Les Bienfaits Des Jus De Fruits Fraîchement Pressés

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39

Tout le monde connaît l'utilité des jus fraîchement pressés de leurs propres produits cultivés dans le pays. Mais comment s'exprime cette utilité ? Et quels jus peuvent vraiment être qualifiés d'utiles ?

Les bienfaits des jus frais

La conversation se poursuit (un point très important sur lequel nous voulons attirer l'attention du lecteur) spécifiquement sur les jus fraîchement pressés de légumes frais (!) lointaine Asie ou Europe. Et en aucun cas, il ne s'agit de jus de sachets de tétra ou de conserves en canettes et en bouteilles.

Ainsi, il y a plusieurs raisons principales d'introduire dans votre alimentation des jus de fruits frais provenant des produits de votre chalet d'été. La première raison est, bien sûr, dans les vitamines, les acides organiques et les oligo-éléments. Grâce aux produits frais à partir desquels le jus est fabriqué et à l'absence des principes de mise en conserve, de cuisson, de chauffage du jus, etc. lors de sa préparation, toutes les substances bénéfiques contenues dans les ingrédients de la boisson sont préservées.

La deuxième raison est la fibre alimentaire. Ils contiennent des fruits, des légumes, des herbes dont le jus est extrait. Beaucoup de ces aliments contiennent également de la pectine précieuse, qui ne se décompose pas lorsqu'elle est pressée. Si une partie de la pulpe des produits est ajoutée à des jus fraîchement pressés, ces jus contiennent (en plus des vitamines) à la fois des fibres alimentaires et de la pectine. Les premiers éliminent avec succès, grâce aux fibres grossières qu'ils contiennent, les aliments digérés par les intestins. Et la pectine aide à nettoyer les vaisseaux sanguins du cholestérol nocif.

La troisième raison est le remplissage diététique d'un produit tel que le jus fraîchement pressé. Il ne contient ni graisse, ni sucre, seulement du fructose pour l'édulcoration, qui se trouve dans le fruit lui-même. Mais une telle boisson donne de l'énergie. C'est-à-dire qu'il est la meilleure solution au menu pour maintenir une alimentation et une bonne forme physique.

Comment le faire correctement et comment prendre des jus fraîchement pressés ?

Les jus fraîchement pressés ne doivent pas être bu après les repas, mais avant, disons, une demi-heure avant les repas. Vous pouvez les boire en collation entre les repas. Le jus fraîchement pressé pris après avoir mangé surcharge le système digestif, et ne l'aide pas, il provoque une fermentation dans les intestins.

Les jus pressés de légumes, de fruits, de baies, d'herbes après la cuisson devraient être dilués avec de l'eau ou de l'eau minérale dans un rapport où l'eau occuperait une partie et le jus deux. Le jus de betterave doit être dilué encore plus - une partie de jus pour cinq parties d'eau. De plus, une fois le jus de betterave extrait, il doit être autorisé à se tenir sur la table pendant environ une heure ou deux, ce n'est qu'alors qu'il peut être bu.

Le jus le plus neutre est le jus de citrouille. Il n'a même pas besoin d'être dilué avec de l'eau. Eh bien, le jus de betterave a longtemps été considéré comme un agresseur dans le corps humain. Par conséquent, il doit être pris très soigneusement et aux doses correctes.

Si vous avez des maladies graves, des réactions allergiques chroniques, vous devriez consulter votre médecin pour savoir quels jus sont indiqués pour vous et ne vous causeront pas de malaise et d'inconfort dans l'estomac et les intestins.

Le jus doit être fabriqué à partir des légumes et des fruits les plus frais que vous venez de retirer d'un arbre ou d'un jardin. Il n'est pas recommandé de cuisiner des jus fraîchement pressés à partir de produits anciens, gâtés. Leur valeur sera bien inférieure à celles préparées à partir d'un produit de qualité. Il sera également correct d'utiliser des légumes, des fruits, et d'autres cultures maraîchères de votre région, encore mieux de votre chalet d'été. Pour de tels produits, vous pouvez garantir en toute sécurité qu'ils ne sont pas bourrés de nitrates, prélevés dans les lits mûrs et non importés de pays exotiques.

Lors de la préparation des jus, utilisez-les dans un mélange de légumes et de fruits, car cette association se justifie à l'avance. Les jus de fruits fournissent plus de vitamines à la boisson et les jus de légumes fournissent plus de minéraux et de sels organiques. De plus, les légumes, les herbes et les fruits dans une boisson écrasent l'action agressive de l'autre, le cas échéant.

Après avoir pris un jus fraîchement pressé, rincez-vous la bouche, car cette boisson a un effet néfaste sur l'émail des dents. Mieux encore, buvez-le avec une paille.

Ne rappelons pas qu'avant de presser, il faut préparer soigneusement les produits pour cela: rincer, retirer les noyaux, éventuellement éplucher, etc.

Recettes de jus de fruits fraîchement pressés chalet d'été

Jus de légumes au concombre pour mincir et une belle peau. Un mélange de produits tels que: un concombre frais, un bouquet de céleri ou deux de ses branches, une gousse d'ail, un morceau (une demi-cuillère à café) de racine de gingembre est utilisé pour presser le jus.

Un cocktail pour soutenir le système immunitaire. Un mélange de produits tels que deux poivrons doux, trois pommes, deux poires, n'importe quel agrume ou coing est utilisé.

Un cocktail pour augmenter l'énergie dans le corps. Deux betteraves, deux carottes, un citron ou un coing, trois pommes, 4 cm de racine de gingembre sont utilisés.

Boisson calcique. Vous aurez besoin d'une tasse d'inflorescences de chou brocoli, trois carottes, une pomme, du persil (bouquet), un demi-coing.

Boisson d'automne vitaminée. Pour lui, pressez le jus d'un morceau de chou blanc, d'un concombre, de deux pommes, d'une poire, d'un bouquet de légumes verts.

Boire "midi à l'italienne". Pour lui, vous avez besoin d'une grappe de raisins blancs, de deux carottes, de 2-3 pêches, de cinq abricots.

Boisson à la citrouille. Vous devrez l'extraire des canneberges ou d'un autre morceau de pulpe de citrouille. Le miel doit être ajouté à la boisson au goût.