2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Ils vont dans la forêt pour les champignons après une pluie. Les gens savent que tous les temps ne sont pas propices à l'apparition de chapeaux tentants, regardant astucieusement hors de l'herbe, attirant et faisant signe. Apprivoiser les champignons dans un chalet d'été nécessite la création d'un certain confort pour eux, afin que les champignons soient confortables à vivre et à se reproduire, et que les gens puissent admirer les fruits créés par la nature et leur propre travail et soins
Variété du royaume des champignons
Le monde des champignons, comme tout autre monde vivant, est très diversifié.
Parmi eux, il y a des parasites qui agacent les jardiniers avec leurs raids. Par exemple, un champignon parasite nommé « mildiou », qui adore manger des tomates et des pommes de terre. Vous ne rencontrerez pas un tel invité avec « le respect dû » et vous vous retrouverez sans récolte de légumes de base.
Parfois, au printemps, vous serez surpris de trouver sous le tas une famille comestible de gnomes-morilles, arrivées de nulle part. Ils leur plairont pendant un an ou deux, et ils disparaîtront aussi soudainement qu'ils sont apparus, dans une direction connue d'eux seuls.
Mais des champignons tels que les champignons, les pleurotes, les gens ont appris à apprivoiser, poussant dans des serres, des sous-sols et même dans le jardin, créant des conditions propices à leur vie.
Hébergements
Les champignons sont des représentants du monde vivant et, par conséquent, leur développement réussi et leur croissance active sont influencés par les mêmes facteurs qui aident ou nuisent à la vie des plantes, des animaux et des humains. Ce sont les paramètres bien connus de l'état de notre environnement: température et humidité de l'air, éclairage du lieu d'habitation. Pour obtenir des récoltes de champignons décentes directement dans votre chalet d'été, vous devez veiller à créer des conditions favorables à la vie du royaume des champignons.
Milieu nutritif
Les champignons ont les propriétés des animaux et des plantes. Comme les animaux, les champignons se nourrissent de la matière organique des plantes. Mais ils n'ont pas de bouche et d'autres organes digestifs, donc ils n'avalent ni ne mâchent de nourriture, mais, comme les plantes, l'absorbent.
Pour cela, le champignon a une toile ramifiée, qui est en fait un champignon. Ce que nous avions l'habitude de mettre dans un panier, en l'appelant un champignon, est un corps de champignon fructifère, responsable de la continuation du genre.
Pour que la toile de champignon vivant se développe et porte ses fruits, il est nécessaire de lui créer un milieu nutritif. Pour cela, les gens ont inventé plusieurs options pour créer une "cuisine" pour les champignons. Une option consiste à utiliser les souches d'arbres coupés. La meilleure nourriture est fournie par les souches d'arbres à feuilles caduques.
L'une des "Asienne" a partagé son expérience personnelle de la culture des pleurotes -
Température de l'air
La température optimale de l'air pour la formation de corps de champignons fructifères est comprise entre 15 et 18 degrés.
Des températures plus élevées stimulent la croissance mais gâchent la qualité des champignons. Ils deviennent légers, creux, ce qui nuit à leur conservation ultérieure.
La température plus basse inhibe la croissance et rend la pulpe de champignon dure.
Humidité
Les champignons sont des amateurs d'humidité. Mais, contrairement aux animaux et aux plantes, la nature ne leur a pas fourni de tissus protecteurs qui régulent le processus d'évaporation. Par conséquent, l'humidité élevée (jusqu'à 85-100%) de leur environnement doit être prise en charge par la nature elle-même ou par les humains.
De plus, il faut trouver ce « juste milieu » quand à la fois le champignon cultivé est à l'aise, et les concurrents-amateurs d'humidité ne cherchent pas à reconquérir des plantations nutritives.
Éclairage
Bien que les champignons dans la nature se cachent dans les fourrés, les brise-vent, sous la cime des arbres, ils ont, comme toute vie sur Terre, besoin d'éclairage. Lors de la culture de champignons dans une pièce faiblement éclairée, un éclairage supplémentaire avec des lampes au néon est installé. De plus, le spectre bleu contribue à une meilleure croissance des fructifications.
Oxygène
Lorsque vous cultivez des champignons à l'intérieur, vous devez l'aérer périodiquement pour assurer le flux d'oxygène nécessaire à tous les êtres vivants, y compris les champignons.
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Marcher Pour Les Champignons Comestibles
Quelqu'un a déjà commencé à rassembler des représentants du royaume des champignons, quelqu'un attend les pluies de champignons pour prendre un panier en osier dans le garde-manger et partir à la chasse aux champignons. Les champignons comestibles comprennent les champignons qui n'ont pas besoin de prétraitement pour éliminer les produits chimiques nocifs (trempage, ébullition). Il suffit de les nettoyer des restes de la terre, de les rincer à l'eau et de les envoyer dans une poêle ou une casserole
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