2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
L'un des engrais verts naturels (engrais vert) est une plante annuelle appelée moutarde. À ces fins, deux types de moutarde sont utilisés: blanc et gris. La différence entre eux est palpable en ce qui concerne ses fruits (la moutarde blanche est plus piquante, mais elle ne suffit pas pour la moutarde de table seule. Par conséquent, la moutarde de table est fabriquée à partir de gris ou de noir, et la moutarde blanche n'y est ajoutée que pour fixer l'odeur.). Comme, comme l'engrais vert, la moutarde est utilisée avant que les graines n'apparaissent dessus, le piquant n'a pas d'importance
Hier, notre connaissance de la moutarde se limitait aux festins, lorsqu'un gruau jaune vif était certainement servi à la viande en gelée de cuisses de porc, frappant violemment les organes de l'odorat et diffusant une chaleur agréable dans tout le corps. Ou ils s'en souvenaient, se mouillant les pieds dans la coulée de boue d'automne, puis les réchauffant dans de l'eau tiède, parfumée à la moutarde. Ou bien ils torturaient les enfants en leur mettant des pansements à la moutarde, qui mordaient le corps délicat d'un enfant.
La moutarde est venue dans nos jardins aujourd'hui pour nous aider à lutter pour la récolte sans recourir aux produits chimiques et aux poisons. La moutarde est un excellent engrais vert en raison de ses cinq capacités:
1. Nourrir les insectes
Les fleurs de moutarde attirent les insectes utiles au jardin, dont les abeilles. Ils sont une excellente plante mellifère.
2. Supprimer la croissance des mauvaises herbes
La moutarde monte rapidement et gagne en masse verte, remplissant le territoire et ne laissant aucune chance aux mauvaises herbes de survivre. En libérant des huiles essentielles, il inhibe également la germination de leurs graines. De plus, ses racines ameubissent parfaitement le sol, et le feuillage ombrage, évitant au sol de se dessécher.
3. Débarrassez les plantes des parasites
Les huiles essentielles contenues dans les racines, la tige, les feuilles et les fleurs de moutarde sont des ennemis ardents pour les « enfants » de ces ravageurs des jardins et potagers, tels que:
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Cliquez sur les coléoptères
… Leurs larves, connues des jardiniers sous le nom de"
les taupins , sont polyphages. Ils rongent les racines des oignons, du maïs, des tournesols; ils percent les tubercules de pommes de terre et les carottes de leurs innombrables mouvements. Mais ils essaient de rester à l'écart des racines de moutarde.
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Ver des feuilles des papillons … Issues d'une grande famille de vers à feuilles, trois espèces font pousser leurs "bébés" dans des cosses de pois. Des chenilles apparaissent à partir des œufs pondus par le papillon sur les feuilles des pois, qui pénètrent dans la gousse et se nourrissent des pois en les grignotant. C'est pourquoi ces papillons et leurs enfants sont appelés"
teigne du pois . L'odeur de la moutarde n'est pas de leur goût, et donc, planter de la moutarde à côté des pois moutarde préservera la récolte.
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Limaces … Ces escargots, qui ont perdu leur maison douillette au cours de l'évolution, agacent de nombreuses plantes. Ils adorent se régaler des feuilles et des racines de nombreuses cultures maraîchères. Ils ne rampent pas devant les parterres de fleurs. Par exemple, si vous avez vu des trous sur les feuilles des hôtes, mais qu'il n'y a pas d'ennemi visible, les limaces se sont régalées ici la nuit. Semez de la moutarde sur le parterre de fleurs, cela fera fuir les limaces.
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Champignon infectieux … Elle affecte les tubercules de pomme de terre atteints d'une maladie appelée "rhizoctonia" ou "gale noire", réduisant le rendement de quarante pour cent. La moutarde aidera à combattre le fauteur de troubles de la pomme de terre.
4. Traiter les assistants
Pour avoir des aides fiables pour obtenir une récolte décente, il ne faut pas oublier les règles de l'hospitalité, dont l'un des attributs est un régal. Les microorganismes du sol spécialisés dans la création d'azote et les vers de terre sont très friands d'engrais, dont la moutarde.
5. Améliorer la structure du sol
Vous pouvez semer la moutarde du début du printemps à la fin de l'automne. L'essentiel est de ne pas attendre que les graines mûrissent si vous ne vous lancez pas dans la production d'huile de moutarde ou de poudre de moutarde.
La masse verte de moutarde, enfouie dans le jardin, se transforme rapidement en un engrais efficace qui est facilement absorbé par les cultures cultivées. Si vous ajoutez des légumineuses à la moutarde pour augmenter la quantité d'azote dans le sol, le besoin d'acheter du fumier disparaîtra, ce qui simplifiera les préoccupations du jardinier et économisera de l'argent.
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