2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Quinoa (lat. Atriplex) - un genre de graminées annuelles ou vivaces, d'arbustes nains et d'arbustes de la famille des Amarantes. Le genre compte environ 250 espèces (selon d'autres sources, seulement 100 espèces). Aire de répartition naturelle - régions tropicales et tempérées de l'hémisphère nord et sud. La plupart des espèces cultivées proviennent d'Australie et des États-Unis.
Caractéristiques de la culture
Le quinoa est une plante herbacée, arbustive ou arbustive à feuilles alternes entières de couleur verte. Le feuillage de certaines espèces est couvert de poils argentés. Les fleurs sont unisexuées, les femelles sont équipées de deux bractées, les mâles - d'un périanthe à cinq chaînons. En Russie, le cygne est considéré comme une mauvaise herbe, et ce malgré le fait que les plantes ont des propriétés nutritionnelles et médicinales. Auparavant, le quinoa était activement utilisé dans la préparation du pain de seigle, ses graines étaient broyées et ajoutées à la farine de seigle.
Les subtilités de la culture
Pour de nombreux jardiniers et jardiniers, le quinoa reste une mauvaise herbe, mais certains ont déjà apprécié ses aspects positifs. Le quinoa est une excellente herbe végétale, et il existe aujourd'hui plusieurs espèces alimentaires et médicinales sur le marché russe. Certains types de quinoa sont utilisés comme plantes ornementales. Les feuilles de quinoa ne diffèrent pas par leurs caractéristiques gustatives particulières, mais elles sont riches en vitamines et autres substances utiles. Il peut être utilisé dans les salades de légumes, les soupes et autres plats.
Le quinoa de jardin (cette espèce particulière est utilisée en cuisine) préfère les sols bien humidifiés, meubles et fertiles avec une réaction de pH neutre. Sur les sols secs, les feuilles deviennent plus petites et deviennent trop dures, ce qui signifie qu'elles ne sont pas propres à la consommation. Les variétés étrangères peuvent se développer normalement sur tous les types de sols, y compris salins et marécageux, mais dans ce cas la qualité de la verdure laisse beaucoup à désirer.
Les cygnes sont semés sous abri à l'automne. Les semis de printemps ne sont pas interdits. Le semis peut se faire en plusieurs termes, cela vous permettra d'obtenir des verts juteux tout au long de la période de jardinage. Swan est semé de manière ordinaire. La distance optimale entre les rangs est de 30 à 35 cm Avant de semer, les graines sont trempées pendant une journée dans de l'eau tiède. Les semis apparaissent au bout de 7 à 8 jours.
Se soucier
Les soins sont standard: arrosage régulier, ameublissement superficiel, éclaircissage périodique, désherbage et protection contre les parasites et les maladies. Important: un arrosage est nécessaire, sinon les verts en formation ne seront pas juteux et tendres. Le top dressing est le bienvenu, une application d'engrais minéraux complexes suffit par saison. Le top dressing est effectué après la troisième éclaircie, c'est-à-dire au début de l'été.
Les plantes sont rarement affectées par les ravageurs et les maladies, cependant, si des conditions optimales ne sont pas observées, le quinoa est endommagé par les pucerons ou les charançons de la betterave. Pour la lutte antiparasitaire, des préparations biologiques sont utilisées - diverses infusions et décoctions. La chimie est utilisée en dernier recours. La première coupe de légumes verts frais et juteux est effectuée après 25-30 jours ou lorsque les plantes atteignent une hauteur de 18-20 cm.
Conseillé:
Quinoa Côtier
Quinoa côtier est l'une des plantes de la famille appelée Haze, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi : Atriplex littoralis L. Quant au nom de la famille du cygne côtier, en latin ce sera ainsi : Chenopodiaceae Vent. Description du quinoa côtier Le quinoa côtier est une plante herbacée annuelle dont la hauteur oscillera entre vingt-cinq et soixante-quinze centimètres.
Quinoa Rose
Quinoa rose est l'une des plantes de la famille appelée Haze, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi : Atriplex rosca L. Quant au nom de la famille du cygne rose, en latin ce sera ainsi : Chenopodiaceae Vent. Description du quinoa rose Le quinoa rose est une herbe annuelle dont la hauteur varie entre trente et quatre-vingt-dix centimètres.
Quinoa Du Jardin
Quinoa du jardin est l'une des plantes de la famille appelée Haze, en latin le nom de cette plante sonnera ainsi : Atriplex hortensis L. Quant au nom de la famille du cygne des jardins, en latin ce sera ainsi : Chenopodiaceae Vent. Description du quinoa du jardin Le quinoa du jardin est une plante herbacée annuelle, dont la hauteur oscillera entre soixante et cent cinquante centimètres.
Quinoa Tatar
quinoa tatar est l'une des plantes de la famille appelée Haze, en latin le nom de cette plante sonnera comme ceci : Atriplex tatarica L. Quant au nom de la famille des cygnes tatars elle-même, en latin ce sera comme ceci : Chenopodiaceae Vent.
Quinoa à Tartiner
Quinoa à tartiner est l'une des plantes de la famille appelée brume, en latin le nom de cette plante sonnera comme ceci : Atriplex patula L. Quant au nom de la famille du cygne tentaculaire, en latin ce sera comme ceci : Chenopodiaceae Vent.
