2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Si avec l'arrivée du printemps et de l'été, la responsabilité de reconstituer les micro-éléments utiles dans notre corps incombe aux légumes verts frais, aux salades de concombres, de poivrons et de tomates crus, alors à la fin de l'automne et en hiver, les plantes-racines deviennent une source de vitamines dans une plus grande mesure - carottes, betteraves, céleri. Et maintenant, nous devons nous assurer que la récolte de ces soutiens de famille s'avère être grande
Comment sont les choses dans les lits ?
Quelqu'un a déjà réussi à semer carottes, betteraves, panais, scorcena, persil en mars. Il est possible de poursuivre ce travail avec des variétés précoces en avril. Et sur les plates-bandes avec les pousses émergentes des cultures de mars, ils desserrent soigneusement les espacements des rangs, arrachent les mauvaises herbes qui ont poussé du sol.
De plus, si nécessaire, il est nécessaire d'éclaircir les plants de cultures maraîchères de manière à ce qu'il y ait une distance d'environ 5 cm entre eux dans une rangée. Ce travail se fait plus facilement après la pluie ou la prochaine humidification des plates-bandes par arrosage.
Carottes et céleri - que ne faut-il pas oublier ?
Certains jardiniers pratiquent le semis hivernal des carottes. Dans ce cas, les lits sont couverts. Et il est important de ne pas oublier de retirer le film de couverture en avril. Ceux qui préfèrent les cultures de printemps, mais ne les ont pas encore faites, doivent se dépêcher. Dans la deuxième ou la troisième décade du mois, c'est au tour de semer des variétés tardives, dont la récolte mûrit en automne.
Le céleri, « écartelé » dans la serre, pourrait être replongé en mars. Si une paire de vraies feuilles ne s'est pas encore formée à ce moment-là, ce travail est effectué en avril. En pépinière, la distance entre les semis doit être de 5 cm d'affilée. Les espacements entre les rangées doivent également être au moins aussi larges.
En avril, la plantation de céleri dans les serres est nourrie. A ces fins, un engrais tel que le nitrate d'ammonium convient. Le microclimat dans l'abri doit être tel que la température ne dépasse pas + 18 … + 20 ° C.
Ce que vous devez savoir sur les betteraves
Par rapport à d'autres plantes-racines, les betteraves sont plus thermophiles que, par exemple, les mêmes carottes. En revanche, les graines de betterave commencent à germer à des températures de + 8°C. C'est encore mieux si le sol se réchauffe à + 10 ° C, sinon, au lieu des résultats attendus, le légume commencera à pousser. Le semis de cette culture n'est d'ailleurs pas pressé car les plantules sont très sensibles à la dégradation du climat, et les gelées printanières peuvent leur nuire gravement.
Si vous aimez non seulement les plantes-racines, mais aussi les légumes verts précoces des betteraves, les semis peuvent commencer à partir de la deuxième décade d'avril. Ensuite, il sera possible de récolter une bonne récolte de feuilles et de pétioles. Pour la consommation et le stockage d'hiver, le semis est effectué à une date ultérieure.
En plus de la chaleur, au début de leur développement, les betteraves sont également très exigeantes en humidité du sol. Bien que les racines cultivées résistent mieux aux périodes de sécheresse que les autres légumes, tant qu'elles sont attachées, il ne faut pas laisser la terre se dessécher. Et comme les couches supérieures du sol se dessèchent très rapidement, tandis que les betteraves avec leur système de racines pivotantes s'enfoncent dans les couches inférieures du sol, les experts insistent pour pailler les lits.
La particularité des betteraves est qu'elles peuvent bien pousser aussi bien sur des sols argileux que sableux. Mais cela dépend aussi de la variété - les betteraves sont élevées à la surface ou leurs racines doivent reposer dans le sol. L'exigence générale est que le sol dans cette zone doit être suffisamment fertile.
Le semis de betteraves est effectué la deuxième année après avoir rempli le jardin de fumier. Le taux des engrais minéraux est le suivant:
• chaux-nitrate d'ammonium - 0,15 kg;
• superphosphate - 0,2 kg;
• sel de potassium - 0,3 kg.
Le phosphate et la potasse sont ajoutés au printemps s'ils n'ont pas été introduits avant l'hiver. Calculs basés sur 10 m². la zone des lits. À l'avenir, vous devriez nourrir les betteraves avec du nitrate d'ammonium. Vous pouvez également utiliser une infusion à base d'ortie.
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