2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
La bactériose vasculaire du chou affecte presque tous les types de cette culture. Le chou de Savoie, le chou-fleur, le chou de Pékin et le chou blanc, le brocoli, le chou-rave, ainsi que les rutabagas, les navets, la moutarde et plusieurs autres choux sont particulièrement sensibles à cette maladie. Et diverses cultures de choux peuvent être infectées par une bactériose vasculaire à absolument n'importe quel stade de leur développement. Si vous ne combattez pas cette maladie, les pertes de récoltes au cours de certaines saisons peuvent atteindre 90 à 100 %
Quelques mots sur la maladie
Les premiers symptômes de cette maladie apparaissent généralement sur les bords des feuilles de chou. Leurs tissus commencent à jaunir, se transformant en "parchemin" au toucher, et les nervures des feuilles deviennent noires en même temps.
Dans les derniers stades de la bactériose vasculaire, la couleur noire des feuilles de chou affectées peut facilement se propager jusqu'aux tiges principales, et le système vasculaire assombri sera clairement visible de haut en bas le long de ces tiges. À cet égard, afin d'identifier la présence de la maladie, les cicatrices formées sur les tiges après le retrait des folioles infectées sont souvent examinées. Dans les cultures affectées, les cercles noirs caractéristiques des faisceaux vasculaires seront clairement visibles sur ces cicatrices. De plus, au fur et à mesure que la maladie se développe, l'obscurcissement du système vasculaire affectera également les feuilles supérieures - dans n'importe quelle partie d'entre elles, des lésions chlorotiques peuvent se former à la suite d'une infection systémique.
Les jeunes plantes affectées par la bactériose vasculaire malheureuse meurent progressivement de manière prématurée et les plantes plus âgées se caractérisent par un développement extrêmement inégal. Dans le même temps, les têtes de chou perdent leur présentation et sont sous-développées.
La propagation d'une maladie aussi désagréable peut se produire avec le vent ou la pluie, ainsi qu'avec des débris végétaux et des graines. En cas d'arrosage excessif ou de pluies plutôt abondantes, les stomates des plantes servent de "portes" à la pénétration d'une infection destructrice. Et puis, à travers les nervures principales et les pétioles des feuilles, les bactéries atteignent les souches juteuses. Bien que cette voie d'infection ne soit pas la seule - en raison de tout dommage au système racinaire, l'agent causal de la bactériose vasculaire peut également facilement pénétrer dans la végétation.
Dans une large mesure, le développement de cette maladie est facilité par les dommages causés à la végétation par les insectes, ainsi que par l'établissement d'un temps chaud et humide pendant la saison de croissance. En règle générale, la bactériose vasculaire se développe très activement lorsque le sol est sursaturé en humidité. Déjà dix à douze jours après l'entrée de l'infection dans les plantes, les premiers symptômes apparaîtront (cela se produit généralement lorsque le thermomètre atteint 27 - 30 degrés).
Les plantes réservataires de la bactériose vasculaire détestée sont toutes les variétés de radis, chou, moutarde, radis, navet, navet, ainsi que toutes les adventices qui représentent la nombreuse famille du chou.
Comment se battre
Les graines de chou à semer ne doivent être prélevées que sur des cultures saines. Cependant, dans ce cas, leur traitement avant le semis ne sera évidemment pas superflu. Un bon effet est donné en gardant les graines pendant vingt minutes dans de l'eau dont la température est d'environ cinquante degrés. Ensuite, les graines sont refroidies pendant trois minutes, puis elles sont séchées pour qu'elles redeviennent fluides. Tout d'abord, il est recommandé de faire attention aux variétés de chou résistantes à la bactériose vasculaire.
Lors de la plantation de plants de chou, les experts conseillent de tremper son système racinaire dans le soi-disant "bavard" à base de molène et d'argile avec la préparation "Fitolavin-300" (0,2%). Et si les premiers signes de bactériose vasculaire apparaissent après la plantation des plants, ils sont alors pulvérisés avec une solution de Planriz (0,1%) additionnée de tensioactifs.
Lors de la culture du chou, il est extrêmement important de respecter les règles de rotation des cultures - plus tôt que trois ans plus tard, cette culture ne doit pas être remise dans les lits précédents.
Il est impératif d'éliminer les résidus végétaux de tous les lits en temps opportun. Le contrôle des mauvaises herbes de la famille du chou aidera également à réduire la probabilité d'accumulation d'infection. Et, bien sûr, dans le même but, il n'est pas moins important de lutter contre de nombreux ravageurs des cultures de choux.
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