2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
La fitcéphalie, ou citrouille à feuilles de figuier, est une plante très utile avec un effet multidirectionnel: elle aidera à renforcer le système immunitaire et à libérer le corps des toxines et scories accumulées, et son goût est étonnamment agréable. Toutes ces propriétés, et pas seulement ces propriétés, éveillent invariablement chez les estivants modernes le désir d'essayer de faire pousser cette plante exotique dans leur région. Et à juste titre, d'ailleurs, développer la fitcéphalie n'est pas si difficile qu'il n'y paraît à première vue
Qu'est-ce que la Fitcéphalie ?
Fitcephaly est une vigne herbacée cultivée pour les jeunes pousses comestibles et pour le fruit juteux avec des graines. À propos, dans les pays d'Amérique du Sud, il est plutôt cultivé activement comme culture fourragère. Et cette culture est appelée citrouille à feuilles de figuier pour la simple raison que ses feuilles ont une forme très similaire à celle des feuilles de figuier. Et l'un des avantages les plus importants d'une telle citrouille est sa capacité à lier de dix à quatre-vingts fruits sur une seule plante !
Une autre caractéristique importante de la courge à feuilles de figuier est ses graines noires, qui sont presque deux fois plus grosses que les graines de pastèque. Et sa pulpe blanche, sucrée et incroyablement juteuse peut non seulement être bouillie ou cuite au four, mais aussi mangée crue ! Pour certains, le goût de ces fruits rappelle beaucoup le goût d'un concombre et pour d'autres, celui d'un melon ou d'une pastèque. Extérieurement, les fruits de la phycéphalie ressemblent quelque peu aux pastèques - leur surface est également recouverte de rayures vertes contrastées. Dans le même temps, le poids moyen d'un légume varie de deux à cinq kilogrammes, mais il existe parfois de véritables spécimens gigantesques pesant jusqu'à huit voire jusqu'à vingt kilos ! Soit dit en passant, dans des conditions favorables, les fruits de la citrouille à feuilles de figuier peuvent durer jusqu'à trois à quatre ans !
Comment grandir ?
Dans les conditions de la zone médiane, et plus encore dans les régions du sud, il est plus que réaliste de cultiver la phycéphalie. En général, cette culture se sentira très bien dans une plage de température de six à trente-cinq degrés, mais il est important de prendre en compte le fait que plus le climat est chaud, plus le rendement sera élevé.
La zone destinée à la culture de la fitcéphalie doit être suffisamment spacieuse - cela est dû à la présence de pousses à croissance rapide et suffisamment longues, ainsi qu'à un grand nombre de feuilles dont le diamètre atteint parfois vingt-cinq centimètres. En général, la plante a besoin de suffisamment d'espace! Et la citrouille à feuilles de figuier se sentira mieux dans des zones protégées du vent de manière fiable, idéalement situées à l'ombre partielle.
En général, la technologie agricole de la fitephaly n'est pas très différente du processus de culture d'une citrouille ordinaire, cependant, elle a également ses propres nuances dans ce cas. Il peut être cultivé non seulement par semis, mais aussi en plantant des graines directement en pleine terre. Cependant, en raison du fait que la période végétative de la phycéphalie est très longue, il est toujours préférable de recourir à la méthode des semis. Cette citrouille est sans prétention pour le sol, mais un éclairage intense et un arrosage régulier sont essentiels pour elle.
En pleine terre, les graines de fitephaly peuvent être semées immédiatement après les dernières gelées printanières, c'est-à-dire approximativement quelque part au début du mois de mai. Avant la plantation, il est recommandé de faire tremper les graines pendant trois jours dans de l'eau à température ambiante. Et ils sont enterrés dans le sol à une profondeur d'environ trois à quatre centimètres, recouvrant les trous de paillis-humus - dans ce cas, le paillis est nécessaire non seulement pour améliorer le régime thermique, mais également pour empêcher la formation de croûtes. Quant aux semis, ils sont plantés deux à trois semaines plus tard que les graines.
Au cours du processus de croissance, il est nécessaire de fournir à la céphalée un arrosage régulier, un désherbage systématique, ainsi qu'une fertilisation avec des engrais minéraux, qui sont donnés aux plantes deux ou trois fois pendant toute la saison de croissance. Il ne sera pas superflu de s'occuper à l'avance de supports appropriés - les plantes qui s'y accrochent avec leurs antennes porteront beaucoup mieux leurs fruits et risquent beaucoup moins d'être endommagées par divers maux !
Comme vous pouvez le constater, la culture de la fitcéphalie ne nécessite aucun effort excessif et le goût des citrouilles mûres vous surprendra et vous ravira certainement!
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