2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Il n'y a pas seulement beaucoup de variétés de tomates différentes maintenant, mais beaucoup, et chacune d'elles est bonne et intéressante à sa manière ! Si les fruits charnus et gros sont idéaux pour faire des pâtes, des jus ou des salades d'été, mais en même temps il est plutôt difficile de les conserver entiers, alors les tomates à petits fruits uniformes et denses sont cultivées spécifiquement pour la préparation de diverses marinades et cornichons., ainsi que pour la conservation dans leur propre jus. C'est à ce dernier qu'appartient la tomate Raketa - une excellente option pour faire des cornichons et des salades
En savoir plus sur la variété
La variété Raketa a été sélectionnée et enregistrée dans la seconde moitié du siècle dernier, et presque immédiatement, elle a acquis une popularité vraiment sans précédent, car elle convient aussi bien à la culture en serre (en Sibérie ou dans l'Oural, par exemple) qu'à la culture en plein air. sol (dans les régions méridionales assez chaudes). Et dans les régions du sud il est tout à fait possible de se passer des semis en plantant des tomates Raketa directement en pleine terre ! Dans tous les autres cas, vous devez d'abord commencer à faire pousser des semis.
De telles tomates n'ont pas peur des basses températures, et elles sont extrêmement rarement attaquées par les parasites, et cette variété possède également une résistance très impressionnante à toutes sortes de maladies bactériennes et fongiques ! Les résidents d'été sont particulièrement satisfaits de la résistance impressionnante de ces tomates à la pourriture des racines et apicale, et ils ne sont pratiquement pas affectés par le mildiou infortuné, et si cela se produit, ce n'est pas en été, mais depuis le début de l'automne.
Raketa est une variété de mi-saison, c'est-à-dire que la maturation des fruits après le semis de cette culture se produit généralement dans les 110 à 135 jours. Lorsqu'ils sont plantés en pleine terre, les buissons compacts sous-dimensionnés de ces tomates ont rarement une hauteur supérieure à un demi-mètre, cependant, dans certains cas, leur hauteur peut atteindre soixante-cinq ou même soixante-dix centimètres. Quant aux serres, là cette culture est capable de s'étendre jusqu'à un mètre de hauteur, et parfois même plus !
Les sommets de ces tomates ne sont pas trop denses, les tiges sont assez fortes et les pousses sont formées modérément. Les inflorescences commencent à apparaître environ après la cinquième feuille, puis après une ou deux feuilles. De plus, chaque pinceau contient cinq à six inflorescences.
Le rendement des tomates de la variété Raketa est très élevé et sur un mètre carré de surface, il est très facile de s'entendre avec cinq ou six buissons à la fois, et ils ne s'oppressent pas du tout! Et de cette petite superficie, il ne sera pas difficile de récolter cinq à six kilogrammes ! Il est particulièrement agréable que même les caprices météorologiques très difficiles n'affectent en rien le rendement - et pendant l'été le plus pluvieux, il ne sera pas difficile de retirer au moins un kilo et demi de tomates de chaque tomate! Et les fruits de ces tomates se caractérisent par une belle forme allongée (elles sont toutes oblongues, avec des pointes pointues), un riche arôme de tomate et un goût très agréable et légèrement acide. Ils mûrissent uniformément, c'est-à-dire que toute la récolte peut être récoltée en une seule fois ! Quant à leur poids, il varie généralement de quatre-vingts à cent grammes.
Usage
Les tomates Raketa sont bonnes à la fois seules et dans le cadre de divers plats - elles peuvent être consommées séparément, ainsi que ajoutées aux soupes, aux salades et aux plats d'accompagnement. Ces tomates sont idéales pour faire de l'adjika, du ketchup, des pâtes ou des jus aromatiques épais et riches. Et ces fruits spectaculaires sont souvent utilisés pour décorer une table de fête, et des salades et toutes sortes de conservation en sont préparées très volontiers - la peau dense de ces tomates les aide à ne pas se fissurer non seulement lors des changements d'humidité, mais également lors du traitement! La chair de ces tomates est assez dense et leur jutosité est généralement moyenne.
Aimeriez-vous essayer ces tomates? Ou peut-être avez-vous déjà essayé de les cultiver ? Qu'est-ce qui vous a plu exactement chez eux et qu'est-ce qui ne vous a pas plu ?
Conseillé:
Comment Redonner Vie Aux Tomates Après Le Gel ?
Le gel est un phénomène destructeur pour de nombreuses cultures, et il affecte particulièrement fortement les semis. Dans le même temps, même les plants de tomates durcis en serre peuvent facilement geler ! Dans ce cas, les feuilles commencent à se faner, mais vous ne devez pas vous précipiter pour jeter les plants congelés - avec la bonne approche, il est tout à fait possible de le faire revivre! Que faut-il faire exactement pour cela ?
Faites-vous Des Amis Avec Les Orties
Personne ne cultive exprès d'ortie dans son jardin, ne crée pas de conditions favorables pour cela, ne l'arrose pas avec un arrosoir au coucher du soleil par une chaude journée d'été. L'ortie ne s'en offusque pas et vient elle-même en visite ou dans un lieu de résidence permanent
A Quelles Variétés D'aneth Faut-il Faire Attention ?
Il ne sera pas difficile de trouver de l'aneth dans presque tous les potagers, car en cuisine, c'est l'un des assaisonnements les plus demandés et préférés ! Il est utilisé avec le même succès pour faire des marinades et pour ajouter aux salades, et à quel point les pommes de terre bouillies avec de la crème sure et de l'aneth sont bonnes - juste au-delà des mots ! De plus, de nombreuses hôtesses récoltent l'aneth pour l'hiver - soit le congeler, soit le sécher. Et là où il y a de la demande, il y aura toujours de l'offre, donc les éleveurs infatigables ne réagissent pas de manière excessive
Faites Un Vœu Du Nouvel An
Chers amis! La fête la plus préférée des adultes et des enfants - le Nouvel An viendra très bientôt
Huîtres Aux Racines D'avoine Ou Aux Légumes
Le nom latin tragopogon n'est connu que dans le monde scientifique, se compose de deux mots, traduits en russe par "barbe de chèvre". Pendant longtemps, en Russie, cette plante s'appelait la barbe du diable ou la barbe de chèvre. Les paniers avec des graines non mûres ressemblent de loin à une barbe de chèvre, les feuilles ressemblent à des poireaux. Quelle est cette mystérieuse culture ?
