Baies Sauvages (viorne Et Sorbier)

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Vidéo: Le sorbier des oiseleurs | Où & quand le récolter ? 2024, Peut
Baies Sauvages (viorne Et Sorbier)
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Anonim
Baies sauvages (viorne et sorbier)
Baies sauvages (viorne et sorbier)

C'est tellement agréable de profiter d'une baie cultivée de ses propres mains sur son propre terrain. Mais tout le monde n'a pas la patience, les connaissances, le temps et la santé pour faire pousser une récolte décente sur sa propre parcelle. Le sage Tout-Puissant a prévu de tels cas et a préparé une surprise. Le long des berges des rivières, à la lisière de la forêt et même sur les marais mari, il a créé de nombreuses plantes qui donnent aux gens des baies juteuses et parfumées. Une personne ne peut que trouver de tels endroits et remplir les boîtes de vitamines naturelles du Créateur lui-même

Viorne rouge

Viburnum fleurit dans le champ près du ruisseau. Divers insectes adorent se régaler de ses feuilles délicates. L'harmonie naturelle sans l'aide de pesticides fait facilement face à une telle catastrophe - il y a quelqu'un de plus fort pour tout ravageur. Et à l'automne, des grappes de baies juteuses transparentes brilleront sur les branches.

Les baies fraîches sont amères, vous ne pouvez pas les manger. Mais une légère gelée d'automne frappera et adoucira le miracle de l'ambre. Ensuite, un homme avec des paniers et des boîtes en osier viendra cueillir des baies. Chaque jour, le gel devient plus fort, aidant à garder les baies dans leur forme naturelle jusqu'au soleil du printemps.

Mes parents ont gardé la viorne sur le balcon. Maman faisait cuire à la vapeur un énorme pot de baies dans le four, remplissant tout l'appartement d'un arôme particulier qui réveillait l'appétit. Les baies, disposées sur une assiette et saupoudrées de sucre, étaient joyeusement dévorées par les enfants. La viorne cuite à la vapeur torsadée dans un hachoir à viande était utilisée pour faire une garniture pour de délicieuses tartes.

Les baies de Viburnum renforcent le système immunitaire et le système nerveux; aider les patients hypertendus; soulager la toux en cas de rhume; sont laxatifs et diaphorétiques; guérir les blessures sur la peau.

L'écorce de viorne a également des propriétés curatives. Ses décoctions et infusions contribuent au bon fonctionnement du système digestif du corps; aide dans le traitement du diabète sucré; améliorer le travail du cœur … Il est plus facile de lister les organes que l'écorce n'aide pas - il n'y en a tout simplement pas.

Kalina est un médecin abordable et inestimable (au sens littéral du terme). Mais l'habituel est souvent ignoré, et nous recherchons des médicaments dans le lointain Himalaya, sans lésiner sur les dépenses.

Avec un pinceau brillant, le sorbier a été allumé

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La brosse à cendres de montagne orange a inspiré de nombreux créatifs en Russie. Marina Tsvetaeva, par exemple, relie très joliment son anniversaire avec un pinceau de sorbier brillant.

Un arbre élancé et sans défense, rêvant de se rapprocher du puissant chêne inflexible dans l'espoir de le protéger du vent éhonté et collant, est riche d'une masse de substances utiles à l'homme.

Les petits soleils brillants sont riches en saccharides (glucose, saccharose, fructose), qui sont les principales sources d'énergie pour assurer le métabolisme du corps humain, y maintenir la vie.

Les acides organiques contenus dans les baies guérissent la microflore intestinale, en limitant les processus de décomposition et de fermentation, aident à la régularité des selles, ce qui est particulièrement important pour les personnes âgées. Cette amélioration des intestins est la clé d'une longévité en bonne santé. Le jus de baies de Rowan fera face aux hémorroïdes, à la gastrite.

L'un des acides présents dans les baies est l'acide sorbique. Il est réputé pour l'absence de toxicité et de cancérogénicité (il ne contribue pas à l'apparition et au développement de tumeurs cancéreuses). Pas un seul microbe espion ne lui échappera, y compris Staphylococcus aureus, qui est particulièrement dangereux pour l'homme en raison de sa capacité à créer des abcès, dans presque tous les organes humains.

Les baies de Rowan et les oligo-éléments avec des vitamines n'ont pas été épargnés. La place principale parmi les vitamines est occupée par l'acide ascorbique, c'est-à-dire la vitamine C, dont les bienfaits sont bien connus. Le manque de vitamine C affaiblit le système immunitaire, affecte négativement l'état des dents, des cheveux, des ongles, des vaisseaux sanguins. En termes simples, il déséquilibre tout le corps humain.

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