2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Capsicum est également familier à beaucoup sous les noms de hot, hot, chili, red, Mexican. Contrairement aux poivrons végétaux doux, le paprika est plus utilisé comme assaisonnement. Dans de nombreuses cuisines nationales du monde dans les deux hémisphères du globe, il occupe une place de choix. Des sauces en sont faites, marinées, ajoutées à des conserves et à d'autres plats pour le pimenter. Et les amateurs de jardinage d'intérieur plantent souvent des poivrons rouges dans des pots sur leurs fenêtres comme plante décorative lumineuse
Semis de poivron
Les poivrons se multiplient par semis. Cette plante a une longue lignée de développement, vous devez donc commencer à semer longtemps après l'arrivée du printemps chaud - en janvier. Il est recommandé de décaper les graines avant de semer. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une solution rose pâle faible de permanganate de potassium ou d'acide borique. Les graines sont immergées dans un liquide désinfectant pendant 10-15 minutes. Cette mesure préventive augmentera la résistance aux infections fongiques qui se cachent dans la graine ou le sol.
Le semis des graines peut se faire dans un récipient commun. 2 graines sont disposées dans les sillons à des intervalles d'environ 4 à 5 cm, sur une profondeur maximale de 1 cm. La boîte avec les cultures est recouverte de verre ou de papier d'aluminium et laissée dans un endroit chaud.
Cultiver des semis de capsicum
Jusqu'au moment de la germination, la température dans la pièce est maintenue à environ + 21 … + 23 ° C. N'oubliez pas d'aérer les cultures en surélevant l'abri au dessus du conteneur. Lorsque les pousses deviennent visibles, après 4-5 jours, la température est légèrement abaissée et sur 2 plants germés dans chaque trou, il reste 1 des plus forts.
Les semis cultivés avec une paire de vraies feuilles développées plongent dans des pots séparés d'un diamètre d'environ 10 cm. Les poivrons peuvent être déplacés vers un endroit permanent à l'âge d'au moins 60 jours. À ce stade, des bourgeons et au moins une douzaine de feuilles devraient s'y étaler.
Transplantation
En fonction de la méthode de culture et des conditions climatiques de la région, le moment optimal de plantation des semis dans un lieu permanent est calculé:
• le poivron peut être planté dans des serres d'hiver chauffées en février-mars;
• dans des abris filmés non chauffés, le paprika est planté en mars-avril;
• les semis sont déplacés en pleine terre en avril-mai.
Les piments forts peuvent être placés dans les lits après la citrouille et les crucifères: concombres, courgettes, radis, choux. Il est fortement déconseillé de cultiver après les morelles: tomates, aubergines.
Le désir du jardinier de planter autant de plantes sur une petite surface est compréhensible, mais un tel nombre ne fonctionnera pas avec le piment. Avec un fort épaississement des plantations, le poivron fera mal. Cela empêchera l'eau de s'évaporer et empêchera également chaque buisson de recevoir suffisamment de soleil. Par conséquent, une distance d'environ 30 cm doit être laissée entre les buissons. Lors de la plantation, le trou est rempli de terre enrichie d'engrais complexe. Après cela, les plantes déplacées vers un nouvel endroit doivent être arrosées abondamment.
Soins Capsicum
Le poivre est pointilleux sur l'arrosage. Le sol sous les buissons doit être arrosé abondamment pour que l'eau pénètre profondément dans le sol. S'il n'y a pas assez d'humidité dans le sol, les tiges commencent à devenir ligneuses et les feuilles se tachent. L'ameublissement du sol et le paillage des plates-bandes aideront à mieux retenir l'humidité. L'eau d'irrigation ne doit pas être froide. Il est recommandé de le décanter avant cela dans des fûts profonds. Pour que l'eau chauffe mieux, les propriétaires attentionnés peignent les barils en noir. Lorsque la température de l'air baisse, il est impossible de fréquenter l'arrosage. Cela conduit à une augmentation de l'humidité, ce qui crée des conditions favorables au développement de maladies fongiques.
En plus de l'arrosage, il est utile de nourrir le poivron. La première portion d'engrais est appliquée 2 semaines après la plantation des plants, la seconde - après 7 jours supplémentaires.
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