Pomélo

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Pomelo (lat. Citrus maxima ou Citrus grandis) - une espèce d'arbres fruitiers du genre Citrus de la famille Rutovye. Les autres noms sont sheddock ou pompelmus. La patrie de la plante est considérée comme l'Asie du Sud-Est. En Europe, ils ont découvert cette merveilleuse culture fruitière au XIVe siècle. Aujourd'hui, le pomelo est cultivé en Inde, en Indonésie, au Japon, au Vietnam, ainsi qu'en Israël et à Tahiti. La culture est également cultivée aux États-Unis, mais en petites quantités. En Russie et dans les pays voisins, le pomelo est cultivé comme culture d'ambiance.

Caractéristiques de la culture

Le pomelo est un arbre à feuilles persistantes avec une couronne sphérique et atteignant une hauteur de 14-15 m. Les feuilles sont plutôt grandes, vertes, coriaces, elliptiques, avec une nervure centrale prononcée. Fleurs de taille moyenne, jusqu'à 7 cm, simples ou rassemblées en inflorescences de 2 à 10 pièces. Le fruit est rond ou en forme de poire, la couleur varie du vert clair au jaune ou à l'orange. Le fruit est recouvert d'une peau épaisse, à l'intérieur il est divisé en lobes égaux ou inégaux, compactés par un septum blanc rigide. Le pomelo est l'un des plus gros parmi les agrumes. Dans des conditions naturelles, le pomelo atteint un poids de 10 kg. Le goût de la pulpe est doux avec de l'acidité et de légères notes d'amertume.

Variétés populaires

* Khao paen est une variété cultivée en Thaïlande depuis 160 ans. Les représentants de la variété ont un fruit sphérique jaune verdâtre. La peau du fruit est ridée, de 1 à 2 cm d'épaisseur. La chair du fruit est blanche, juteuse, sucrée avec de l'acidité, le goût de l'amertume est pratiquement absent.

* Khao phuang est une variété artificielle. Les représentants de la variété forment des fruits en forme de poire avec un "cou", d'un diamètre d'environ 12-13 cm. La peau est verte, brillante, lisse. La pulpe est juteuse, a un excellent goût avec de l'acidité et aucune amertume. La variété est cultivée en quantités énormes en Thaïlande, ainsi qu'aux États-Unis.

* Thongdi est également élevé artificiellement. Les fruits sont sphériques, jusqu'à 15 cm de diamètre, la peau est relativement fine. La pulpe est rose, juteuse, sucrée. Les représentants de la variété se développent sans problème, même dans les conditions d'agrumes les plus défavorables pour tous.

Conditions de croissance

La lumière pour la culture du pomelo est préférée, brillante et diffuse, la lumière directe du soleil n'est pas souhaitable. Au printemps et en été, les plantes sont placées sur un balcon ou dans un jardin, mais avec l'arrivée des nuits froides, elles sont amenées dans la pièce. Le mélange de sol pour la culture doit être meuble, humide et fertile. Dans des conditions naturelles, le pomelo se développe bien sur des substrats constitués de calcaire, de sable, d'argile et de terre enrichie en sels.

Subtilités de reproduction et de plantation

Le pomelo se multiplie par semis et par voie végétative, ou plutôt par marcottage aérien et bouturage. La méthode des semences vous permet d'obtenir des arbres plus puissants, cependant, ils devront attendre plusieurs années pour fructifier et ils ne diffèrent pas par leur croissance rapide. Les spécimens obtenus à partir de boutures et de boutures se développent très lentement, mais dans des conditions optimales et des soins appropriés, cette différence ne sera pas perceptible.

Les graines sont retirées du fruit et immédiatement plantées dans des pots avec un substrat composé d'humus et de sable grossier. La profondeur de semis est de 1 à 1,5 cm Après la plantation, le substrat en pot est abondamment arrosé. Les plantules apparaissent en 30-35 jours. Souvent, plusieurs germes sont formés à partir d'une graine. Si le pomelo a été planté dans des conteneurs de semis, ils sont plongés dans la phase de deux vraies feuilles, mais ils le font très soigneusement afin de ne pas endommager le système racinaire.

Il est beaucoup plus difficile de propager une culture avec des couches d'air que d'autres représentants du genre Citrus. Un pomelo, propagé de cette manière, fleurit l'année suivante. Au niveau de l'arbre, on choisit la branche la plus basse, qui a des pousses latérales bien développées, puis une incision circulaire est pratiquée 20 cm sous la dernière branche et pliée dans un récipient, coupé en deux et placé contre le pot où pousse le buisson mère. La zone annelée doit être située au milieu du récipient. Les deux moitiés du conteneur sont fixées avec du fil. Ainsi, le pot fixé pendra à la branche.

Le récipient doit être rempli de sciure de bois, de mousse, de petits copeaux et d'humus de feuilles de gazon, disposés en couches. Les couches ne sont séparées de la plante mère que lorsque la croissance des jeunes pousses s'arrête. Il est important de nourrir régulièrement les boutures avec une solution de nitrate d'ammonium. Au lieu d'un pot, il n'est pas interdit d'utiliser une pellicule plastique ordinaire avec le même mélange de terre, mais avant de poser les couches, elles sont soigneusement traitées avec des stimulants de croissance. Les couches sont séparées en deux étapes: la première - sous le pot lors de la séparation de la plante mère, la seconde - lorsque les racines sont débarrassées de la sciure de bois, de la mousse et de la terre. Le semis est transplanté dans un pot séparé rempli de sol nutritif.

Se soucier

Irrigation régulière utilisant de l'eau décantée, de pluie ou de fonte, vous pouvez également utiliser l'eau de rivière. Le respect du régime recommandé est obligatoire. Il est impossible de trop humidifier et de laisser sécher le sol dans un pot. La quantité et la qualité des arrosages dépendent de la température et de l'humidité de la pièce, ainsi que de l'âge de la plante et du pot utilisé pour sa culture.

Il est également nécessaire de pulvériser régulièrement l'arbre, car cette procédure réduit l'évaporation de l'eau des feuilles, ce qui est important pour le fonctionnement normal du système racinaire. Le top dressing du pomelo est effectué pendant la période de croissance active, et en particulier pendant la floraison et la fructification. En plus des engrais minéraux complexes, il est recommandé d'ajouter des macronutriments tels que le fer, le magnésium, le soufre, le calcium, etc.