2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
En juillet, les framboises sont coulées et mûrissent de toutes leurs forces. Et pour que ce processus réussisse, les arbustes ont besoin d'un arrosage de haute qualité. De plus, une récolte intensive a lieu à cette époque. À quelle fréquence cela doit-il être fait et comment le faire correctement, en cueillant des baies à différentes fins - découvrons-le
Périodes importantes dans le développement du framboisier et l'arrosage
Les framboisiers ont un besoin particulier d'humidité au cours de certaines saisons de croissance distinctes:
• pendant la croissance des pousses - au printemps et dans les premiers jours de l'été, si la sécheresse persiste longtemps en dehors de la fenêtre;
• pendant la période de maturation des baies.
Trop humidifier le sol les autres jours est dangereux - cela affecte négativement la croissance des racines et l'état des pousses. Par exemple, un arrosage excessif après la cueillette des baies incitera le producteur à stimuler la croissance des pousses. De ce fait, la maturation des pousses est retardée, c'est pourquoi elles seront considérablement endommagées en hiver par temps glacial. Par conséquent, un choix infructueux pour les champs de framboises sera les zones où les eaux souterraines sont proches ou les inondations prolongées. Dans de telles conditions, les racines meurent, peu de pousses se forment, elles se forment faibles et les feuilles sont petites. Des tranchées creusées le long du périmètre du site permettront de corriger partiellement la situation pour drainer l'excès de liquide et abaisser le niveau de la nappe phréatique.
Dans le même temps, si le framboisier n'est pas suffisamment hydraté pendant la maturation des baies, la productivité des plantations est sensiblement réduite. La meilleure méthode d'irrigation artificielle des framboisiers est l'irrigation par sillons. Pour ce faire, des tranchées d'une profondeur d'au moins 15 cm sont creusées le long des plantations des deux côtés à une distance de 0,5 à 1 m du milieu du rang. L'eau est fournie le long des sillons avec un faible courant à une telle vitesse que le sol mûrit pour absorber l'humidité. Le calcul de la consommation d'eau est effectué de telle manière que pour 1 mètre carré. environ 30 litres de liquide sont sortis. Puis, après avoir terminé l'arrosage, les tranchées sont remblayées avec de la terre.
Que faut-il savoir sur la récolte des framboises ?
Pendant ce temps, alors que certaines baies sont coulées, le temps de la récolte est venu pour d'autres. Ici, le jardinier devra travailler dur, car la récolte devra être au moins un jour plus tard pour que les baies ne se détériorent pas, ne noircissent pas et ne s'effritent pas du buisson.
L'heure de la journée qui sera réservée à la récolte compte. Il est optimal de le faire le matin, mais après le séchage de la rosée. Les framboises doivent être enlevées sans pédoncule, et si elles ne sont pas destinées à être consommées immédiatement ou utilisées pour la transformation, les baies doivent être immédiatement cachées pour être stockées dans une cave froide. Cependant, ils ne peuvent être conservés sous cette forme plus de deux jours.
Le degré de maturité des baies est important, selon le but pour lequel la culture est retirée de la plantation:
• pour une consommation immédiate sous forme fraîche, les baies sont prélevées lorsque la framboise glisse librement du fruit, mais sa pulpe n'est pas écrasée par le toucher des doigts;
• pour préparer les baies pour l'hiver - pour conserver la compote ou congeler - les framboises sont prélevées lorsqu'elles sont encore assez dures et relativement faciles à séparer du fruit;
• pour le transport sur de longues distances, les baies sont cueillies avec la tige;
• pour faire du jus de framboises ou pour broyer des baies avec du sucre, vous pouvez utiliser des baies trop mûres.
Ce dernier cas n'est pas rare pour ceux qui vivent loin de la datcha et n'ont la possibilité de la visiter qu'une fois par semaine. Dans de telles situations, vous pouvez faciliter votre travail en étendant un tissu dense sous les buissons et en secouant légèrement le buisson. Les framboises trop mûres s'effriteront facilement et les baies plus élastiques resteront accrochées aux pousses. Il sera préférable de les collecter dans des paniers en osier de pas plus de 1,5 kg en une seule approche.
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