2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Tous les résidents d'été sont bien conscients de la nécessité de patates de pommes de terre, cependant, comme le montre la pratique, tout le monde ne sait pas comment le faire correctement. Le buttage est une méthode très traditionnelle et assez simple de transformation des pommes de terre, mais elle a aussi ses propres nuances. Alors, comment faire le buttage des pommes de terre correctement et quel est le meilleur moment pour commencer le buttage des pommes de terre ?
Quand commencer le buttage ?
La littérature moderne regorge d'une grande variété de réponses à cette question apparemment pas du tout difficile. Toutes les sources, sans exception, conviennent à l'unanimité que dans ce cas, il est nécessaire de se concentrer sur la hauteur des pousses, mais en ce qui concerne la hauteur de ces mêmes pousses, les données diffèrent - le plus souvent les nombres sont compris entre quatorze et vingt centimètres.
Quant aux résidents d'été expérimentés, beaucoup d'entre eux préfèrent commencer le buttage des pommes de terre le plus tôt possible, car un buttage précoce peut remplacer à la fois l'ameublissement du sol et le désherbage. Et dans les régions au climat instable, il offre également aux semis une protection supplémentaire contre les gelées de retour destructrices - les semis recouverts d'une couche de sol peuvent facilement tolérer même une courte baisse de température jusqu'à zéro degré !
Lorsque le temps chaud s'installe, le buttage est généralement effectué le matin ou le soir, lorsque le soleil sera beaucoup moins actif que pendant la journée. Idéalement, il est préférable de serrer les pommes de terre après la pluie - le sol humide ne s'effondrera pas des billons. Eh bien, si la pluie n'est pas attendue, il est recommandé d'arroser au préalable un sol complètement sec !
A quoi sert le hilling d'autre ?
Beaucoup ont sûrement remarqué qu'après le buttage, la croissance des pommes de terre s'accélère sensiblement et, dans des conditions météorologiques favorables, les buissons de pommes de terre commencent à se renforcer et à croître littéralement à pas de géant. Alors ne soyez pas paresseux pour marcher avec une houe à travers les lits, en roulant la terre meuble jusqu'aux crêtes!
À quelle fréquence patauger ?
Traditionnellement, les pommes de terre sont buttées deux fois, un deuxième buttage étant effectué environ deux à trois semaines après la fin du premier (environ avant que les pommes de terre ne commencent à fleurir). Cependant, si le premier buttage est effectué trop tôt, deux fois peuvent ne pas suffire. Si les buissons de pommes de terre commençaient à "s'effondrer" lentement, les nids commençaient à se former non pas le long des crêtes, s'étendant progressivement en largeur, mais les tubercules, devenant verts à la lumière, commençaient à sortir du sol - alors il est temps de procéder la prochaine colline ! Alors parfois, le nombre de buttes peut facilement augmenter jusqu'à trois ou quatre fois par saison !
Comment se blottir correctement ?
Le plus souvent, le buttage traditionnel est réalisé à l'aide d'une houe, qui peut être trapézoïdale ou triangulaire, à bords vifs ou arrondis. Après avoir creusé l'espace entre les rainures (vous pouvez utiliser un cutter plat à cet effet), ils commencent immédiatement à serrer les lits dans une direction - en se déplaçant le long des lits, ils ramassent soigneusement le sol de l'espacement des rangs d'un côté de les buissons de pommes de terre. Et après cela, ils passent à la colline des lits de l'autre côté - là, ils se déplacent déjà dans la direction opposée, ratissant la terre de l'autre côté des buissons. Ensuite, une houe ramasse le sol jusqu'aux buissons de pommes de terre de tous les côtés, jusqu'à ce que de nombreux "monticules" avec des tiges qui en dépassent se forment sur les lits. Chaque monticule doit être suffisamment haut et large. Et à la fin de chaque rangée de pommes de terre, un petit "barrage" doit être coulé, conçu pour retenir l'eau après les pluies.
En plus du buttage traditionnel, certains résidents d'été utilisent avec succès la méthode du ventilateur, mais la houe ne convient plus à cela - il est préférable d'utiliser une pelle. En règle générale, le buttage en éventail est effectué lorsque les tiges de pommes de terre atteignent une hauteur de quinze à vingt centimètres. Après avoir séparé les tiges de pommes de terre à l'aide de leurs mains, ils les étalent immédiatement sur la surface du sol en éventail dans différentes directions, après quoi ils prennent une pelle et s'endorment au centre de chaque buisson le sol prélevé sur l'espacement des rangs. Cette terre doit être répartie de manière à ce que seuls les sommets des tiges avec des feuilles soient visibles d'en haut. De plus, les mauvaises herbes éliminées de l'espacement des rangs sont également jetées par le haut - elles aideront à retenir l'humidité dans le sol et fourniront une fertilisation supplémentaire aux pommes de terre. Dans le même temps, il n'y a absolument aucune raison de craindre pour la sécurité des tiges de pommes de terre - littéralement le lendemain, elles continueront à pousser en toute sécurité, et après une semaine et demie à deux semaines, chaque buisson poussera sensiblement non seulement vers le haut, mais aussi sur les côtés, en plus, ils apparaîtront sur chacun d'eux. nouvelles pousses ! Cette méthode de buttage permet d'augmenter le rendement grâce à la formation de nouveaux tubercules de pomme de terre !
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