Secrets De Jardin à La Maison. Partie 3

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Nous continuons de discuter du type de cultures de jardin que vous pourriez planter dans votre jardin familial. Ce sont les représentants d'une verdure saine et comestible qui pourrait s'installer dans la serre de votre appartement en hiver

Salade de feuilles

Beaucoup de gens aiment la salade. Peu de lits verts dans un chalet d'été moderne se passent de cette plante. Il existe des dizaines, voire des centaines, de types de salades dans le monde entier. Mais vous devez comprendre que toute salade est photophile. La laitue a généralement besoin d'un éclairage supplémentaire. S'il y a peu de lumière et de soleil, la laitue pommée commencera à libérer des inflorescences fleuries au lieu d'un feuillage abondant. Pour la plantation à domicile, prenez des variétés de laitues telles que Lollo rossa et Lollo bionda, vous pouvez également utiliser les graines de la laitue émeraude, vitaminée et du nouvel an.

Gardez également à l'esprit que la laitue n'aime pas la sécheresse et la chaleur. Il y aura peu d'arrosage - ses feuilles deviendront grossières et auront un goût amer. Avec une bonne germination amicale des graines de laitue, il faut l'éclaircir. De plus, cela doit être fait deux fois: sept jours après les premières pousses et après l'apparition de trois feuilles sur la plante. Les plantations denses ne donneront pas une bonne récolte !

La laitue pommée ne doit pas être plantée à la maison, car elle est plus exigeante à entretenir que la laitue frisée. À propos, lorsque de bonnes pousses de laitue apparaissent, il n'est pas du tout nécessaire d'attendre leur croissance maximale. Ses jeunes feuilles vertes et tendres sont très savoureuses.

Rucola

La roquette est considérée comme la salade la plus saine de toutes. Elle est venue d'Italie à notre table. La roquette est plantée à la maison d'une manière spéciale. Il faudra un long conteneur pour le planter, et non horizontal ou large.

Dans un pot aussi oblong avec un sol préparé, vous devez faire des tranchées jusqu'à cinq cm de profondeur. Les graines doivent être versées abondamment, saupoudrées de terre, compactées un peu, arrosées un peu, puis … attendre des pousses à part entière. Ils apparaîtront environ 11-14 jours après la plantation. La roquette aime l'humidité, la lumière, le désherbage, l'éclaircissage.

Basilic

Le basilic est une plante avec une palette de couleurs intéressante de feuilles et de tiges. A un arôme spécial épicé. Malgré son origine italienne exotique, le basilic pousse très bien dans notre sol.

Ils le plantent avec des graines dans des tranchées faites dans un récipient avec de la terre, à une profondeur ne dépassant pas deux cm. Saupoudré de terre ? Versez maintenant légèrement, couvrez le récipient d'un film et placez-le dans un endroit lumineux de la maison, de préférence sur un rebord de fenêtre.

Chaque jour, le sol dans le conteneur de graines doit être humidifié en enlevant le film pour admettre l'oxygène aux plantes et en le recouvrant à nouveau. Les semis sortiront environ le sixième jour après la plantation des graines. En tant que plante thermophile originaire de l'Italie ensoleillée, le basilic aime la chaleur, le soleil et l'humidité. Il n'est pas nécessaire de verser du basilic, mais irriguez le sol régulièrement et assurez-vous qu'il ne se dessèche pas, vous en avez quand même besoin.

Le basilic a plusieurs variétés et couleurs. Par conséquent, pour un récipient, par intérêt, vous devriez acheter 2 à 4 types de graines de basilic, les mélanger et les planter dans le sol. Au fur et à mesure que le basilic grandit, il sera intéressant de goûter les différents types de basilic.

Le basilic s'utilise frais en cuisine dans les boissons, les salades, le thé, pour faire de la sauce pour les pâtes italiennes.

Origan

Une autre culture verte parfumée pour la reproduction à domicile. L'origan est à juste titre considéré comme le prototype de l'origan russe. Cette plante est bien adaptée pour la viande, les plats de poisson, les légumes. Les huiles végétales y insistent pour leur aromatisation supplémentaire.

L'origan est sans prétention. Il aime, comme toutes les cultures exotiques des pays chauds, la chaleur du soleil. Cependant, il tolère stoïquement les sols secs. Ne plantez pas de petites graines d'origan trop profondément dans le sol. Plantez-les à leur profondeur minimale dans un sol meuble sans tasser. L'arrosage doit se faire par petites portions tous les deux jours.

Thym

Nous parlons de lui - thym. Il se marie bien avec le poisson, les légumes. Il est ajouté aux boissons chaudes, au thé pour la saveur. Le thym monte, il faut le noter, c'est mauvais. Par conséquent, même un petit récipient doit être rempli de plus de graines. Il est préférable d'enlever les pousses supplémentaires par la suite, si le thym devient trop épais que vous n'attendez, et quelques brindilles rabougries germeront. Le thym aime arroser, pousse bien sur le rebord de la fenêtre.