2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Les piments forts et amers ont un arrière-goût piquant en raison de la teneur élevée en capsaïcine dans leur composition. Habituellement, un tel légume est utilisé dans les aliments comme épice. Le type végétal de poivre est représenté par les légumes doux et bulgares. Leur particularité est leur grande taille. La forme peut avoir l'apparence d'un cône, d'un prisme ou avoir des lignes arrondies. Les murs épais ont ici une taille de huit à dix millimètres. Mais la couleur peut être différente - jaune, rouge et …
Les piments forts et amers ont un arrière-goût piquant en raison de la teneur élevée en capsaïcine dans leur composition. Habituellement, un tel légume est utilisé dans les aliments comme épice. Le type végétal de poivre est représenté par les légumes doux et bulgares. Leur particularité est leur grande taille. La forme peut avoir l'apparence d'un cône, d'un prisme ou avoir des lignes arrondies. Les murs épais ont ici une taille de huit à dix millimètres. Mais la couleur peut être différente - et jaune, rouge et vert clair. Les fruits ont un goût sucré et leur arôme est subtil et agréable. Un autre type est celui des légumes légumineux. Les fruits rouge vif sont étroits et très longs. Les parois de ce piment sont fines et sèchent très rapidement. Le légume a un goût légèrement épicé. En règle générale, il est utilisé sous forme de sol. Cet assaisonnement est appelé paprika.
En Russie centrale, le poivre est souvent cultivé en plein champ. Pour commencer une telle culture, vous devez préparer le terrain pour la plantation de cultures. Ce processus doit commencer à partir de l'automne de l'année précédente, surtout si la terre sur le site n'est pas fertile en elle-même. Pour la préparation, fertilisez le sol avec des produits biologiques. Le fumier et le compost conviennent tous deux, qui doivent être calculés à raison de huit à dix kilogrammes par mètre carré. Avec les préparations minérales sous forme de superphosphate, tout est différent. Vous pouvez les faire même au début de la période printanière. Dans chaque trou de plantation de poivre, il est nécessaire d'ajouter environ un litre de fumier pourri et une cuillère à café de nitroammophoska, en mélangeant bien avec le sol.
Le moment de planter du poivre en pleine terre
Le moment optimal pour planter des poivrons dans des plates-bandes ouvertes sera la fin du printemps ou le début de l'été, mais les particularités des régions par rapport aux conditions climatiques jouent ici un rôle important. Le plus important ici est de tenir compte du fait que la terre s'est déjà réchauffée à au moins dix ou quinze degrés. L'air devrait s'être réchauffé à près de vingt degrés à ce moment-là. Et, bien sûr, il est préférable de planter des poivrons lorsque le risque de gel est pratiquement exclu.
Comment planter des poivrons en extérieur ?
Pour les variétés dont les buissons sont hauts, une grande distance doit être observée entre les spécimens de plantes. Chaque trou doit être arrosé abondamment et abondamment, en dépensant environ un litre et demi d'eau par trou. Les pousses de poivre elles-mêmes devront être plantées dans le sol liquide résultant. Pour ce faire, vous n'avez pas besoin de placer les racines trop profondément, car des processus supplémentaires à partir de la racine se formeront dans tous les cas. Dans le même temps, les racines de la plante doivent être manipulées aussi soigneusement que possible afin de ne pas leur causer de dommages et de blessures.
Les plantes des boîtes de terre aux lits ouverts doivent être transférées avec une petite quantité de terre de leur emplacement d'origine. Cela aidera à réduire le risque de dommages aux racines et permettra aux poivrons de s'adapter plus rapidement dans le jardin. Les trous doivent être recouverts de terre sèche, après quoi le paillage est effectué avec n'importe quel matériau. Vous pouvez laisser de petites dépressions près de chaque culture sans remplir complètement les trous. Ensuite, d'en haut, il est nécessaire de recouvrir les poivriers de paille. La plantation du poivre se fait en deux rangs. La longueur peut être quelconque. Mais il est important que la couverture des plantes soit très simple.
Comment prendre soin des poivrons d'extérieur?
Une fois que les germes de poivre sont à l'air libre, recouvrez les plants de n'importe quel matériau, mais pas de tissu. Cependant, le film ne doit pas toujours être utilisé. Il est généralement utilisé uniquement à des températures d'air froid. À l'aide d'un matériau non tissé, les plantes peuvent être protégées non seulement du gel et des précipitations, mais également de la chaleur du soleil, qui peut provoquer des brûlures sur les feuilles de poivre.
Lors de la culture de poivrons doux, les conditions de température et d'humidité doivent être respectées. Les diplômes peuvent varier de quinze à trente. Sinon, vous pouvez remarquer soit la chute des ovaires et des inflorescences, soit la présence de petits fruits d'aspect irrégulier. Une humidité trop élevée provoque la mort du pollen et le fruit cesse de se fixer. Des changements de température forts et fréquents affectent négativement la quantité de récolte.
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