2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Malgré leur relation étroite, les pois et les haricots ont néanmoins des caractéristiques très différentes en termes de préférences de température. Si les graines de pois germent déjà à des valeurs de + 2 … + 3 ° C, les haricots ont besoin d'au moins + 10 ° C. Que devez-vous savoir d'autre lorsque vous cultivez ce produit nutritif ?
Conditions de culture des haricots
Les haricots appartiennent au groupe des plantes qui aiment la chaleur. La température optimale pour le développement de cette légumineuse est de + 25°C. Les cultures sont extrêmement sensibles au gel. Dès que le thermomètre descend en dessous de 0°C, les plantules meurent.
En plus de la chaleur, les haricots ont besoin de lumière. Avec un manque d'éclairage, les plantes commencent à s'étirer. Et malgré la particularité de la structure des fèves, cela affecte négativement le volume de la récolte. Un autre facteur qui peut gâcher la récolte est à la fois l'excès et le manque d'humidité, en particulier pendant la phase de prise des grains.
Préparer un site pour les haricots
Les engrais les plus importants pour les haricots sont composés de phosphore et de potassium. Il est recommandé de remplir le site avec du chlorure de potassium ou du sel de potassium, du superphosphate, en plus du nitrate d'ammonium.
En plus des engrais minéraux complexes, des matières organiques sont utilisées. S'il y a du fumier, il n'est pas appliqué immédiatement sous les haricots, mais uniquement sous la culture précédente. Mais l'humus peut être utilisé immédiatement (jusqu'à environ 1 kg pour 1 m² de surface de jardin).
Semer des haricots
La profondeur de plantation des graines dans le sol est d'environ 4 à 5 cm et le calcul approximatif de la quantité de graines est de 25 à 30 g par mètre carré. Les cultures sont effectuées à la fois par des méthodes ordinaires et par nidification:
• avec la méthode ordinaire, les trous sont pratiqués à une distance n'excédant pas 8 cm, l'écartement des rangs est laissé à environ 30 cm;
• pour la nidification - le semis se fait en damier de 40x40 cm, en utilisant 6-7 graines.
Pour l'utilisation rationnelle de la superficie du site, les cultures de haricots sont combinées avec d'autres cultures. Des lits de pommes de terre et de choux, la plantation de concombres et de tomates, de betteraves, de maïs peuvent être situés à proximité. Avec cette solution, une rangée de haricots est disposée toutes les 4 à 5 rangées d'une autre culture de jardin.
La période optimale de semis se produit lorsque le sol à la profondeur de plantation atteint une température de + 13 … + 14 ° C. C'est possible un peu plus tôt, mais cela ne vaut pas la peine de retarder davantage, sinon le rendement diminuera considérablement. Si vous vous dépêchez et semez des haricots avec des pois, cela réduira non seulement la germination, mais par temps froid prolongé, cela entraînera la pourriture des graines gonflées ou des semis germés. Il est recommandé à ceux qui souhaitent recevoir des produits plus tôt d'utiliser des abris film.
Soins de plantation de haricots
L'alimentation en haricots est effectuée selon le schéma suivant:
• le premier - quand une vraie feuille apparaît. Cela nécessitera jusqu'à 30 g de superphosphate, 15 g de sel de potassium et 0,5 g de nitrate d'ammonium par mètre carré.
• le second - pendant la période de bourgeonnement. Cette fois, seuls le superphosphate et le sel de potassium sont utilisés.
En plus de l'arrosage et de la fertilisation, il est nécessaire de desserrer les lits. La première fois, il est effectué lorsque les germes de soja dépassent la barre des 5 cm. La deuxième fois, il est nécessaire après l'apparition de deux vraies feuilles. À l'avenir, le sol sous les haricots est desserré après avoir humidifié le sol - par arrosage ou pluie.
Vous pouvez récolter au stade des haricots verts - sur une omoplate, ainsi que pour le grain. Dans le premier cas, cela peut déjà être commencé après une semaine et demie après la formation de l'ovaire. L'astuce est d'avoir le temps de le faire le matin - si vous le faites plus tard, ils s'estomperont plus tôt.
La récolte des céréales est contrôlée par le bas. Les haricots mûrs ont une couleur de peau caractéristique. Si vous manquez le moment, la récolte commencera à peler et à s'effriter.
N'oublions pas que les légumineuses sont des sidérates. Et lors de la récolte, ne vous précipitez pas pour arracher les pousses de haricot par les racines. Pour plus de commodité, vous pouvez les couper à la surface du sol et les racines enrichiront toujours la terre en azote.
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