Croissance
Tous les types d'amarante sont photophiles et nécessitent un site d'atterrissage ouvert aux rayons du soleil. Ils supportent bien la chaleur.
Le sol dont ils ont besoin est fertile, meuble, fertilisé avec de la matière organique, humide, mais avec un bon drainage. Seule l'amarante à queue n'est pas capricieuse et pousse sur un sol marginal.
Étant donné que les buissons de la plante poussent rapidement, les semis sont plantés en laissant 30 à 50 cm entre les buissons individuels.
Lors de la culture de l'amarante en pot, le sol est préparé à partir de sol fertile et de tourbe dans un rapport (2: 1), en ajoutant un engrais minéral complexe lors de la plantation.
Comme l'amarante aime l'humidité, l'arrosage est effectué souvent, sans épargner l'eau. Pendant la période de croissance active, pour l'éclat de la couleur du feuillage, la plante a besoin d'une fertilisation minérale, qui est associée à un arrosage de la plante. En plein champ, une alimentation par mois suffit et les plantes en pot sont nourries plus souvent - une fois toutes les 2-3 semaines.
Pour que la plante plaise à l'œil tout au long du chalet d'été, les inflorescences fanées et les feuilles endommagées ou jaunies doivent être supprimées.
la reproduction
L'amarante se multiplie par semis de printemps pour les semis, suivi par la cueillette des semis dans des pots personnels. Les semis sont plantés lorsque la chaleur est établie, car l'amarante a peur du gel.
Si vous êtes satisfait de la floraison tardive, vous pouvez semer les graines directement en pleine terre en mai. Dans les régions au climat doux, l'amarante se reproduit par auto-ensemencement.
Ennemis
Avec un mauvais drainage, l'excès d'humidité provoque la pourriture des racines.
L'infatigable puceron adore se régaler de feuilles.
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