2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Noyer gris (lat. Juglans cinerea) - un représentant du genre Noyer de la famille des Noyers. La patrie est considérée comme l'Amérique du Nord. C'est l'une des espèces les plus résistantes au froid, mais en Russie, elle ne pousse que dans la région de Moscou et les régions voisines, ainsi que dans le sud du pays. Dans l'Oural, les arbres sont souvent endommagés par les gelées printanières, leur culture à cette latitude est donc difficile.
Caractéristiques de la culture
Le noyer gris est un arbre à feuilles caduques atteignant 30 m de haut avec une large couronne ovée ou étalée clairsemée. La plante se caractérise par une croissance rapide, la croissance annuelle est de 50 cm Extérieurement, le noyer gris est similaire à la noix de Mandchourie, la différence réside dans la couleur des branches. L'écorce du tronc est profondément cannelée, a une couleur grise. Les jeunes pousses sont pubescentes, munies de glandes. Les feuilles sont vert clair, composées, pennées, composées de 11 à 19 feuilles, fleurissent fin mai, tombent début octobre, parfois plus tôt.
Les fleurs femelles sont collectées dans des brosses, mâles - dans des boucles d'oreilles. La floraison a lieu en même temps que la floraison des feuilles. Le fruit est allongé, ovoïde, recouvert d'une coquille grise, densément tomenteuse et collante. La coque de la noix est épaisse, brun noir, présente des projections ondulées situées entre les nervures longitudinales. Le noyau de la noix est de taille moyenne, huileux, sucré, le poids moyen est de 2,5 g. La noix grise fructifie chaque année, à partir de 6-10 ans. L'âge moyen est de 180 ans.
Conditions de croissance
Le noyer gris est photophile, bien qu'il tolère les ombres légères. Dans une ombre dense, les plantes ne fleurissent pratiquement pas et ne portent pas de fruits, elles sont souvent affectées par les ravageurs et les maladies. La culture est exigeante pour les conditions du sol, elle préfère les sols frais, fertiles et humides. N'accepte pas les sols salins, argileux lourds, fortement acides et gorgés d'eau.
Subtilités de la reproduction
Le noyer gris se multiplie par graines et par strates de taillis. Le semis se fait à l'automne (après la récolte). Pour cela, les fruits sont pelés et plantés en terre. Lors du semis au printemps, les graines sont préalablement stratifiées dans les 6-7 mois. Les cultures n'ont pas besoin d'abri, mais la protection contre les rongeurs est obligatoire. La noix est placée dans le trou avec sa partie supérieure, cette position augmentera le taux de germination et aura un effet positif sur la santé des futurs semis. Pour les autres graines de noix, un tel arrangement de graines n'est pas souhaitable, elles sont placées dans le trou sur le côté.
Le noyer gris est semé immédiatement dans un endroit permanent, car les jeunes plantes ont une attitude négative envers la transplantation. Le fait est que la plupart des noyers ont un système racinaire profondément pénétrant, la racine pivotante, même au premier stade de la croissance, atteint une longueur de racine de 65 à 70 cm.
Application
Le noyer gris a une belle couronne ajourée et un large feuillage plumeux, c'est pourquoi la plante est souvent utilisée pour l'aménagement paysager des allées et des parcs. Ils ont fière allure dans les groupes solitaires, solitaires et lâches. Les grains sont utilisés dans l'industrie de la confiserie.
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