2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
La brûlure fusarienne des semis de maïs peut être trouvée littéralement partout où le maïs pousse. Les dommages qui en découlent dépendent directement du degré d'infection des semences de maïs - plus leur pourcentage est élevé, plus on trouvera de plantes infectées au stade de leur germination. Si le degré d'infestation est suffisamment faible, les pertes de rendement peuvent atteindre 15%, et avec une infestation sévère, ce chiffre atteint souvent 40%. Dans des conditions particulièrement défavorables, certaines années, il est possible de perdre jusqu'à 60 à 70 % de la récolte. Cette maladie est particulièrement nocive dans les zones humides et au printemps prolongé - dans ce cas, les semis ne peuvent commencer à apparaître que vingt à trente jours après le semis des graines
Quelques mots sur la maladie
A la surface des plantules de caryopses en germination attaquées par Fusarium, on peut observer une efflorescence fongique faiblement exprimée, peinte en blanc ou en rose. Peu à peu, les germes commencent à brunir et à mourir. Et parfois, ils meurent avant d'atteindre la surface du sol. Si les pousses survivent, elles auront un système racinaire peu développé. Les feuilles commenceront à se dessécher, les plantes infectées deviendront rabougries et certains spécimens se coucheront même.
En règle générale, la manifestation du fusarium des semis de maïs commence au stade de la germination et avant la formation de deux ou trois feuilles. Parfois, les semis de Fusarium sont capables d'infecter les plantes adultes et les caryopses avec des épis peuvent être affectées non seulement dans les champs pendant la saison de croissance, mais également en cas de non-respect du régime de stockage. Soit dit en passant, au stade du stockage, l'attaque malheureuse peut couvrir absolument n'importe quelle partie des oreilles. Et s'ils sont stockés dans des pièces mal ventilées ou humides caractérisées par une humidité élevée, l'agent causal de l'infection se déplacera facilement vers les oreilles non affectées et les infectera.
Il existe également une forme latente de fusarium dans les semis de maïs. Il est considéré comme particulièrement dangereux, car au début, les embryons infectés sont tout à fait viables et, une fois dans le sol, le développement du mycélium commence, se propageant à la vitesse de l'éclair aux pousses avec des racines, ce qui entraîne à son tour la décomposition rapide de les semis et leur mort.
L'agent causal du fusarium dans les semis de maïs est un champignon nuisible du genre Fusarium, qui reste sur les débris végétaux, dans le sol et dans les graines. Les microconidies unicellulaires qu'elles forment sont généralement incolores. Les macroconidies courbes ou en forme de faucille sont également incolores et munies de plusieurs septa. La sporulation des conidies des champignons pathogènes provoque souvent des infections répétées du maïs.
Le développement de la maladie est sensiblement favorisé par l'augmentation de l'acidité et de l'humidité du sol, ainsi que par la basse température au moment de la germination des graines. La profondeur de semis joue également un rôle important dans le développement d'une maladie nuisible. S'ils sont enfoncés trop profondément, les conditions d'aération seront fortement altérées. S'ils sont trop peu profonds, la couche supérieure du sol s'assèche, contribuant à la détérioration de la germination des graines. Et si les cultures de maïs sont trop épaissies, les plantules commenceront à être assez fortement affectées par la pourriture des racines.
Comment se battre
Il est nécessaire de semer le maïs au moment optimal et uniquement dans des zones bien chauffées et bien fertilisées. De plus, lors de sa culture, il est nécessaire de réaliser toute une série de mesures agrotechniques importantes qui contribuent à la germination précoce des semences de maïs, ainsi qu'au meilleur développement des plantes.
Un bon effet est obtenu par le traitement de pré-semis des graines de maïs avec la préparation "Maxim XL". Ce pansement fongicide aidera les jeunes plants à mieux germer.
Et avant d'être envoyés au stockage, les épis de maïs doivent être soigneusement séchés afin que leur teneur en humidité ne dépasse pas 16%.
De plus, à l'heure actuelle, une grande attention est accordée à la sélection de semis d'hybrides de maïs résistants à Fusarium et à leur utilisation ultérieure.
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