2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le radis juteux et épicé est l'un des premiers légumes frais à apparaître sur notre table au début du printemps. C'est un champion parmi les cultures à maturation précoce. Certaines variétés permettent la récolte dès 20-25 jours après le semis. Dans quelles conditions pouvez-vous vous procurer ces produits vitaminés utiles du début du printemps à la fin de l'automne ?
Exigences du site
Habituellement, le radis n'est pas affecté à une zone distincte, il est utilisé comme culture de compactage phare dans les allées de carottes, d'oignons et d'autres légumes, dont les pousses n'apparaissent que 15 à 20 jours après le semis. Pendant ce temps, le radis est presque prêt pour la récolte. Les racines sont récoltées à maturité, sans délai, afin de ne pas gêner le développement des légumes voisins.
Cependant, vous devez tenir compte des préférences du légume:
• Les zones de loam sableux et les sols limoneux légers lui conviennent.
• Il appartient à la famille des choux et, comme beaucoup de ses parents à maturité précoce, n'aime pas le fumier frais dans le sol.
• Ses meilleurs prédécesseurs sont les carottes, les tomates, les concombres, les pois.
• Il est bon d'introduire à l'automne de l'humus ou du compost de tourbe pourrie (environ 3 kg par mètre carré).
• Si la terre n'a pas été cultivée à l'avance, avant de planter des radis, le sol est fertilisé avec du nitrate d'ammonium, du superphosphate et du sel de potassium.
Le site est choisi bien éclairé, protégé du vent. Un choix idéal serait un endroit du côté sud des bâtiments. A l'ombre, les plantes s'étendent. Le même inconvénient est observé avec les cultures fortement épaissies.
Préparation des semences
Pour obtenir des pousses uniformes et amicales, les graines sont calibrées. Tout d'abord, les spécimens déformés et trop petits sont rejetés. Ensuite, dans une solution saline, les graines restantes de mauvaise qualité sont déterminées. La graine est conservée dans un verre avec une solution pendant 5 à 7 minutes. La partie qui n'a pas coulé au fond et n'a pas flotté à la surface n'est pas adaptée au semis.
Pour accélérer la germination, la graine est trempée dans de l'eau propre pendant une journée.
Semis de radis sous serre
Pour obtenir des radis en mars, les graines sont semées en serre fin février. Pour ça:
1. Remplissez la serre avec du fumier chauffé.
2. Une couche de gazon et d'humus d'environ 15 cm d'épaisseur est versée sur le biocarburant.
3. Les graines à maturation précoce sont semées selon le schéma avec une zone d'alimentation de 4x5 cm, les graines à mi-maturation - 5x6 cm.
4. La serre est recouverte de cadres, le dessus est isolé avec des tapis.
5. Lorsque les semis éclosent, pendant la journée, les tapis sont retirés et la serre est ventilée.
Le soin des cultures consiste en un arrosage chaud, un désherbage, un éclaircissage en temps opportun. N'oubliez pas que le radis est une culture qui aime l'humidité.
Si les plantes ne sont pas éclaircies à temps, ne donnent pas accès à la lumière, elles sont étirées. Cela conduit à des rendements inférieurs. Vous pouvez corriger la situation en ajoutant de la terre à la feuille cotylédone.
Radis d'extérieur
Les conditions optimales pour le développement du radis sont une température de l'air d'environ + 18 … + 20 ° C. Mais il résiste aussi aux gelées légères jusqu'à –5°С. Dès que le temps le permet, les radis sont semés en plein champ à plusieurs reprises avec un intervalle de 7 à 12 jours. Ensuite, vous bénéficierez d'un approvisionnement régulier et constant de produits frais. Les semis se poursuivent jusqu'en septembre.
Le radis est enfoncé dans des sillons de semis étroits jusqu'à une profondeur de 1,5 à 2 cm. La distance entre les sillons n'est pas inférieure à 7 cm. Le taux de semis est d'environ 5 g pour 1 mètre carré. Par exemple, pas plus de 15 g sont mis dans une boîte d'allumettes. Après le semis, les sillons sont recouverts de paillis d'humus.
Si nécessaire, les semis sont éclaircis de manière à ce que la distance entre les plantes à maturation précoce soit d'environ 5 cm, les plantes à mi-maturation d'au moins 7 cm. Après cette procédure, la première fertilisation avec du nitrate d'ammonium est appliquée et l'arrosage est effectué. La deuxième tétée est donnée une semaine plus tard.
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