Un Radis

Table des matières:

Vidéo: Un Radis

Vidéo: Un Radis
Vidéo: le grand restaurant - extrait 2024, Peut
Un Radis
Un Radis
Anonim
Image
Image
Un radis
Un radis

© Natalia Evstigneeva / Rusmediabank.ru

Nom latin: Raphanus

Famille: Crucifères

Catégories: Cultures maraîchères

Radis (latin Raphanus) - culture maraîchère; une plante annuelle ou vivace de la famille des crucifères. Dans des conditions naturelles, il pousse dans la zone tempérée d'Asie et d'Europe. Le semis de radis s'est généralisé en Russie.

Caractéristiques de la culture

Un radis est une plante à tiges simples ou ramifiées portant un feuillage entier, en forme de lyre, lobé ou disséqué. Le pédoncule est arrondi, pubescent, ramifié. Inflorescences racémeuses, munies d'une corolle à lobes séparés de couleur blanche, violet clair, rose ou lilas.

Les fruits sous forme de gousses cylindriques, contiennent des graines rondes ou plates-rondes, brunes, grises ou jaunes. Les graines restent viables jusqu'à cinq ans. Les plantes-racines sont épaissies, comestibles, peuvent être de différentes formes et couleurs.

Il existe deux variétés de radis: l'été et l'hiver. Le groupe d'été comprend des variétés caractérisées par une maturation rapide des fruits, et le groupe d'hiver comprend des variétés qui mettent environ 120 jours pour obtenir des fruits mûrs. Le radis est considéré comme une plante de jours longs, semant fin avril - début mai conduit à la floraison à l'avance, contournant souvent la phase de formation des racines.

Conditions de croissance

Le radis est considéré comme une plante résistante au froid, mais pour un développement normal, il nécessite une température de 18°C. Les semis apparaissent à 5 C, ils peuvent supporter des gelées jusqu'à -3 C sans aucun problème. Le radis préfère les zones claires avec des sols modérément humides, limoneux, meubles, perméables et neutres. Lors de la culture sur des sols sablonneux, les racines sont trop molles et pratiquement pas stockées. Il est important pour la plante et la présence de phosphore et d'azote dans le sol en quantité suffisante.

Les meilleurs précurseurs du radis sont les pommes de terre, l'ail et les concombres. Vous ne pouvez pas semer de radis après le chou. Il n'est pas nécessaire de planter un radis sur le lieu de culture pendant trois ans. La culture est extrêmement exigeante en engrais organiques, bien qu'elle ait une attitude négative envers le fumier frais et le compost non décomposé, les plantes-racines se fissurent, se ramifient et deviennent amères.

Semis

Avant de procéder au semis, il est nécessaire de creuser soigneusement le site, d'ajouter des engrais à base d'urée, de superphosphate et de potassium au sol. Les sols fortement acides sont préalablement chaulés. Le semis de radis est effectué en 2 termes: variétés d'été - au début du printemps, variétés d'hiver - début juin. Le semis en juillet menace que les racines se développent mal, deviennent grossières et que les tiges commencent à se développer. De plus, en cas de semis intempestif, il existe une forte probabilité de dommages aux semis par les puces crucifères - un ravageur dangereux pour la culture.

Le radis est semé de manière ordinaire, en laissant une distance entre les rangs de 30 à 35 cm. Les graines sont scellées à une profondeur de 2 cm. Les jardiniers expérimentés conseillent de semer les variétés d'hiver dans des nids, c'est-à-dire 3 graines par trou. Pour protéger les plantes des puces, il est recommandé de planter des soucis ou de l'ail sur tous les côtés de la crête.

Procédures de soins

Il n'y a pas de difficultés particulières à s'occuper de la culture en question. Il a besoin d'une aération régulière du sol, d'un désherbage, d'une fertilisation et d'un arrosage. Avec l'apparition de trois feuilles sur les plantes, les cultures s'éclaircissent en laissant une distance d'au moins 25 cm. Un ré-éclaircissage est possible.

En cours de départ, la formation d'une croûte de sol dense dans les allées ne doit pas être autorisée; l'application de paillis, par exemple de tourbe, sur les lits aidera à résoudre ce problème. Pendant toute la saison de croissance, la culture nécessite quelques pansements: le premier est effectué dans la phase de trois feuilles, le second - au moment de la formation du fruit. Pour le top dressing, vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes, une infusion de molène ou du lisier.

Les billons avec des cultures sont desserrés au moins deux fois par mois. La profondeur de desserrage est de 5 à 7 cm, le volume d'arrosage est augmenté au moment de la germination et de la formation des racines.

Maladies et ravageurs

Souvent, une culture est affectée par une maladie - le mildiou. Il apparaît sur les feuilles, les pétioles et les tiges de la plante sous la forme d'une floraison blanche, qui brunit avec le temps. Si vous n'agissez pas tout de suite, les plantes commenceront à se plier, à se dessécher et à tomber. Vous pouvez combattre l'oïdium avec une solution à 1% de Bordeaux liquide.

Les puces crucifères ne sont pas des ravageurs moins dangereux du radis, causant des dommages importants aux plantations. Lorsque des parasites sont trouvés, le radis est pollinisé avec du soufre moulu.

Conseillé: