2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
La muscade est la graine du muscat à feuilles persistantes (Myristica fragrans), très répandu dans les pays tropicaux. Malgré leur petite taille, les noix sont très nutritives et offrent des avantages importants pour la santé et la beauté
La muscade est une épice populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il ajoute de la saveur aux plats et rehausse la saveur des aliments. Les noix peuvent être achetées entières, en poudre ou en huile essentielle. Parmi les composants utiles de l'épice: potassium, fer, manganèse, thiamine, acide folique, magnésium, cuivre et vitamines B1, B6, etc. La noix est également riche en propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antispasmodiques, psychoactives et aphrodisiaques. Tous ces facteurs donnent à cette épice aromatique une longue liste de bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns d'entre eux:
1. Combat la dépression et l'anxiété
Si une personne souffre d'anxiété ou de dépression, la muscade peut être un excellent remède naturel. Les composés myristicine et élimicine contenus dans la muscade ont des propriétés sédatives légères en activant les neurotransmetteurs sérotonine et dopamine dans le cerveau. Il aide également le corps et l'esprit à gérer le stress. Vous devez mélanger une pincée de poudre de muscade dans une cuillère à soupe de jus de groseille indienne (vous pouvez utiliser régulièrement). Buvez le remède deux fois par jour pour calmer l'esprit et réduire la dépression. Mais n'en faites pas trop.
2. Améliore la fonction cérébrale
La noix de muscade est très bénéfique pour maintenir les fonctions cérébrales et améliorer les fonctions cognitives. Les civilisations romaine et grecque antique utilisaient la muscade pour préparer un tonique cérébral. Le composé myristicine aide à améliorer la mémoire et la concentration. Ce même composé inhibe l'enzyme qui cause la maladie d'Alzheimer. Il est utile d'ajouter une pincée de poudre de muscade à un verre d'eau tiède et de le boire une fois par jour avant de se coucher.
3. Améliore le sommeil
Si une personne ne dort pas bien la nuit, la muscade peut aider à résoudre ce problème. Le magnésium contenu dans les noix stimule la production de sérotonine, entraînant une sensation de détente et de calme. Avant de vous coucher, vous devriez boire une tasse de lait chaud mélangé à une pincée de muscade. Alternativement, vous pouvez mélanger deux gouttes d'huile essentielle de muscade dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive et masser dans votre whisky avant de vous coucher.
4. Soulage les douleurs articulaires et musculaires
La noix de muscade contient de nombreuses huiles essentielles aux propriétés anti-inflammatoires (myristicine, élémicine et eugénol). Cela le rend utile pour traiter les douleurs articulaires et musculaires. Pour ce faire, mélangez un peu d'huile de muscade avec une huile de base (huile d'olive ou végétale) et appliquez sur les zones concernées. Répétez plusieurs fois par jour. De plus, avec l'ajout régulier de noix de muscade aux aliments, l'inflammation et la douleur peuvent également être réduites.
5. Traite l'acné
Cette épice peut également être utilisée pour traiter l'acné. Sa nature antioxydante aide à combattre les radicaux libres, ce qui est important pour lutter contre l'acné. Les propriétés de la muscade réduisent l'inflammation et l'irritation de la peau dues à l'acné et rendent également les marques d'acné moins visibles. Vous devez préparer une pâte de quantités égales de miel et de poudre de muscade, puis appliquer sur la zone touchée pendant 20 minutes. Ensuite, les résidus sont lavés à l'eau. Répétez une fois par jour.
Alternativement, vous pouvez mélanger 1/2 cuillère à café de poudre de muscade avec suffisamment de lait pour former une pâte fine. Ensuite, il est appliqué sur l'acné pendant une demi-heure, puis la peau est lavée à l'eau.
6. Améliore la digestion
La noix de muscade est bonne pour le système digestif. En plus de réduire les symptômes de nausées, vomissements, indigestion, ballonnements, flatulences et diarrhée, il peut aider à traiter la maladie de Crohn. La noix augmente la sécrétion des sucs gastriques et intestinaux, améliorant la santé du tube digestif. Les huiles essentielles qu'il contient ont un effet antimicrobien sur le système digestif. Il est utile d'ajouter une pincée de muscade aux soupes et aux ragoûts.
7. Maintient les dents en bonne santé
En raison de ses propriétés antibactériennes, la muscade peut éliminer efficacement les bactéries nocives dans la bouche pour prévenir la carie dentaire et la mauvaise haleine. Il est recommandé de mélanger de la poudre de muscade avec de l'huile d'origan. Il est utile de se brosser les dents avec cet outil plusieurs fois par semaine. Alternativement, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile de muscade dans un verre d'eau tiède et vous rincer la bouche avec cette solution.
8. Renforce l'immunité
La noix de muscade renforce l'immunité grâce à la présence de minéraux et de vitamines qui contribuent à son effet antioxydant. Les antioxydants protègent le corps des radicaux libres qui endommagent le système immunitaire. La noix de muscade est riche en potassium, calcium, fer et manganèse, qui jouent un rôle clé dans l'amélioration de l'immunité de l'organisme. La noix est ajoutée au lait, au thé, à la soupe.
9. Participe à la désintoxication
Une bonne désintoxication est essentielle pour une bonne santé. Pour que le foie fonctionne bien, une noix peut également être bénéfique. Il favorise l'élimination des toxines des reins et du foie, améliorant leur fonctionnement. La teneur élevée en antioxydants de la noix aide à activer les enzymes du foie qui éliminent les composés toxiques. Le magnésium contenu dans cette épice est essentiel pour détoxifier les cellules et éliminer les métaux nocifs du corps.
10. Améliore la libido masculine
La noix de muscade est considérée comme un bon aphrodisiaque. En grande partie grâce à l'eugénol, qui a des propriétés vasodilatatrices et relaxantes. Le magnésium contenu dans les noix contient du magnésium et du potassium, nutriments essentiels à la production d'hormones sexuelles.
Notes IMPORTANTES:
Ne prenez pas trop de noix de muscade (pas plus de 1/2 cuillère à café par jour) car elle peut être toxique à fortes doses.
Un excès de noix dans le corps peut provoquer des effets psychoactifs et entraîner des problèmes tels que des hallucinations et une intoxication, accompagnés de nausées intenses, de vomissements, de diarrhée, de palpitations cardiaques, de vertiges et de bouche sèche.
Conservez la muscade dans un récipient hermétique et à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil pour éviter de perdre son arôme et son goût.
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