Quinoa Du Jardin

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Vidéo: Quinoa Du Jardin

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Vidéo: Quinoa du Jardin : Semer, Cultiver, Récolter, Préparer et en Manger 2024, Avril
Quinoa Du Jardin
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Quinoa du jardin est l'une des plantes de la famille appelée Haze, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi: Atriplex hortensis L. Quant au nom de la famille du cygne des jardins, en latin ce sera ainsi: Chenopodiaceae Vent.

Description du quinoa du jardin

Le quinoa du jardin est une plante herbacée annuelle, dont la hauteur oscillera entre soixante et cent cinquante centimètres. La tige de cette plante est droite et ramifiée, tandis que les feuilles inférieures seront plutôt grandes et triangulaires, elles peuvent être en forme de lance ou oblongues-cordées, crantées-dentées ou à bords entiers. Les feuilles supérieures de cette plante seront entières et lancéolées. De nombreuses fleurs du quinoa des jardins sont situées en une longue panicule apicale et sont unisexuées, les fleurs mâles ou staminées seront dotées de cinq étamines et d'un périanthe en cinq parties. Les fleurs femelles de cette plante seront pistillées sans périanthe, cependant, elles sont dotées d'un voile herbacé au niveau du fruit. Un tel voile sera constitué de deux bractées fusionnées, qui, à leur tour, peuvent être arrondies-ovales, pointues ou obtuses. L'ovaire du quinoa des jardins sera uniloculaire, libre et doté d'un testicule et d'une colonne, qui se terminera par des stigmates filiformes à hauteur de deux morceaux. Il est à noter que parfois cette plante peut être complètement de couleur rouge. Le fruit du quinoa du jardin se trouve dans le périanthe.

Dans des conditions naturelles, le quinoa se trouve en Sibérie, en Biélorussie, en Ukraine, ainsi que dans les régions de Transcaucasie orientale et de Ciscaucasie du Caucase, dans les régions d'Aral-Caspienne, de Montagne-Turkmène et de Balkhach en Asie centrale. Pour la croissance, cette plante préfère les steppes, les pentes, les marais salants, les marais salants et les ravins.

Description des propriétés médicinales du quinoa du jardin

Le quinoa de jardin est doté de propriétés médicinales très précieuses, tandis qu'à des fins médicinales, il est recommandé d'utiliser les graines et les herbes de cette plante. Le concept d'herbe comprend les tiges, les fleurs et les feuilles de cette plante. La présence de ces propriétés médicinales précieuses devrait s'expliquer par la teneur en acides phénol carboxyliques, en saponines, en bétaïne, en acide férulique, en quercétine et en flavonoïdes de kaempférol dans la composition de cette plante. Les fruits du quinoa du jardin contiennent des acides phénolcarboxyliques vanillique et férulique, tandis que les graines contiennent un colorant bleu, des saponines et de l'acide férulique.

Quant à l'Asie centrale, l'infusion et la décoction préparées à base de l'herbe et des feuilles de cette plante sont assez répandues ici. Un tel agent cicatrisant est utilisé comme agent hémostatique et diurétique. Il convient de noter que dans certains pays d'Europe occidentale, cette plante est recommandée pour la consommation fraîche, et en plus, sous forme de décoctions, emplâtres, liniment, pulpe au miel pour les tumeurs malignes et bénignes du larynx et d'autres organes. Il convient de noter que cette plante est dotée de la capacité de manifester une activité antibactérienne.

En ce qui concerne la médecine traditionnelle de l'Ukraine et de la Russie, des décoctions de feuilles et de fleurs de cette plante sont utilisées ici. De tels remèdes doivent être utilisés en cas de toux, qui s'accompagnera d'une grande quantité de mucosités visqueuses et difficiles à séparer. Extérieurement, cette plante s'utilise sous forme de cataplasme émollient sur les tumeurs goutteuses, les grosses hémorroïdes, ainsi que sur les articulations œdémateuses et gonflées. Il est recommandé d'utiliser un bouillon préparé à base d'herbe de quinoa sous forme de lavements pour la constipation avec de l'huile de lin.

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