2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Photo: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Pourquoi une connaissance ? Parce que chacun de nous utilise des carottes dans la préparation de divers plats, des salades et des accompagnements aux plats de viande et aux soupes diverses. Pourquoi étranger ? Peu de gens connaissent les propriétés curatives des carottes. Non, nous sommes tous conscients du fait qu'il est utile, qu'il contient toutes sortes de vitamines différentes, mais pour une raison quelconque, peu de gens savent que ce légume-racine est un médecin.
Alors, commençons par les vitamines. Tout d'abord, les carottes contiennent une grande quantité de carotène, dont notre corps « extrait » la vitamine A. De plus, ce délicieux légume-racine contient les vitamines suivantes: B, C, E, K et PP. En plus des vitamines, les carottes contiennent un assez grand nombre d'oligo-éléments divers, dont le zinc, le potassium, le phosphore, le fer, le magnésium, le cuivre, le chrome, le cobalt et même l'iode. Mais ce n'est pas tout! L'arôme spécifique des carottes est donné par les huiles essentielles.
En raison d'un ensemble si riche d'oligo-éléments utiles, de diverses vitamines et huiles essentielles, les carottes sont un légume très utile, qu'il est conseillé d'inclure dans votre alimentation tous les jours, et sous sa forme brute. Il est particulièrement recommandé de manger ce légume racine pour ceux qui souffrent de cécité nocturne, de conjonctivite, de myopie et de fatigue oculaire rapide.
Pour quelles maladies ce guérisseur de jardin peut-il aider?
La gamme d'utilisations des carottes est variée. Il est utilisé pour la colite, l'écoulement nasal, les maladies du système cardiovasculaire, le foie, l'estomac, les reins, la polyarthrite et l'anémie, l'altération du métabolisme minéral, ainsi que l'hypo- et l'avitaminose. Soit dit en passant, les carottes sont une aide indispensable pour les patients atteints de diabète sucré. De plus, les carottes sont excellentes pour renforcer les gencives et sont un bon agent antimicrobien. Par exemple, pour réduire le nombre de micro-organismes divers dans la bouche, il suffit de mordre un morceau de carotte et de bien le mâcher.
Les carottes bouillies aident à lutter contre la néphrite et la dysbiose. Il existe également des informations selon lesquelles cela aide avec les tumeurs malignes, mais je ne discuterai pas, car c'est un fait qui n'est pas médicalement vérifié.
De plus, le jus de carotte aide à la lithiase urinaire, est un excellent diurétique et aide à éliminer les calculs de la vésicule biliaire.
Et enfin, quelques recettes de guérison
En cas d'écoulement nasal, il est recommandé d'instiller 1 à 2 gouttes de jus de carotte dans le nez. Cela soulagera rapidement la congestion nasale et l'écoulement nasal.
Pour une amélioration générale de l'état du corps et avec un traitement d'entretien après (ainsi que pendant) diverses maladies, vous devez prendre du jus de carotte le matin, sa quantité doit être d'au moins une demi-cuillère à café, mais pas plus de 4 cuillères à café de jus.
Les mères qui allaitent doivent boire du jus de carotte pour améliorer la qualité du lait.
Si un enfant a des problèmes de transit intestinal, donnez-lui le matin, à jeun, 50 à 100 ml de jus de carotte, cela mettra de l'ordre dans le système digestif et éliminera la constipation.
Pour l'angine de poitrine, vous devez vous gargariser avec le liquide suivant: prenez un demi-verre de jus de carotte, ajoutez-y une cuillère à café de miel et diluez avec un demi-verre d'eau bouillie tiède. Se gargariser 3 à 5 fois par jour.
En cas d'anémie, de perte de force et de carence en vitamines, nous procédons comme suit: prenez une grosse carotte, épluchez-la, trois sur une râpe fine, puis ajoutez une cuillère à café de crème sure (ou d'huile végétale) au gruau obtenu. Nous prendrons le petit déjeuner avec la "salade" résultante. Vous pouvez remplacer le plat ci-dessus par un demi-verre de jus mélangé à 1 à 2 cuillères à café de miel, mais vous devez le boire 2 à 3 fois par jour.
Comment se débarrasser des calculs rénaux et biliaires ? Mélanger des proportions égales de jus de carotte, de betterave et de concombre. Prendre 3 à 4 fois par jour pour un demi-verre. De plus, une autre chose doit être ajoutée à cette thérapie: presser du jus de citron dans un demi-verre d'eau chaude. On boit entre les repas du jus de carotte-betterave-concombre. Cette méthode aidera à se débarrasser des calculs en peu de temps, de quelques jours à un mois.
En plus de tout ce qui précède, le gruau de carottes râpées est un excellent remède contre les brûlures et les plaies purulentes. Nous appliquons le gruau sur les zones endommagées, changeons le pansement 5 à 7 fois par jour.
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