2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Sous les latitudes tropicales de l'Amérique, d'où nous sont venus les poivrons, la plante est habituée au soleil brûlant, à la faible humidité et au vent chaud. Dans nos conditions climatiques, qui ne répondent pas toujours aux exigences des buissons potagers, il peut s'affaiblir et faire mal. Et si nous ne sommes pas en mesure d'influencer les changements climatiques, il est alors important de savoir quelles mesures prendre pour aider les plantes des plates-bandes à faire face aux aléas de la nature. De plus, la méconnaissance des subtilités de la culture du poivre entraîne également l'apparition de maladies
Comment obtenir des semis sains
La santé de la future récolte doit être soignée bien avant que les plantes ne se retrouvent dans les plates-bandes. Ainsi, avant de semer les graines, il faut les désinfecter dans une solution de permanganate de potassium. Vous devez également organiser des soins appropriés pour les semis. Si le contenu est incorrect, le poivre peut infecter la jambe noire. De telles erreurs courantes dans le soin des semis conduisent à ceci:
• ignorer la désinfection des sols;
• plantations épaissies;
• manque de ventilation régulière;
• humidité excessive du support;
• faire pousser des semis en chambre froide.
Le traitement des semis avec une solution de sulfate de cuivre aidera à sauver les poivrons.
Maladies du poivre dans les lits
Après avoir transplanté les plants à leur place permanente, les poivrons peuvent subir de nombreux autres malheurs. Parmi eux:
• Pourriture supérieure - se produit plus souvent sur les plantes cultivées en serre. Il est reconnaissable à des taches grises bordées d'une bordure sombre. C'est ainsi que se manifeste la pourriture supérieure, causée par les effets nocifs des agents pathogènes. Si la maladie est de nature non infectieuse, la pourriture est d'abord une lésion verdâtre aqueuse du fœtus, puis se transforme en taches sèches. En règle générale, les fruits verts affectés n'ont pas le temps de mûrir, mais pourrissent. La cause de la maladie est un manque de calcium ou un excès d'azote dans le sol, le non-respect du régime d'irrigation, de fortes baisses d'humidité dans la serre. Les fruits affectés doivent être retirés de la brousse et les lits doivent être traités avec du nitrate de calcium ou du chlorure de calcium.
• Flétrissement furieux - se manifeste par le flétrissement du buisson, le jaunissement des feuilles avec torsion de la plaque foliaire. Ce sont les manifestations externes du fait que les racines ont été frappées par une infection fongique. Le plus souvent, une épidémie survient lors de la formation des ovaires. La prévention de la maladie repose sur le respect de la rotation des cultures, le traitement des semences avant le semis et l'utilisation de fongicides contenant du cuivre. Une plante malade doit être immédiatement retirée des plates-bandes.
• Mildiou - peut détruire à la fois les semis et les buissons plantés dans un endroit permanent. Extérieurement, cette attaque se manifeste par des taches brunes et blanchâtres sur toutes les parties de la plante. Avec une humidité élevée dans un abri film ou un temps humide à l'extérieur, les fruits pourrissent. Les épidémies de la maladie se produisent plus souvent sur les sols infectés par le mildiou, il est donc déconseillé de planter des poivrons après une morelle, qui pourrait également souffrir du mildiou. De plus, des conditions favorables à l'émergence et au développement du mildiou se forment lorsque le régime d'humidité optimal n'est pas observé, ainsi qu'avec des fluctuations importantes de la valeur des températures diurnes et nocturnes. Aux premiers signes de la maladie, il est recommandé de pulvériser les plantes avec une solution à 1% de liquide bordelais.
• La pourriture grise est une autre attaque qui affecte la plante en cas d'humidité excessive de l'air, ainsi qu'une violation du régime de température dans la serre. Une chute brutale du thermomètre en cas d'humidité élevée est particulièrement dangereuse. Un signal d'infection par la moisissure grise est un revêtement gris sur des taches brunes humides recouvrant la plante.
• Pourriture blanche - commence son effet destructeur sur les buissons à partir de la partie racinaire. La maladie est visible par la floraison blanche à l'extérieur, et à l'intérieur de la tige, les tissus noircissent et durcissent. Cela interfère avec l'apport de nutriments et le piment commence à se flétrir.
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Piment Jalapeno
Piment Jalapeno (Latin Capsicum annuum jalapeno) Est un légume de la famille des solanacées, qui est l'une des nombreuses variétés de piments. Histoire Le piment Jalapeno est originaire du Mexique. Et il a reçu un nom si intéressant en l'honneur de la ville de Xalapa située dans l'État de Veracruz - c'est dans cette ville que les piments jalapenos sont cultivés à une échelle vraiment incroyable.
De Quoi Vous Parle La Couleur Du Piment Doux ?
Les poivrons doux sont un invité fréquent sur nos tables, car ils sont bons à la fois frais et farcis, et en conserve, et sous bien d'autres formes. Et ses couleurs vives rendent les plats cuisinés étonnamment colorés et appétissants ! Néanmoins, peu de gens pensent que des fruits de différentes couleurs peuvent aussi être utiles à leur manière. En général, bien sûr, tous ces types de poivrons sont utiles à peu près de la même manière, cependant, chacun d'eux a également ses propres particularités qui lui sont inhérentes. Alors de quoi pouvez-vous parler exactement
Piment Piri Piri
Piment piri-piri (lat.Capsicum Piri Piri) - les piments forts de la famille des solanacées. La description Le piment piri piri est une variété africaine de piment. À propos, dans les pays africains, il s'appelle non seulement Piri Piri, mais aussi Peli Peli ou Peri Peri - cela est dû aux dialectes des habitants des régions d'Afrique d'où ce piment a été apporté.
Piment Doux Bulgare
Poivron doux (lat.Capsicum annuum Group) C'est un légume de la famille nombreuse des Solanacées. La description Les poivrons creux peuvent être jaunes, verts, orange, rouges ou même bruns. Et à l'intérieur, ils contiennent une énorme quantité de petites graines plates.
Alternaria Au Piment Doux
L'alternaria, autrement appelée tache brune, affecte les tiges du poivre, ainsi que ses feuilles et ses fruits. Cette maladie dangereuse provoque d'énormes pertes lors du transport de la récolte. Souvent, ses premiers symptômes peuvent être détectés déjà au stade de la croissance des plantules et pendant la période de fructification massive, Alternaria atteint son plus grand développement. En même temps, il est assez rare dans les serres. En général, les pertes dues au fait d'être touché par cette maladie nuisible peuvent facilement atteindre trente
