2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
L'ortie est une plante magnifique, utile à tous égards: une excellente soupe aux choux vitaminés en est préparée, les cheveux sont rincés avec des infusions à base de celle-ci et les décoctions d'ortie sont largement utilisées à des fins médicinales. Mais même cela, le champ d'application déjà large de cette plante n'est pas limité - vous pouvez faire d'excellents engrais à partir d'ortie ! En quoi peuvent-elles être utiles à la végétation et comment les préparer ?
Avantage évident
Les engrais d'ortie sont très bon marché et l'une des options les plus abordables pour nourrir les cultures qui poussent dans le jardin. L'ortie a une teneur assez élevée en calcium (37%) et en potassium (34%). Et aussi dans sa composition, vous pouvez trouver du magnésium (6%) et une énorme quantité de toutes sortes de substances de ballast, présentées sous la forme de divers micro-éléments. De plus, les feuilles d'ortie contiennent également de la vitamine K1, qui a un effet curatif complexe sur les cultures de jardin et joue un rôle important dans les processus de photosynthèse se produisant dans la verdure.
La vinaigrette d'ortie est parfaitement absorbée par presque tous les types de cultures poussant dans le jardin, mais elle sera particulièrement utile pour les tomates.
Règles de base pour la préparation d'engrais à base d'ortie
La préparation de tels engrais ne prendra pas beaucoup de temps, cependant, pour que le mélange de nutriments résultant apporte un maximum d'avantages aux plantes, il ne fera pas de mal de suivre quelques règles simples, mais en même temps importantes.
La collecte d'orties n'est nécessaire qu'avant que les graines ne commencent à apparaître dessus. De plus, toutes les plantes doivent être aussi saines que possible et se caractériser par l'absence de dommages visibles.
L'infusion d'ortie prête doit être agitée au moins deux à trois fois par semaine. Et ils le stockent pendant la période de cuisson exclusivement au soleil, car à des températures assez élevées, l'infusion fermentera beaucoup plus rapidement. Il n'est pas interdit d'ajouter à la solution pour une accélération significative de la fermentation des catalyseurs du processus, qui peuvent être du "Baïkal" (alimentation bio toute faite), de la levure ou un starter alimentaire bien connu.
Les restes de l'infusion finie peuvent être conservés dans des récipients en plastique pour une durée illimitée. Vous pouvez même les envoyer pour tout l'hiver pour être entreposés au sous-sol, cependant, dans ce cas, cela ne fait pas de mal de les couvrir d'abord.
L'infusion d'ortie est appliquée une fois toutes les deux semaines, en l'amenant sous les racines des cultures en croissance. Et immédiatement après avoir ajouté le pansement supérieur à l'ortie, la végétation abondante doit être bien arrosée.
Certains jardiniers sont repoussés par l'odeur des engrais à base d'ortie - pour l'éliminer, vous pouvez ajouter des racines de valériane officinalis dans le récipient.
Comment faire de l'engrais d'ortie ?
La recette des infusions d'ortie peut être très diverse, cependant, les plus efficaces à l'heure actuelle sont les engrais d'ortie et de pain et les engrais d'ortie et de pissenlit.
L'engrais d'ortie et de pain aime beaucoup les fraises. Cependant, pour toutes les autres cultures, il n'en sera pas moins utile. Et le processus de sa préparation ressemble de loin au processus de fabrication du kvas préféré de tous: des tiges d'ortie, ainsi que des feuilles, sont mélangées aux restes de pain, de craquelins ou de petits pains, après quoi de la levure et du kvas leur sont ajoutés et le mélange est autorisé à infuser pendant trois à cinq jours. Dans ce cas, le récipient dans lequel l'engrais sera infusé doit être rempli d'orties au plus aux trois quarts. Et cette composition est versée avec de l'eau contenant de la levure diluée au même niveau - si vous ignorez cette recommandation, le liquide commencera à déborder pendant le processus de fermentation.
L'engrais fini doit d'abord être filtré puis dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Il n'est pas interdit d'enrichir un tel pansement avec divers produits agrochimiques à base de potasse ou de superphosphate.
Et pour la préparation d'engrais à partir d'ortie et de pissenlit, les matières premières broyées sont placées dans un récipient préalablement préparé d'un huitième de son volume total, après quoi la masse végétale est versée avec de l'eau, dans laquelle l'humate est préalablement dilué (une cuillère à café sera suffisent pour dix litres d'eau). Ce mélange doit être infusé pendant quatre à cinq jours. Et après cette période, il est permis de l'améliorer à l'aide de pansements ou de cendres biologiques prêts à l'emploi.
À propos, non seulement les pissenlits peuvent être ajoutés aux vinaigrettes liquides à l'ortie - le tussilage, les beaux-enfants de tomates, ainsi que la camomille, l'herbe de blé avec racines, la bourse à berger, l'absinthe, l'achillée millefeuille et la consoude feront tout aussi bien leur travail. Vous pouvez donc utiliser en toute sécurité presque toutes les mauvaises herbes du jardin !
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