Poches Prune

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Vidéo: Dehydration Process - How to Turn Plums into Prunes (Dried Plums) 2024, Octobre
Poches Prune
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Poches prune
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Les poches de prunes sont également appelées prunes gonflées ou maladie marsupiale. Cette maladie est particulièrement répandue dans les régions du nord-ouest. En règle générale, les premiers symptômes de ce fléau peuvent être détectés dès quelques semaines après la floraison des pruniers. Et avec son développement massif, les pertes de rendement atteignent souvent soixante pour cent. Souvent, les épidémies de maladie marsupiale sont facilitées par des températures modérées combinées à une humidité de l'air élevée observée pendant la floraison des prunes. En plus des prunes, les prunes cerises peuvent également souffrir de cette maladie

Quelques mots sur la maladie

Lorsqu'elle est affectée par cette maladie, la partie charnue des prunes se développe sensiblement et les fruits eux-mêmes prennent ainsi la forme d'un sac. Les prunes infectées s'étendent progressivement jusqu'à six centimètres de long et ne forment pratiquement pas de graines. Cependant, avec un développement plus précoce, qui est généralement observé dans la zone steppique, des os dans les fruits peuvent parfois se former, mais c'est là que tout se termine - au lieu de se développer davantage, ils se dessèchent avec la pulpe des fruits malades. Les prunes attaquées par une maladie nuisible deviennent très insipides et pratiquement non comestibles.

Au tout début de la maladie, les fruits des prunes restent d'abord verts et, après un certain temps, ils brunissent ou jaunissent. Souvent sur eux, vous pouvez remarquer une couche de cire de nuances blanchâtres, constituée d'une couche impressionnante d'un champignon pathogène, plus précisément de ses organes génitaux, appelés sacs. Les foyers infectés se caractérisent par une abscission massive.

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Quant aux feuilles et jeunes pousses, elles gonflent et se courbent lorsqu'elles sont affectées par la maladie des marsupiaux. Et les fleurs infectées se caractérisent par un développement anormal des ovaires.

L'agent causal de cette maladie de la prune est un champignon pathogène de la voix et des muqueuses appelé Taphina pruni, dont les spores hivernent dans les écailles des bourgeons ou dans les irrégularités de l'écorce des arbres. Elle n'affecte que les fruits, se développant pendant la saison de croissance en une seule génération. Les fruits ne sont plus réinfectés par une maladie nuisible.

Le plus souvent, la maladie marsupiale est affectée par les variétés tardives de prunes, caractérisées par une période de floraison assez longue.

Comment se battre

Au début du printemps, avant la floraison des minuscules boutons de prunier, il est recommandé d'arroser les arbres fruitiers d'une bouillie bordelaise à 3% (pour préparer une telle solution, on dilue 300 g de bouillie bordelaise dans dix litres d'eau). Il est permis d'effectuer des traitements similaires au stade du gonflement des reins. Et immédiatement après que les pruniers se soient fanés, ils sont pulvérisés avec un pour cent de liquide bordelais ou de fongicides. Dans le même temps, il est important de savoir que les prunes sont extrêmement sensibles au cuivre. Par conséquent, il ne vaut certainement pas la peine d'en faire trop avec la concentration de préparations contenant du cuivre.

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La préparation "Horus" a fait ses preuves, dont les traitements sont effectués immédiatement avant la floraison, puis immédiatement après. Seulement 2 grammes de cet agent sont dissous dans dix litres d'eau, dépensant de deux à quatre litres pour chaque arbre. Ce médicament est un excellent agent protecteur. De plus, son effet sera plus prononcé à une température de l'air comprise entre trois et dix degrés, et si le thermomètre dépasse 22 degrés, l'effet sera moins prononcé.

Un médicament appelé "Skor" est également assez efficace, donc en l'absence des moyens ci-dessus, il est tout à fait permis d'effectuer des traitements avec son aide. Nitrafen, Tsineb, Polykarbatsin, Kaptan, Polykhom ou Kuprozan conviennent également.

Les fruits infectés doivent être récoltés rapidement et immédiatement détruits. Il est important d'avoir le temps de le faire avant que la floraison caractéristique ne commence à se former sur les prunes. Les pousses et les brindilles atteintes de maladies chroniques sont également coupées puis brûlées. À propos, dans la première moitié de l'été, il est plus facile de les remarquer, il est donc recommandé d'organiser de tels événements pendant cette période.

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