2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Contrairement à la croyance populaire, l'arôme de bergamote adoré de nombreux thés anglais n'est pas donné par les légumes verts épicés, mais par l'extrait d'huiles essentielles de l'écorce de l'agrume éponyme à feuilles persistantes. Malheureusement, tous les climats ne vous permettent pas de cultiver cet exotique dans votre propre jardin. Mais il est tout à fait approprié pour garder comme une culture de pièce. Et les amateurs de goélands naturels au goût caractéristique de bergamote peuvent être avisés d'acquérir sur leur site une vivace telle qu'une monarde. Ses feuilles donneront également au thé un arôme subtil d'agrumes. De plus, la fleur a des qualités curatives et une apparence frappante, ce qui en fait un élément digne de l'aménagement paysager
agrumes bergamote
La vraie bergamote, qui appartient au genre Citrus, provient des pays chauds. Sur les côtes méditerranéennes de la Grèce, de l'Espagne, de la France, vous vous sentirez bien aussi bien en hiver qu'en été. Sous nos latitudes, cette plante à feuilles persistantes se cultive mieux dans un jardin d'hiver.
Vous ne pouvez pas avoir peur de commencer la bergamote et à l'intérieur. Si, dans son habitat naturel, un arbre atteint une hauteur d'environ 5 à 7 m, alors lorsqu'il est cultivé dans des bacs, des pots, le tronc dépasse rarement 2 m.
Cet agrume a un aspect très décoratif. Il se ramifie bien, la couronne est densément feuillue avec des feuilles ovales soignées avec un bord ondulé à peine perceptible. Pendant la période de floraison, les rameaux sont abondamment recouverts de petites fleurs parfumées blanches comme neige. Et, bien sûr, l'arbre a un aspect très attrayant lorsque ses branches sont décorées de gros fruits jaunes.
La bergamote décorera non seulement la pièce de sa beauté exotique inhabituelle, mais guérira également l'atmosphère qui l'entoure. Il dégage des phytoncides utiles au corps humain. De plus, l'arôme spécifique a la capacité de renforcer la mémoire et d'améliorer l'attention.
Bergamote de jardin - Monarda
Non moins utile est la présence dans le jardin d'une monarde - la soi-disant bergamote de jardin. La plante est tombée amoureuse des producteurs de fleurs pour sa longue floraison brillante. Les variétés hautes sont idéales pour planifier des parterres de fleurs muraux à planter en arrière-plan. Ils se marient bien avec les hémérocalles, le phlox, la rudbeckie, la grande camomille et la cloche. Le premier plan des plantations sera décoré de plantations de pensées.
En outre, le monard vaut la peine d'être coupé, il peut donc être utilisé en fleuristerie. Et comment ne pas évoquer les propriétés médicinales de la fleur. Il a un effet anti-inflammatoire, renforce l'immunité, a un effet tonifiant sur le corps et un effet sédatif sur le système nerveux. De plus, la plante est utilisée en cuisine. Non seulement pour infuser le thé, mais aussi comme épice et conservateur pour les préparations.
La collecte des matières premières commence pendant la période de floraison. Pour ce faire, la partie hors sol est complètement coupée et mise à sécher dans une pièce bien ventilée, la protégeant des rayons directs du soleil.
Cultiver de la bergamote à partir de graines
Le monardo et la bergamote d'agrumes ne sont pas très difficiles à multiplier par graines. Les graines de Monarda peuvent être récoltées de vos propres mains dans votre jardin. Les graines mûrissent à l'automne et peuvent être utilisées immédiatement pour le semis. Une bonne germination est maintenue pendant environ trois ans.
Pour ceux qui n'ont pas eu le temps de semer des graines à l'automne, vous pouvez le faire juste après le Nouvel An. De janvier à février, ils commencent à faire pousser des semis de fleurs. Le semis est effectué en pépinière et les conditions de serre sont créées. Le moment est calculé de manière à ce que les plantules soient prêtes pour le repiquage en plein champ environ 7 semaines après le semis. À l'avenir, la plante vivace pourra être propagée par bouturage et en divisant le buisson.
Le semis de graines d'agrumes et de bergamote est effectué en décembre-janvier. Il n'est pas recommandé de conserver les graines pendant une longue période - elles doivent être plantées dans un mélange de sol nutritif meuble immédiatement après l'extraction du fruit. Le semis se fait dans des pots séparés. Les graines d'agrumes contiennent généralement plusieurs germes. En règle générale, les spécimens les plus faibles meurent alors, vous ne pouvez donc pas regretter de les "couper" immédiatement du jardin, afin qu'ils n'interfèrent pas avec le développement de leurs concurrents les plus forts.
La bergamote issue d'une graine se développera longtemps et la première floraison ne peut avoir lieu qu'après 10-15 ans. Pour accélérer ce processus, le sauvage est vacciné contre un arbre adulte qui a déjà une expérience de floraison.
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