2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Si vous avez un terrain, mais qu'il n'y a pas encore de plans pour cela, utilisez-le de manière rentable - plantez de l'ail ! Cette culture prend peu de place, mais elle vaut presque son pesant d'or. Que faut-il pour que la plantation d'ail d'hiver soit réussie?
Conditions de récolte du gros ail
La culture de l'ail d'hiver est très bénéfique. Il est plus productif que le printemps. De plus, ses dents sont plus grosses. Mais pour qu'ils révèlent pleinement leur potentiel, vous devez prendre en compte certaines nuances:
• il n'est pas recommandé de cultiver l'ail au même endroit chaque année;
• il est également déconseillé de planter des clous de girofle après les oignons;
• dans un coin ombragé du jardin, l'ail développe bien des verts, mais la qualité des têtes s'en ressent;
• il ne faut pas déposer l'ail pour la germination, afin que les racines ne soient pas endommagées lors de la plantation, surtout lorsque la plantation est réalisée par l'enfoncement habituel d'une gousse dans le sol. Au lieu de cela, il est préférable de le faire tremper dans une solution de fongicide avant la plantation;
• si vous enfoncez l'ail dans le sol, la plantation peut s'avérer trop peu profonde et l'ail souffrira d'un manque d'humidité et, lors d'un hiver glacial et sans neige, du gel des racines. Par conséquent, il vaut mieux ne pas être paresseux et utiliser une cheville pour former des trous;
• pour la plantation, vous devez sélectionner uniquement les meilleures dents les plus grosses, et celles qui sont plus petites doivent être utilisées pour l'alimentation ou pour la conservation;
• pas besoin d'être gourmand et de gagner de la place en plantant les ails trop près les uns des autres - cela se traduit par des têtes plus petites. De plus, il est nécessaire de procéder à la plantation avec des allées. Dans une rangée, une distance de 10 à 15 cm est laissée entre les trous et l'espacement des rangées est d'environ 25 cm, ce qui facilitera l'entretien des lits à l'avenir.
Les subtilités de planter de l'ail avant l'hiver
Ils commencent à planter de l'ail à des moments différents, en fonction des conditions climatiques de la région. Habituellement, cela se fait en octobre, mais sous certaines latitudes, ce travail est effectué en septembre et même en août. Cependant, vous ne devez pas vous précipiter pour que l'ail ne germe pas à l'avance. Il ne mourra pas, mais son rendement sera pire qu'il n'aurait pu l'être si son jardinier avait été planté au moment optimal. Mais il est également déconseillé d'être en retard, afin que les dents aient le temps de prendre racine avant l'arrivée des gelées. Ici, vous devez également tenir compte de la variété, de la région à laquelle il est destiné.
La profondeur de plantation compte beaucoup. Lorsqu'une cheville est utilisée pour faire des trous, le niveau d'atterrissage peut être marqué dessus. En fonction du type de sol, les clous de girofle sont placés à une profondeur de 5 à 7 cm. Sur les sols légers, la plantation se fait plus profondément.
Malgré le fait que l'ail ne soit pas mis à germer, les gousses individuelles peuvent toujours commencer à libérer des racines. Et c'est une autre raison pour laquelle il est préférable d'utiliser un piquet de plantation. Après avoir soigneusement planté l'ail dans le trou, ces rudiments du système racinaire ne seront pas endommagés et le matériel de plantation s'enracinera mieux.
Avant la plantation, les lits peuvent être remplis d'engrais au phosphore et à la potasse. Quant aux pansements azotés, ils s'utilisent au printemps, lorsque l'ail pousse. De plus, avec l'arrosage, il est recommandé de pulvériser les légumes verts avec une solution de fongicides. Mieux vaut utiliser des produits biologiques.
Amélioration du matériel végétal
Malgré la prévention, même la variété la meilleure et la plus résistante dégénère avec le temps, les têtes accumulent les maladies en elles-mêmes. Pour améliorer votre récolte, vous pouvez utiliser des bulbes, et non des dents, pour la reproduction. La plupart des infections pénètrent dans l'ail par les "racines" et les "têtes" restent saines. Par conséquent, à côté de la plantation des clous de girofle, une rangée peut être réservée pour semer les bulbes. Ils sont plantés plus près les uns des autres et à une profondeur plus faible que d'habitude. L'année suivante, ils donneront une récolte de monodents. Ce sera un excellent matériel de plantation sain pour une propagation ultérieure de l'ail et l'obtention de têtes de haute qualité.
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