2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le concombre citronné, souvent appelé ogurlimon ou pomme cristalline, est intéressant pour ses fruits - sa forme ronde et sa couleur jaune inhabituelle les font ressembler à des citrons ! Cette culture porte ses fruits tout l'été, et parfois jusqu'aux premières gelées, et jusqu'à dix à douze kilos de récolte peuvent être facilement récoltés sur un seul buisson ! Dans le même temps, l'ogurlimon est cultivé avec le même succès en serre et en pleine terre ! Déjà envie d'essayer de grandir ? C'est vrai - ça vaut vraiment le coup
Mieux se connaître
Le concombre au citron, qui a absorbé toutes les qualités les plus précieuses des concombres, est très riche en humidité cristalline - c'est pour cette propriété qu'on l'appelle une pomme cristalline! Et quand ses fruits sont bien mûrs, ils deviennent comme des citrons brillants, mais ce n'est qu'extérieurement, car leur goût est très éloigné du goût des citrons bien connus !
L'apparence atypique a conduit au fait que sous nos latitudes, le concombre citron est devenu une plante exotique étrange, néanmoins, certains résidents estivaux ont déjà installé en toute sécurité cet "exotique" dans leurs parcelles! Soit dit en passant, le concombre citron se caractérise par des taux de croissance très rapides et la capacité de remplir toute la zone dans les plus brefs délais, et ce fait ne peut pas non plus être ignoré !
Le concombre citron est doté de tiges assez épaisses, dont la longueur atteint souvent cinq mètres, et de très grandes feuilles spectaculaires. Cette plante commence généralement à fleurir quelque part un mois et demi après la plantation, et les premières récoltes peuvent être récoltées dès le milieu de l'été !
Les fruits d'une culture inhabituelle se caractérisent par des formes arrondies et une taille moyenne, et à l'intérieur se trouve la pulpe la plus délicate, densément recouverte de nombreuses graines translucides. À propos, la couleur des ogurlimons change progressivement au fur et à mesure qu'ils mûrissent: les "concombres" non mûrs peuvent se vanter d'une couleur vert pâle et de la présence d'un canon léger et doux (les pêches sont également recouvertes d'à peu près le même duvet), puis, après quelques temps, ils deviennent blancs, et seulement plus près à la toute fin de la maturation, ils acquièrent une riche couleur jaune citron.
Comment grandir ?
Le plus souvent, l'ogurlimon est cultivé à partir de semis. Les graines pour les semis sont semées au début du printemps, alors qu'il est important de prendre en compte que cette plante adore simplement la chaleur et l'humidité. Si vous souhaitez semer des graines directement en pleine terre, cela se fait généralement à la toute fin du printemps - les graines sont enfouies dans le sol d'environ deux centimètres, en veillant à ce que des espaces d'au moins un mètre environ soient maintenus entre les buissons (cela est nécessaire pour éviter une baisse de rendement extrêmement indésirable, car cette plante poussera très activement sur le territoire qui lui est alloué). Et dès que les premiers cils poussent, ils sont immédiatement étirés à la surface du sol et prudemment recouverts de paille.
Il est conseillé de planter l'ogurlimon dans une zone bien protégée des courants d'air et dans des zones bien éclairées. Quant aux sols, malgré le fait que cette culture préfère les sols non acides et assez légers, elle s'enracine sans trop de difficultés sur d'autres sols. Idéalement, un concombre citron est planté après les pommes de terre, les légumineuses, le chou, la tomate ou l'oignon, mais après la courge à la courge ou la citrouille aux concombres, il n'est pas recommandé de le planter - ces cultures ont des maladies et des ravageurs communs !
L'arrosage d'ogurlimon doit être modéré, cependant, pendant la période de floraison, la quantité d'arrosage est quelque peu augmentée. Et pour que l'humidité ne s'évapore pas trop vite, il est recommandé de pailler le sol. Le concombre citron ne refusera pas les bons engrais, il faut donc de temps en temps (avec des intervalles d'environ une semaine et demie) le chouchouter avec des pansements de haute qualité.
Un concombre citron poussant en pleine terre est toujours pollinisé par le vent et les insectes, mais s'il pousse dans une serre, vous devrez l'aider - le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles est transféré avec un pinceau !
Souvent, l'ogurlimon est également cultivé comme plante ornementale - dans ce cas, il est préférable de le planter le long des clôtures pour lui permettre de cheminer le long de ces clôtures.
Aimeriez-vous essayer de cultiver un légume aussi inhabituel?
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