2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le Nouvel An 2015 qui approche à grands pas selon le calendrier oriental se tiendra sous les auspices de la Chèvre ou du Mouton. Cette année la Chèvre sera en Bois (l'élément Chèvre en 2015 est un arbre). Et l'arbre a sa propre couleur. Dans ce cas, turquoise ou bleu-vert. C'est ainsi que la Chèvre aura une couleur Bois Turquoise. Réfléchissons ensemble à l'élaboration d'un menu pour la table du Nouvel An et ses décorations dans l'esprit de la patronne de l'année. Comme nous l'accueillons, elle fera de son mieux pour notre avenir tout au long de l'année
Qu'est-ce qui apportera le succès sur la table du Nouvel An?
La chèvre est un animal pacifique qui n'aime pas la guerre. Les tâches ménagères, le règne de la paix, la convivialité en famille et autres viendront au premier plan dans son « règne » pendant un an. Vous devez essayer de plaire à la patronne de l'année pour la future tranquillité d'esprit de votre famille. Ne la mettez pas en colère en cuisinant de la viande de chèvre. En général, il devrait y avoir le moins de viande possible sur la table, car la chèvre est essentiellement végétarienne.
Il est préférable de faire plus attention à la cuisson des plats de légumes pour la table du Nouvel An, avec l'ajout de diverses herbes fraîches, fruits, herbes épicées. Avec ces produits si appréciés de la Chèvre, vous pourrez également décorer la table du Nouvel An. Si vous cultivez des herbes fraîches dans des pots sur le rebord de la fenêtre, c'est parfait. Mettez un tel pot sur la table ou choisissez un tas de légumes verts et mettez-le dans un vase d'eau - la chèvre sera agréablement surprise.
Les produits en bois, les plats en bois, les souvenirs doivent être utilisés comme décorations pour la table du Nouvel An. Et que les serviettes, la nappe sur la table, les bougies et autres attributs soient dans des tons lilas, bleus, turquoise ou bleu-vert. Ce sont des couleurs en harmonie avec la patronne de cette année 2015.
Que cuisiner pour la table du nouvel an ?
Transformez des légumes bouillis ou frais en chèvres de pelouse et placez-les au centre de la table. Vous pouvez disposer la salade feuilletée sur un plat plat en forme de tête de chèvre ou d'agneau.
Les salades « violettes », « tranche de pastèque », « nid de tétras des bois » conviendront à cette nouvelle année. Ils ont l'air très juteux. Juste ce que la chèvre aime. La salade César au chèvre sera également de la place. Rendez-le spécial. Pas avec du poulet. Et, par exemple, avec des crevettes. Et, bien sûr, il y a plus de feuilles de laitue fraîche. Eh bien, comment pouvez-vous vous passer de la salade traditionnelle sur la table du Nouvel An - du hareng sous un manteau de fourrure? Vous pouvez essayer de le faire avec un rouleau et garnir d'herbes hachées. Ce sera inhabituel.
Vous pouvez faire des rouleaux de pita comme collations sur la table. Toutes les garnitures qui doivent être graissées avec de la mayonnaise sont disposées en couches sur du pain pita, puis le pain pita est enroulé et coupé dans le sens de la longueur. Sur la coupe, on obtient de beaux rouleaux très originaux.
Faire une gelée de poisson avec des morceaux de légumes bouillis. Vous pouvez également créer de jolis arbres de Noël comme collations.
N'oubliez pas de découper une assiette de fromages composée de différents types de fromages, de la feta. En général, les produits laitiers peuvent être utilisés en toute sécurité sur la table, car la chèvre donne volontairement du lait à ses propriétaires et sera heureuse si nous lui rendons à son tour son dû.
Servez des plats de poisson étalés sur des feuilles de laitue pour un repas chaud. Ce serait aussi bien de cuisiner quelque chose à partir de volaille, par exemple du canard laqué, du poulet, de la dinde.
Pour le dessert, vous pouvez faire des biscuits découpés dans des sablés ou autre pâte sucrée en forme d'agneau. Les cookies peuvent être des flocons d'avoine. Charlotte ou n'importe quelle tarte aux pommes, gâteau aux fruits, gâteau au yaourt ou gâteau au fromage sera bon. Ou faites cuire un gâteau "tortue", étalez-le simplement en forme de mouton, pas de reptile, d'où le nom du gâteau. Les ménagères bricoleuses prépareront un gâteau décoré de mastic en forme d'agneau.
En guise de boisson, cuisinez de la compote de fruits, vous pouvez en faire des jus de fruits frais, d'autres boissons sous forme de limonade maison, une boisson aux fruits. Mais les boissons alcoolisées pour la fête du Nouvel An ne doivent pas être trop fortes. La chèvre aime s'amuser, mais n'aime pas les gens trop saouls)). Que ce soit le champagne traditionnel, le vin doux doux, la liqueur, le martini bianco à l'arôme d'absinthe.
Nous espérons que vous comprenez que le plus important n'est même pas l'abondance de vos légumes, fruits, baies, herbes, céréales préférés sur la table du Nouvel An 2015, mais votre bonne humeur, l'amour avec lequel vous préparerez des plats de fête pour vos proches et vos invités. Bonne année!
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