2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le brocoli est la sœur proche du chou-fleur. Cependant, cette sous-espèce se distingue par un rendement plus élevé, surpasse son parent coloré en propriétés nutritionnelles et le goût de cette variété d'asperges est plus riche et il est beaucoup plus facile de la cultiver. De plus, contrairement à la couleur, non seulement les têtes vertes denses des inflorescences de brocoli sont consommées, mais également toute la longueur de la partie inférieure des pousses. Et les pousses latérales, bien que plus petites que la centrale, continuent à se former sur la plante tout au long de la saison de croissance, ce qui est assez rentable et la récolte peut être récoltée plusieurs fois
Préparation du mélange de sol et des graines de brocoli pour la plantation
La préparation d'un substrat nutritif commence un jour ou deux avant l'heure prévue pour la plantation des graines pour les semis. Cela est nécessaire pour pré-traiter le mélange de sol avec une solution chaude de permanganate de potassium, puis avec des fongicides.
Pour préparer un substrat nutritif, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
• tourbe - 4 parties;
• humus - 8 parties;
• sable - 1 partie.
De plus, pour composer un mélange de sol, vous pouvez utiliser du gazon, de l'humus, de la tourbe à parts égales avec une petite quantité de sable. De plus, 1 verre de cendres est ajouté à 1 seau de substrat nutritif.
La préparation requise pour les semences dépend de la forme sous laquelle elles sont commercialisées par le fabricant. Pour ce faire, faites attention à l'emballage: s'il est indiqué que les graines sont traitées avec des stimulants de croissance, d'éventuels fongicides, il n'est pas nécessaire de les faire tremper à nouveau dans des solutions. En outre, le fait que la graine ait été transformée est mis en évidence par la couleur non naturelle des graines - bleu, bleu.
Lorsque les graines propres et non traitées tombent entre les mains d'un jardinier, elles sont tout d'abord empêchées dans une solution chaude de permanganate de potassium. Après un tel bain, ils sont rincés à l'eau claire et traités avec un stimulant de croissance.
Semer des plants de brocoli
Les semis de brocoli sont cultivés de deux manières: avec et sans pioche. Si vous atterrissez sans pic, il est recommandé de choisir des godets avec des trous de drainage et équipés de palettes. Lorsque les tasses sont profondes, elles sont remplies de mélange de sol pas plus de la moitié.
Les graines sont semées à une profondeur d'environ 1 cm et les conteneurs sont cachés sous un couvercle en plastique pour créer un environnement de serre, puis retirés dans un endroit chaud. À une température d'environ + 20 … + 22 degrés C, les semis apparaîtront dans environ trois jours. Si le thermomètre gèle à environ + 15 … + 17 degrés C, les semis apparaîtront dans environ une semaine. À l'avenir, au fur et à mesure que les semis grandissent, un substrat nutritif est ajouté afin que les plantes ne s'étirent pas.
Lorsqu'ils envisagent de cueillir des plants de brocoli, afin de gagner de l'espace libre dans la serre ou les conditions ambiantes, les graines sont semées dans un récipient commun. De tels conteneurs n'ont pas toujours de trous de drainage, il est donc conseillé de disposer une couche de drainage de sable au fond. Le sol est nivelé et, à une distance d'environ 3 cm, les rainures pour le semis sont enfoncées avec un crayon ou une règle. En eux, les graines sont disposées à une distance d'environ 1 à 2 cm. Le soin consiste à arroser régulièrement au fur et à mesure que la terre s'assèche.
Deux semaines après l'apparition des plantules à la surface du sol, en plus de deux feuilles de cotylédons, elles devraient en avoir une de plus réelle. Dans cette phase, ils commencent à cueillir des semis. La veille de cette procédure, les plants doivent être arrosés et également remplis de terre dans un récipient dans lequel la cueillette sera effectuée. Les semis sont repiqués dans un mélange de sol humide. Les semis sont bien pressés avec un substrat frais, puis un autre arrosage est effectué. Dans les premiers jours après la cueillette, les pots de semis sont cachés à l'abri de la lumière directe du soleil.
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