2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
L'asperge est très savoureuse et saine: elle est riche en fibres, minéraux et vitamines diverses. Et cette beauté nutritive pousse comme le légume le plus ordinaire - dans les plates-bandes de nos jardins. De nombreux estivants l'apprécient beaucoup car les premières récoltes de jeunes pousses peuvent être récoltées en avril ou en mai, car l'asperge est l'une des premières récoltes. Mais parfois, la joie d'anticiper une riche récolte est éclipsée par des maux destructeurs qui affectent cette plante délicate. Il est temps de découvrir ce que les asperges merveilleuses peuvent blesser et comment déterminer quel type de maladie l'a frappée
Rouiller
C'est la plus nocive de toutes les maladies affectant l'asperge. Au printemps, des taches jaunâtres se forment sur les jeunes pousses d'asperges, dont le centre est densément parsemé de pycnides noires. Et le long de la périphérie de ces taches, des coussinets ovales d'etsidia peuvent être vus.
Attaquées par le malheureux malheur, les asperges accusent un retard notable de développement et donnent très peu de nouvelles pousses. Et les pousses infectées se caractérisent par un goût inférieur et extrêmement sans importance. Vers la fin de l'été, l'asperge atteinte jaunit prématurément et sa végétation cesse bien avant la formation de son système racinaire. En conséquence, dans ce cas, les bourgeons à la base des tiges n'ont pas le temps de se former, ce qui contribue à une diminution significative du rendement en asperges au printemps prochain.
Les asperges cultivées dans des zones où les niveaux d'eau souterraine sont très proches sont considérées comme particulièrement sensibles aux attaques de rouille. Si les asperges poussent sur des sols non perméables à l'air et à l'eau, elles ne sont pas non plus à l'abri d'une infection destructrice. De plus, de fortes précipitations favorisent son développement. Dans une large mesure, il stimule le développement de la rouille et un manque de potassium, accompagnés d'un excès d'azote.
Pour réduire la sensibilité de l'asperge à la rouille, il est recommandé de l'arroser de Bordeaux liquide (1%) pendant la saison estivale. A défaut, il n'est pas interdit d'utiliser d'autres composés antifongiques. Et toutes les branches couvertes de sporulation fongique doivent être coupées et brûlées (à la fois en automne et au printemps).
Cercospora
Sur les feuilles d'asperges, il se forme des taches blanches ou grises sales, densément recouvertes d'une floraison plutôt sombre de sporulation fongique. La plaque nocive est constituée de spores incolores pointues et légèrement allongées, équipées de sept à huit cloisons minces transversales.
Pourriture des racines
En règle générale, dans la plupart des cas, l'agent pathogène pénètre dans les racines des asperges avec divers dommages mécaniques. En plus des racines, cette maladie peut également affecter les collets des racines, qui sont peints dans des tons violet foncé ou marron foncé. Les racines et les collets meurent assez rapidement à la suite des dommages causés par ce fléau, et leur mort, à son tour, provoque la mort instantanée des parties aériennes des plantes. Si la pourriture des racines affecte les plantations d'asperges avec une force particulière, des taches chauves plutôt solides se formeront rapidement sur les plates-bandes.
Si l'infection n'est pas trop forte, il est nécessaire de traiter toutes les zones d'accumulation d'une infection destructrice avec "Fundazol". Et après traitement, ils sont isolés à l'aide d'un film de polyéthylène épais. Quant aux zones fortement infectées, il est préférable de s'en débarrasser, et cela doit être fait le plus rapidement possible.
Flétrissure fusarienne
Lorsque cette maladie est touchée, les pousses jaunissent d'abord et après un certain temps, toute la plante meurt. Malheureusement, il est presque impossible de se débarrasser de ce malheur, car il ne peut pas être traité, vous devez donc déterrer les cultures affectées et les brûler immédiatement.
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