2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Groseille d'Abyssinie (lat. Dovyalis abyssinica Warb.) - culture fruitière de la famille Willow.
La description
La groseille d'Abyssinie est une plante arboricole ou arbustive pouvant atteindre jusqu'à neuf mètres de hauteur. De plus, il est assez compact. Les feuilles alternes oblongues ou ovales-lancéolées de la groseille à maquereau d'Abyssinie ont une largeur de deux à quatre centimètres et leur longueur peut varier de deux centimètres et demi à neuf centimètres. Ces feuilles peuvent être finement dentées ou ondulées, ainsi que nues ou légèrement velues. Tous sont peints dans d'agréables tons vert clair et présentent un éclat prononcé.
Les fruits de la groseille d'Abyssinie sont légèrement aplatis sur les côtés et leur diamètre varie de 1,25 à 2,5 centimètres. La peau de toutes les baies est très délicate et fine, de couleur abricot. Et leur pulpe aigre-douce et étonnamment juteuse est un peu tricotée et comprend quelques minuscules graines.
Où pousse
La patrie de cette variété de groseille à maquereau est considérée comme les luxueuses forêts d'Afrique de l'Est, situées principalement en Ouganda, en Éthiopie ou au Kenya. De plus, ces arbres sont capables de pousser à une altitude de 2400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Malheureusement, cette groseille à maquereau n'a jamais été largement répandue en culture - cela est dû à la sensibilité du fruit aux dommages causés par les vers et divers insectes.
Application
Les fruits d'une groseille d'Abyssinie juteuse ne sont pas seulement consommés frais - ils font d'excellents sirops, de délicieuses conserves, de riches compotes et une excellente confiture aromatique.
Quant aux propriétés bénéfiques et à la composition de ces groseilles à maquereau, elles n'ont pas encore été suffisamment étudiées, mais les scientifiques modernes travaillent activement dans cette direction.
Contre-indications
En tant que telle, cette groseille à maquereau inhabituelle n'a aucune contre-indication à utiliser, donc si vous voulez vous régaler de ces baies juteuses, il est logique de vous concentrer uniquement sur l'intolérance individuelle.
Cultiver et soigner
La groseille d'Abyssinie est dotée de la capacité de très bien tolérer les gelées mineures, il est donc tout à fait possible d'essayer de la cultiver même sous des latitudes tempérées. En général, cette culture est très simple et ne nécessite aucun soin particulier.
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