2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Un jardinier rare ne cherche pas à faire pousser un légume bizarre dans ses plates-bandes, ou du moins de telles cultures qui ne sont pas consommées tous les jours, mais de temps en temps, vous voulez toujours vous en faire dorloter. Rappelez-vous comment dans l'enfance nous avons attendu que les premiers épis de maïs engloutissent des grains encore bouillis par les deux joues ! Ou peut-être cultiver un artichaut sur votre site pour surprendre votre famille avec d'incroyables asters comestibles ? Ou semer une raiponce d'un conte de fées dans les lits pour que les enfants tombent amoureux de ces salades vertes saines ?
Invité du lointain Mexique - maïs tropicana
Il n'est pas nécessaire de réserver une zone spéciale dans le jardin pour le maïs. Il appartient aux plantes rideaux, c'est-à-dire jouant le rôle de barrière pour les cultures de jardin plus sensibles au vent ou à la lumière directe du soleil. Par conséquent, il est plus rentable de planter du maïs autour du périmètre de la parcelle ou entre les rangées de planches. Par exemple, comme pare-brise pour les concombres ou les pommes de terre, les haricots et les citrouilles. Ainsi, la plante apportera un double bénéfice: elle produira des épis savoureux et remplira sa fonction protectrice. Un autre avantage du maïs est qu'il est sans prétention par rapport à ses prédécesseurs. Cependant, il a été remarqué que cela fonctionne mieux après les tomates.
Le maïs est une plante extrêmement thermophile. Malgré son apparence puissante, même de faibles gelées peuvent le détruire. Des rendements élevés ne sont possibles qu'en cas de températures élevées, il est particulièrement important que le temps soit chaud les jours de mai - environ + 20 … + 22 ° C. Par conséquent, la période optimale de semis est la deuxième décade de mai.
Le maïs a besoin d'un sol fertile. Sur les sols pauvres en nutriments, les graines sont semées la première année après l'introduction du fumier, sur des sols fertiles - la deuxième ou la troisième. En plus des engrais organiques, il est utile de fabriquer des engrais minéraux:
• chaux-nitrate d'ammonium;
• sel de potassium;
• superphosphate.
Le semis de maïs est effectué par la méthode du nid. Pour ce faire, 3 à 4 grains sont placés dans chaque trou sur une profondeur d'environ 7 cm. Lorsque les pousses germent, les lits doivent être desserrés. Il est important de ne pas manquer le moment où la deuxième feuille apparaît sur les plantules. Cela suggère qu'il est temps d'éclaircir les lits. Un seul plant est laissé dans chaque nid.
Prendre soin du maïs a ses propres subtilités. La plante aime l'humidité et a surtout besoin d'eau pendant la floraison et la formation des épis. Cependant, le maïs préfère un temps sec pendant la maturation des graines. De plus, pendant la floraison, vous devez aider la plante à polliniser en transférant le pollen avec une serviette en gaze des fleurs mâles aux fleurs femelles. Cette procédure de pollinisation supplémentaire est effectuée 2 à 3 fois.
Faits intéressants sur le maïs:
• Bien que le maïs atteigne parfois 3 m de haut ou plus, il appartient aux plantes herbacées.
• Le maïs sucré est aussi appelé maïs.
• Le maïs sucré appartient à la famille des céréales. Il est fort probable que le maïs soit la plus ancienne plante céréalière du monde.
Artichaut - beau espagnol exotique
Un autre invité des pays chauds, assez habitué à nos jardins, est un artichaut de l'Espagne ensoleillée. La plante appartient à la famille des asters et, néanmoins, cette fleur est utilisée pour la nourriture, à savoir un panier non ouvert d'une future fleur.
L'artichaut est semé dans la troisième décade de mai. Les zones protégées des vents et les zones peu ensoleillées lui conviennent, le maïs sera donc un bon voisin pour lui. Ils préfèrent les sols fertiles, généreusement remplis de fumier ou de compost. Il fonctionne bien sur les sols argileux. Lors du semis, il convient de garder à l'esprit qu'il poussera et occupera une surface considérable, la plantation se fait donc à une distance de 100x100 cm.
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Comment Conserver Les Artichauts
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