8 Raisons De Manger Des Dattes Régulièrement

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

La plupart d'entre eux sont livrés en Russie depuis l'Egypte, la Tunisie et Israël. La saison de leur collecte est généralement soit décembre, soit mi-automne. Mais vous pouvez les trouver en magasin toute l'année, car les dates sont bien conservées. Comment sont-ils utiles ?

Ces fruits sont l'un des ingrédients de base des cuisines du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Ils poussent sur les palmiers du même nom, considérés comme les plus vieux arbres de la planète. Il existe des preuves qu'ils ont été cultivés depuis 6000 avant JC. Il existe environ 400 variétés de dattes dans le monde.

Ils sont ajoutés à presque tous les repas et boissons. Même le pain et le kvas sont fabriqués à partir de dattes. Mais les Russes les mangent le plus souvent crus. Cet aliment est riche en nutriments très bénéfiques pour la santé. Il contient beaucoup de fer, potassium, protéines, fibres, calcium, cuivre, magnésium, manganèse, sélénium, zinc, vitamines des groupes B, A et C. Le sucre dans les dattes mûres est d'environ 80%. Pour cette raison, il ne faut pas abuser des dattes, en particulier pour ceux qui ont une glycémie instable et sont sujets à l'obésité. Voici quelques raisons pour lesquelles les dattes devraient être incluses dans une alimentation saine:

1. Augmenter les réserves d'énergie

Pour un apport énergétique rapide au corps, les dattes sont une excellente option. Avec une teneur élevée en sucres naturels (glucose, fructose et saccharose), ils sont capables de reconstituer instantanément les réserves énergétiques de l'organisme. Ils contiennent également du potassium, un minéral dont le corps a besoin pour convertir le sucre en énergie. Il est utile d'ajouter des dattes à la bouillie, aux cocktails ou simplement de manger 5 à 7 dattes pendant la journée si vous vous sentez léthargique et fatigué.

2. Traiter la constipation

En raison de ses propriétés laxatives, les dattes peuvent aider les personnes souffrant de constipation. Les fruits sont riches en fibres solubles, ce qui contribue à une fonction intestinale normale et à un passage aisé des aliments dans le tractus intestinal. Il est recommandé de faire tremper 8 à 10 dattes dénoyautées dans de l'eau tiède pendant la nuit. Le matin, à l'aide d'un mixeur, battre les fruits avec de l'eau jusqu'à l'obtention d'une consistance sirupeuse et boire à jeun.

3. Combattre l'anémie

La carence en fer est une cause fréquente de faibles taux d'hémoglobine, entraînant une anémie. Le fer contenu dans les dattes aide à la production d'hémoglobine et prévient l'anémie. De plus, la vitamine C favorise une meilleure absorption du fer. Des niveaux normaux de cet oligo-élément dans le corps peuvent aider à réduire les sensations de fatigue et de léthargie. Mangez des dattes séchées avec une tasse de lait chaud deux fois par jour. Alternativement, vous pouvez verser une cuillère à soupe de dattes finement hachées avec du lait et faire bouillir. Ensuite, buvez-le plusieurs fois par jour.

4. Promouvoir une grossesse en santé

Les dattes contiennent plusieurs nutriments qui sont bénéfiques pour la mère et le bébé pendant la grossesse. De plus, les dattes aident les femmes enceintes à faire face à la constipation - un problème courant chez les femmes enceintes. Ces fruits sont capables de renforcer les muscles de l'utérus, ce qui facilite le processus d'accouchement. Selon une étude de 2011, prendre des rendez-vous au cours du dernier trimestre de la grossesse recharge les femmes avec la force et l'énergie nécessaires, leur permettant de moins se fatiguer. Il suffit de manger 6 à 8 dattes par jour ou de les laver avec du lait.

5. Traitez la gueule de bois

Les dattes peuvent être utilisées pour lutter contre les effets négatifs (à court et à long terme) de l'abus d'alcool. Ces fruits aident à la détoxification du foie, ce qui peut réduire la gueule de bois. Faire tremper 4 à 5 dattes dans un verre d'eau pendant plusieurs heures. Buvez ensuite la boisson obtenue deux fois par jour.

6. Améliorer le système cardiovasculaire

Les dattes sont également bonnes pour maintenir la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. Tout cela est dû aux effets antihyperlipidémiques du fruit. Une faible teneur en sodium et une teneur élevée en potassium aident à réguler la fréquence cardiaque et à contrôler la pression artérielle. Le potassium peut réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiovasculaires. Et le magnésium contribue au bon fonctionnement du cœur et réduit le risque d'accident vasculaire cérébral.

7. Soutenir le fonctionnement du système nerveux

Les vitamines B contenues dans les dattes améliorent la santé du système nerveux. La riche teneur en potassium de ces fruits renforce également les nerfs, améliore le sommeil et la fonction cérébrale. De plus, les antioxydants contenus dans les dattes combattent les radicaux libres, ce qui à son tour améliore la fonction cognitive.

8. Soulage l'inflammation dans l'arthrite

Les dattes ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent aider à gérer les douleurs articulaires et l'inflammation dans l'arthrite. La teneur en magnésium et en potassium du fruit du palmier dattier aide à maintenir la solidité des os et réduit le risque d'arthrite. Pour réduire l'inflammation associée à l'arthrite, massez la zone touchée avec de l'huile de datte chaude 2 ou 3 fois par jour. En plus de cela, vous devez manger plusieurs fruits par jour.

Conseils supplémentaires:

• Il est conseillé d'acheter les dattes dans un emballage intact.

• Avant de les utiliser, vous devez bien laver les fruits.

• Les dattes se consomment de préférence fraîches et de préférence de saison.

• Choisissez des dattes de bonne qualité: charnues et uniformément colorées sans enrobage de sucre artificiel.

• Les dattes doivent être consommées avec modération car leur teneur élevée en fructose peut être nocive pour la santé.