2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Pourquoi rapporter du persil d'un magasin où il vaut presque son pesant d'or alors que vous pouvez faire pousser cet assaisonnement parfumé dans votre propre petit jardin ? Et il n'est pas surprenant que le persil soit si apprécié, car 30 g de cette verdure fournissent au corps humain une dose quotidienne de carotène et 50 g - l'acide ascorbique dont nous avons tant besoin. Cependant, ramasser d'épaisses touffes d'herbe demande beaucoup de travail
Vérification de la date de péremption des graines
Le persil est une plante bisannuelle. Par conséquent, si vous aviez prévu de récolter vos propres graines, vous ne pourrez pas le faire la première année de la vie de la plante. Il faut aussi se rappeler que les graines germent rarement bien pendant plus de deux ans. Si le sac de graines acheté a plus de trois ans, vous ne pouvez plus compter sur la récolte.
Quand faut-il faire germer les graines ?
Au printemps, les graines de persil nécessitent une préparation spéciale avant le semis. 3-4 jours avant la plantation dans le sol, la graine doit être trempée dans de l'eau tiède pour que les graines germent. Dans ce cas, il ne faut pas oublier de changer l'eau du récipient quotidiennement. Mais pour les cultures d'hiver, une telle procédure préliminaire n'est pas nécessaire.
Où disposer les lits de persil ?
Mieux encore, le persil pousse sur des sols limoneux et sableux, où la surface n'est pas recouverte d'une croûte. Il convient de garder à l'esprit que ce vert appartient aux cultures qui aiment l'humidité. Par manque d'humidité, le tubercule arrête sa croissance et devient rugueux, coriace. Aussi, pour un bon développement, le site doit être bien éclairé. Dans un endroit ombragé, les feuilles commencent à faire mal et perdent leur présentation.
Les lits de persil fonctionnent bien là où les concombres, les tomates, les oignons ou le chou ont été cultivés auparavant. Si le site n'a pas été fertilisé depuis l'automne, du nitrate d'ammonium est ajouté lors de l'ameublissement printanier du terrain.
Semer des graines de persil
Le persil a de très petites graines. Avant le semis, ils sont mélangés avec du sable (5 parties). Pour calculer le nombre de graines requis, tenez compte de cela pour 10 mètres carrés. vous avez besoin d'environ 5 g de graines. Vous n'avez pas besoin d'en prendre plus, car lorsque les cultures s'épaississent, les légumes verts sont plus souvent affectés par les maladies.
Les graines germées sont plantées dans un sol humide. Les graines sont plantées à une profondeur maximale de 1,5 cm. Il est important que les graines soient en contact étroit avec le sol. Par conséquent, après avoir rempli les rainures avec de la terre, elles doivent être enroulées.
Prendre soin des lits de persil
Pendant la saison de croissance, le sol des plates-bandes est régulièrement ameubli. Lorsque la rosette de feuilles commence à pousser, afin d'obtenir une récolte enviable de verdure, le persil est nourri avec du nitrate d'ammonium. La masse verte est sensible aux engrais azotés. Pour les variétés de racines, le choix est fait en faveur des pansements phosphore-potassium.
Le soin du persil comprend également l'arrosage. Dans des conditions météorologiques favorables, il suffit d'arroser 2 fois par saison. La plantation nécessite un désherbage régulier, un désherbage, ce qui peut faire de l'ombre à la culture. Ils s'assurent également que le persil est spacieux dans les lits, et s'éclaircit avec un fort épaississement.
Conteneur vert sur vos lits et rebords de fenêtre
Le persil est bénéfique dans la mesure où il est possible de le récolter dans la plantation tout au long de la saison estivale. Pour ce faire, seules les feuilles extérieures sont découpées dans les rosettes. Et quelques jeunes feuilles intérieures sont laissées pour pousser plus loin sur les racines.
Les racines sont récoltées sur les planches fin septembre, alors que les gelées stables ne sont pas encore arrivées. Si les hivers de la région sont caractérisés par un bon enneigement, vous pouvez laisser les racines de persil hiverner dans le lit du jardin. Ensuite, l'année prochaine, vous pouvez vous attendre à des légumes verts frais au début du printemps.
Les plantes-racines sont stockées dans des bacs à sable en hiver. Si vous laissez sur eux quelques centimètres de tiges des verts coupés, vous pouvez les utiliser pour forcer les verts à l'intérieur tout au long de l'hiver.
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