2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Après la publication de l'article "Convoyeur de vitamines", de nombreuses questions ont été posées sur la culture de l'aneth à la maison. Beaucoup ont essayé de le semer sur le rebord de la fenêtre en hiver, mais la plupart n'ont pas réussi. Soit il ne voulait pas du tout se lever, soit il était maigre et pâle. Nous essaierons d'analyser toutes les raisons de l'échec
Faire pousser de l'aneth luxuriant dans la rue ne pose aucun problème. À la maison, vous devrez tout mettre en œuvre pour obtenir d'excellents greens.
Les raisons de l'échec résident dans les facteurs suivants:
• vieilles graines;
• manque de lumière;
• température ambiante trop élevée;
• excès ou manque d'humidité;
• violation du régime (exclure les engrais azotés purs du "régime").
Préférences
L'aneth est la culture qui aime le plus la lumière de tous les légumes verts. Les courtes heures de lumière du jour ne conviennent pas à une croissance normale. Dans la période de mars à septembre, il est cultivé sans éclairage supplémentaire, le reste du temps un éclairage supplémentaire est nécessaire.
Les heures de clarté pour l'aneth sont de 12 à 15 heures par jour. Si le temps à l'extérieur est ensoleillé, il suffit d'allumer les lampes de la lumière du jour le matin et le soir pendant 4 à 5 heures au total. Les jours nuageux, ils donnent toute la norme (toutes les 12 heures).
Un sol fertile et meuble est la clé d'une bonne récolte. Il est préparé à partir d'un mélange de sable, d'humus, de tourbe (ou de sol d'étage prêt à l'emploi). La tourbe doit être une tourbe de haute lande avec une faible acidité. Le rapport des composants est de 1: 2: 2, respectivement.
S'il n'est pas possible d'acheter de la tourbe, le rapport sable/humus est de 1: 3. Ce mélange est enrichi d'un engrais complexe nitroammofoski, une boîte d'allumettes sur un seau de substrat, en mélangeant soigneusement.
L'humidité est l'ingrédient principal pour obtenir de bons résultats. Pendant la saison de croissance, le sol est maintenu dans un état modérément humide. Dès que la couche supérieure s'assèche, l'arrosage est organisé par petites doses.
Le mode optimal se situe entre 15 et 21 degrés. À haute température, faible luminosité et humidité, les buissons s'étirent, pâlissent, sèchent rapidement. La qualité des verts se détériore.
Sélection de variétés
Quelle variété semer pendant la période hiver-printemps joue un rôle décisif dans la question de la culture. Avec une bonne technologie agricole, des variétés mal adaptées aux conditions domestiques annuleront tous les efforts des maraîchers. Ne vous fiez pas aux graines non consanguines de spécimens de jardin.
L'aneth est divisé en plusieurs types selon la période de maturation:
• de bonne heure;
• mi-saison;
• tard.
Les avantages de la variété précoce Gribovskiy résident dans un rendement rapide de la récolte. Mais en même temps, les plantes produisent moins de verdure. Un retard de récolte entraîne une perte de la qualité commerciale du produit.
L'aneth à maturation tardive (Tetra, Kibray) se caractérise par une période de récolte prolongée (dans les 2 semaines sans perte de qualité), un grand nombre de feuilles dans une rosette.
Pour augmenter la période de consommation d'aneth, les 3 espèces sont semées à l'intérieur.
La sélection ne s'arrête pas. Les plus populaires sont les formes de brousse d'un produit parfumé (Gourmet, taille russe, Bushy, Salute). Plantés en plein champ dans la Middle Lane, ils n'ont pas le temps de donner des graines. A la maison, il est possible d'acquérir sa propre semence. Il y a un double avantage - des légumes verts et des économies sur les semences.
Une caractéristique de ces variétés est la longue période allant de la germination à la formation d'une tige avec un pédoncule. En plus de la rosette principale de feuilles, des pousses supplémentaires se forment à l'aisselle de chaque feuille. La masse verte de la plante augmente. Une distance de 15 cm est fixée entre ces buissons. Dans un arrangement plus étroit, les branches latérales ne poussent pas.
Même en plein champ en été, une telle image est observée. L'auto-ensemencement dans les lits est plus luxuriant, touffu, vert vif. La position des plantes est rare. Les cultures artificielles en rangées semblent plus pâles, moins luxuriantes, s'étirent rapidement et se colorent.
La conclusion est la suivante: le nombre de plantes par unité de surface ne doit pas dépasser la norme.
Préparation des semences
La présence d'huiles essentielles dans les graines d'aneth contribue à l'attente de semis pendant plus de 2 semaines. Encore plus longtemps avec une faible humidité. Pour accélérer la germination pendant une semaine, le traitement avant semis s'effectue de deux manières:
1. Bouillonner dans l'eau pendant 18 heures avec un compresseur d'aquarium (les huiles sont lavées, oxygénées).
2. Trempage dans l'eau tiède pendant 2 jours, avec un changement de liquide obligatoire toutes les 8 heures.
Avant le semis, les graines sont légèrement séchées à l'état lâche.
Choix de la capacité
Racine d'aneth pivot. Il pénètre profondément à l'intérieur, de sorte que les plats à cultiver à la maison sont pris avec une hauteur de 10 à 15 cm. Les petits pots ne fonctionneront pas.
Semis
Percez des trous au fond du récipient. Verser une couche d'argile expansée (drainage), puis 10 cm de terreau. Couper des rainures de 1 cm de profondeur, bien hydrater. Les graines sont disposées, recouvertes de terre. Couvrir avec un sac. Les pousses apparaissent dans une semaine.
Les soins consistent en un éclairage supplémentaire, un arrosage avec du permanganate de potassium, une fertilisation avec des engrais complexes 1 fois en 2 semaines. Après 5-8 semaines, selon la variété, ils commencent à récolter. Les conteneurs libérés sont occupés par un nouveau lot de graines d'aneth. Pendant l'hiver, 3-4 vagues de verdure luxuriante sont obtenues.
En respectant toutes les recommandations ci-dessus, vous aurez toujours sur votre table des produits verts parfumés et riches en vitamines.
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