2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Le chou blanc occupe sans aucun doute une place à l'honneur dans notre alimentation quotidienne, ainsi que dans les plates-bandes. Cependant, parallèlement à cela, il existe de nombreuses autres variétés intéressantes qui se distinguent également par leurs qualités gustatives et nutritionnelles élevées. De quels soins ont besoin le brocoli, le chou-rave et les choux de Bruxelles en avril ?
Amateurs de brocoli
À la fin du mois d'avril, vous devez être prêt à déplacer les plants d'asperges vers les plates-bandes. Pour les brocolis, il faut les fertiliser avec du fumier à l'automne ou du compost au printemps. Vous devriez également vérifier avec vos entrées dans le journal du jardinier, si des engrais phosphore-potassium ont été appliqués. Sinon, vous devez vous soucier de préparer des éléments comme celui-ci:
• chaux-nitrate d'ammonium - 0,4 kg;
• superphosphate - 0,3 kg;
• sel de potassium - 0,3 kg.
Les calculs sont effectués sur la base de la norme par 10 mètres carrés. Les engrais azotés ne sont pas appliqués en totalité immédiatement. Pour fertiliser le sol, ils seront consommés par un tiers, et le reste sera appliqué en top dressing.
Après la fertilisation, un creusement peu profond de la terre est effectué et nivelé pour la plantation de chou. Une condition importante pour avoir une culture saine est qu'une autre culture de chou n'ait pas dû être semée ici plus tôt. Toujours en avril, vous pouvez encore avoir le temps de semer des graines en pépinière.
Chou-rave: à la fois sommités et racines
Si dans la première quinzaine d'avril, il était recommandé de planter le chou-rave sous un film, alors plus près de la troisième décade du mois, il est déjà possible de placer des légumes en pleine terre. La préparation du sol pour cette culture est similaire à d'autres variétés de chou, avec la seule caractéristique que le chou-rave ne favorise pas le fumier frais dans le sol. Par conséquent, il est préférable de cultiver le chou-rave la deuxième année après avoir rempli la terre de matière organique ou d'utiliser du compost à ces fins.
De plus, vous aurez besoin des compositions minérales suivantes:
• chaux-nitrate d'ammonium - 0,2 kg;
• superphosphate - 0,2 kg;
• sel de potassium - 0,2 kg.
Lorsque vous venez de développer votre parcelle personnelle et qu'il n'a pas été possible de remplir le jardin de compost à temps, les experts recommandent de doubler ce taux.
Le chou-rave est cultivé principalement pour manger sa tige inhabituelle. Cependant, les feuilles de la plante peuvent également être utilisées pour la nourriture. Cependant, pour cela, l'atterrissage s'effectue selon deux schémas différents. En moyenne, 1 m². la zone des lits est placée à environ 10 pièces. semis. Si vous avez l'intention d'utiliser des feuilles de chou-rave en cuisine, la plantation des plantes se fait plus près les unes des autres. Lorsque l'objectif est d'obtenir une belle tige de chou, celle-ci doit être plus spacieuse au jardin. Au moment de la plantation, les semis devraient avoir 2 paires de feuilles.
Une autre nuance lors de la culture d'un gros navet consiste à surveiller le régime de température du chou-rave, qui pousse sous le film. Si le thermomètre monte au-dessus de +25 degrés C, le chou commencera à entrer dans la flèche au détriment de la formation de la racine. Par conséquent, les jours où le soleil est chaud, les abris doivent être surélevés pour que les plantations soient aérées. De plus, le chou ne doit pas rester longtemps sans protection lorsque la température descend en dessous de +10 degrés C. Le chou-rave est réputé pour sa résistance au gel, mais lorsque le temps se dégrade longtemps, cela entraîne également des tirs.
Les choux de Bruxelles n'aiment pas les sols argileux
Pour réussir les choux de Bruxelles, il faut savoir qu'ils n'aiment pas la chaleur et une humidité trop élevée. De plus, la qualité des têtes de choux peut décevoir les propriétaires de parcelles avec une composition argileuse du sol. Dans de telles conditions, ils sont plus lâches. Cette culture préfère les loams sableux et les sols limoneux, zones fertiles riches en humus.
La multiplication des graines en pépinière peut se faire de deux manières: dans la deuxième et la troisième décade d'avril, selon qu'il s'agit de récolter des variétés de mi-saison ou tardives.
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