2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
De nombreuses personnes utilisent des teintures médicinales, mais ne connaissent pas les règles de leur préparation. Parlons du pourcentage d'herbes d'origine et de la concentration d'alcool, du temps et des conditions d'infusion, du stockage et de la réception. Plusieurs recettes des teintures les plus populaires sont également décrites ici
Qu'est-ce que la teinture
L'isolement des substances actives au moyen d'une solution alcoolique et le vieillissement à froid forme une boisson cicatrisante appelée "teinture". À des fins médicinales, des matières végétales sont utilisées: herbes médicinales, baies, épices, inflorescences, épices.
En termes d'efficacité, les teintures sont supérieures aux extraits aqueux et aux décoctions, car la présence d'alcool renforce les propriétés curatives des ingrédients. Ils diffèrent des baumes par un plus petit nombre de composants, de concentration et de densité. Les teintures peuvent être alcoolisées, alcooliques, hydro-alcooliques. Ils sont divisés en trois types selon le goût.
• Les demi-sucrés sont à base de sirop de sucre, de baies et de composants de fruits.
• Les amers sont préparés exclusivement avec des épices et des herbes.
• Les sucrés sont comparables aux liqueurs, mais ils contiennent plus d'alcool, moins de sucre et ont un effet cicatrisant grâce aux ingrédients extractifs. Forteresse jusqu'à 40%.
Les bienfaits des teintures maison
Les experts confirment la présence de propriétés cicatrisantes, leurs bienfaits sont indéniables. Les « médicaments » fabriqués par vous-même sont sauvés de nombreux maux. Ils sont utilisés pour augmenter la puissance, l'immunité. Ils sont efficaces dans l'ischémie cardiaque, la leucémie, l'athérosclérose et le dysfonctionnement thyroïdien. Activité prouvée pour nettoyer les vaisseaux sanguins et éliminer les radionucléides. Les plantes médicinales améliorent les processus métaboliques, nettoient le corps et préviennent les maladies.
Technologie de teinture
La base pour l'extraction des qualités médicinales est l'alcool, qui est utilisé à différentes concentrations (40-70%). Plus le diplôme est élevé, plus vous pouvez obtenir d'avantages. À ces fins, l'alcool n'est généralement pas dilué et, après la fin du processus d'infusion, de l'eau est ajoutée.
Pour la préparation des teintures, vous pouvez prendre du matériel végétal sous n'importe quelle forme (séché, frais). En plus des herbes médicinales, des bourgeons, des feuilles, des fruits, des racines et des tiges sont utilisés. Pour obtenir une haute qualité, il est recommandé de broyer les matières premières préparées puis de les verser uniquement avec de la vodka / de l'alcool. Le sucre est souvent remplacé par du fructose, du miel, du sucre brûlé.
Pour l'extraction des huiles aromatiques, substances utiles, la durée d'infusion est déterminée en fonction du matériau source, et dépend également de la température ambiante. Par ailleurs, la durée du séjour des plantes en solution améliore la qualité des propriétés médicinales. Le plus souvent, plusieurs étapes se font avec filtrage et remplissage avec une nouvelle portion de vodka/alcool. En conséquence, tout le fluide exprimé est combiné et l'infusion est prête à l'emploi. Le temps de cuisson moyen est de 3 à 5 semaines.
Si nécessaire, pour accélérer le processus, le récipient est placé dans un endroit chaud, puis l'infusion sera préparée en 5 à 8 jours. Dans tous les cas, la pièce où se déroule le processus doit être sombre.
Si vous souhaitez fabriquer un médicament à partir de matières premières fraîches, différentes règles "fonctionnent" ici. La durée de l'infusion est réduite, sinon le médicament recevra un goût déformé avec une prédominance de l'odeur de foin, et la couleur sera jaune pâle. Par conséquent, pour les tiges fraîches, les feuilles, le temps est réduit à 1-2 jours. Lors de l'utilisation de composants bruts plus denses (racines, graines, baies, fruits), l'infusion est augmentée et dure 4 semaines.
Stockage des teintures
Presque toutes les teintures sont conçues pour être stockées à l'intérieur, sans lumière. Seule une infime quantité a besoin d'un réfrigérateur. Les solutions à base de feuilles ne sont généralement pas soumises à un stockage à long terme. Ils perdent rapidement leur goût et leur arôme.
Recettes de teinture
Le millepertuis pour 100 maladies
Plusieurs composants entrent en jeu: 2 branches sèches de millepertuis, la même quantité de mélilot, 1 origan et un demi-litre de vodka. Pour l'infusion, 7 à 10 jours suffisent. Après avoir filtré au goût, le miel léger (épilobe, mélilot), laissez-le pendant une semaine et utilisez-le pour l'immunité, pour les rhumes, les problèmes cardiaques. C'est aussi un bon remède pour restaurer les tissus endommagés, en soulageant les processus inflammatoires.
Aubépine
Une bouteille de vodka utilise 100 g de baies (aubépine rouge sang). Le temps d'infusion est de 20-30 jours. Efficace avec 3 doses de 30 ml. Rendez-vous: fatigue, troubles nerveux, vertiges.
Racine de livèche
Prendre 0,5 litre d'alcool (70 degrés), rhizome séché - 100 g. Il est conservé pendant 2 semaines, en secouant de temps en temps. La teinture de livèche aide à éliminer la mauvaise haleine, augmente la vitalité, stimule l'activité du cœur, tonifie et est un puissant diurétique. Utilisez 1 cuillère à soupe. l. avant de manger.
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