Vitamines Pour Nous Aigre-doux Ananas

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Vidéo: Vitamines Pour Nous Aigre-doux Ananas

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Vidéo: L'ananas a la peau douce pour l'aigre-doux 2024, Avril
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Anonim
Vitamines pour nous aigre-doux Ananas
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Aujourd'hui, la carence en vitamines printanières a perdu de sa pertinence, car toute l'année, les comptoirs des magasins regorgent de fruits aux multiples facettes. Parmi les pommes, les bananes, les oranges, les citrons habituels, la perfection tropicale s'affiche, devenue accessible non seulement à la "bourgeoisie". Un fruit en forme de cône avec une touffe épineuse guillerette est prêt à partager ses vitamines avec une personne

Ananas - perfection totale

Les ananas sauvages contiennent des graines dans leurs fruits qui prolongent la vie de l'espèce. Dans les ananas cultivés par l'homme, il n'y a pas de graines, leur reproduction s'effectue par voie végétative. Le monde doit ce fait à la tribu américaine des Indiens Tupi-Guarani. L'une des activités des Indiens de la tribu était la culture des plantes. Pendant trois ou quatre millénaires de leur résidence sur les terres d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, ils "domestiquèrent" de nombreuses plantes sauvages, parmi lesquelles l'Ananas ou "Excellent fruit" comme l'appelaient les indigènes eux-mêmes.

Pour un Européen, il est plus courant que les fruits poussent sur les arbres. Cependant, dans les conditions favorables des tropiques, un certain nombre de fruits mûrissent bien sur les plantes herbacées telles que les bananes et les ananas. Bien sûr, ces herbes se distinguent par la taille et la force enviables de leurs tiges, ce qui est également vrai pour l'ananas.

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On peut être longtemps surpris des capacités et de la vitalité de la plante herbacée Ananas, mais son principal miracle est, sans aucun doute, le fruit composé créé par un ou deux cents petits fruits juteux. Le Tout-Puissant a très magistralement arrangé une si nombreuse communauté d'arbres fruitiers miniatures, en construisant des rangées denses en spirale, protégées des ennemis extérieurs par des bractées rigides. Extérieurement, le fruit de la graine d'ananas ressemble à une pomme de pin non ouverte, ce qui était la raison pour laquelle des noms de plantes aussi populaires que "Ananas" ("Pomme de pin"), "Cônes de pin" ("Cônes de pin"), ou même simplement "Pina" ("Pommes de pin"). Ce dernier nom peut être entendu sur les marchés espagnols modernes aux côtés du familier « Ananas ».

Il est également impossible de ne pas prêter attention à une telle caractéristique de la tige d'ananas, en tant que groupe de feuilles de plantes épineuses et militantes dépassant de la tige. Il s'avère que de cette manière, la plante sans pépins s'occupe de la poursuite de sa présence sur la planète. Il comprend que le fruit sera irrémédiablement mangé par les humains, et donc la tige continue de croître à travers le fruit, donnant naissance à une rosette de feuilles, qui peuvent être facilement séparées du fruit et plantées dans le sol, donnant à une nouvelle plante un chance de vivre. (Comment effectuer une telle procédure est très bien décrite par Asendachka avec le login "Okie-Dokie 2" à l'adresse

Ananas - un guérisseur des maux humains

Plante

Ananas (lat. Ananas) est un membre de la famille

Broméliacées (Broméliacées latines), et donc toutes ses parties contiennent une enzyme végétale"

bromélaïne . La concentration la plus élevée de l'enzyme est observée dans la tige de la plante. Dans le corps humain, cette enzyme favorise la cicatrisation des plaies plus rapidement, soulage l'enflure des tissus mous et facilite le processus de digestion des aliments.

La pulpe d'ananas contient un certain nombre de vitamines, parmi lesquelles"

AVEC" et"

MAIS , Et se vante également de la présence d'éléments chimiques nécessaires au corps humain comme

manganèse et potassium

Ils écrivent que l'ananas est capable

inhiber la croissance des cellules cancéreuses

Usage

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Plus le fruit de l'Ananas est mûr, moins son jus pique la langue. C'est pourquoi les ananas importés, en règle générale, sont douloureusement acidulés. Par conséquent, pour ceux qui ne tolèrent pas une acidité élevée, il est plus efficace de manger des ananas en conserve ou de boire du jus d'ananas.

Pour rendre l'ananas frais plus agréable à déguster, il doit être correctement nettoyé de la "coquille" protectrice dure et des sépales qui protègent chaque petit fruit.

Aujourd'hui, le commerce russe propose une large sélection de "trancheurs" conçus pour éplucher la pulpe d'ananas de la coque dure. Mais pas si souvent que nous mangeons des ananas, et il est donc tout à fait possible de se débrouiller avec un couteau de table. Il est important que le couteau soit tranchant pour qu'il y ait moins de déchets et plus de pulpe comestible, aromatique, aigre-douce.

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