2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Les jardiniers débutants doivent connaître la technique de culture et choisir le bon moment de semis. Rencontrez la technologie agricole et les variétés populaires
Sélection de siège
Les besoins en terre pour les carottes sont minimes, il est important qu'il y ait beaucoup de soleil. L'ombrage autorisé ne dépasse pas 2 heures par jour. Le sol préféré est neutre, meuble. Dans les zones acidifiées et argileuses, le fruit se déforme.
Les prédécesseurs jouent un rôle important, il n'est pas recommandé de semer des carottes là où poussent le parapluie, le persil et les carottes. Les meilleurs prédécesseurs: oignons, ail, solanacées (tomates, pommes de terre). Une bonne option est un lit sur lequel poussent des choux et des concombres.
Comment préparer un lit de jardin
Le terrain est préparé à l'automne. Le travail peut se faire en une journée ou se faire par étapes, en respectant les règles:
• creuser avec désherbage;
• ajout de levure chimique naturelle (sable, compost, tourbe;
• contrôle de l'acidité, avec des taux accrus, de la chaux est ajoutée;
• application d'engrais (pour 1 m² / M 1 cuillère à soupe. L. Superphosphate, potassium et nitroammophoska);
• creusement final, formation du lit.
Après avoir ajouté tous les composants, le creusement est effectué sur le sol de la baïonnette. Le fumier frais ne peut pas être appliqué sous les carottes, la culture des racines se développera mal, elle deviendra amère et à peau épaisse.
Quand semer les carottes
La qualité de la culture dépend de l'heure de semis, c'est pourquoi l'heure de semis pour une culture particulière est indiquée sur l'emballage. Par exemple: à maturité précoce, les espèces de salade sont semées avant l'hiver ou au début du printemps. Tardif - après réchauffement complet de la terre: fin mai - deuxième décade de juin.
Les semis de juin sont bons parce que les tubercules ne sont pas affectés par les mouches de la carotte. Le semis en hiver est possible dans les régions aux hivers neigeux et aux températures non inférieures à -20.
Préparation des semences, semis
La période de germination des carottes est de 15 à 25 jours après le semis. Ce processus peut être raccourci de 5 à 7 jours si les graines sont préalablement trempées. Prenez un coton (toile de coton, étamine, essuie-tout), mettez sur une soucoupe, humidifiez et répartissez les graines uniformément sur ce substrat. Couvrir d'un linge et laisser reposer 2-3 jours en maintenant l'humidité. Les graines granulées ne sont pas trempées.
Avant le semis, le lit doit être desserré avec un râteau, faire une surface plane, couper des rainures du sud au nord, à des intervalles de 15 cm, avec une profondeur de 2-3. Faire des sillons avec de l'eau tiède améliorera la germination.
Lorsque l'eau est absorbée, les graines sont disposées au hasard ou par incréments de 2-3 cm, après quoi les sillons sont recouverts de terre meuble (tourbe, mélange de semis acheté). La profondeur de plantation doit être de 1, 5-2 cm, l'arrosage est effectué et avant l'apparition des germes, le lit est recouvert de spunbond ou de polyéthylène.
Se soucier
Les carottes poussent bien dans un sol léger et ont besoin d'être desserrées et désherbées. En phase d'émergence des vraies feuilles, le premier éclaircissage est effectué (3 cm entre les plants). La seconde est l'apparition de la troisième feuille (6 cm chacune). La troisième fois - la racine a atteint 7-10 cm.
Arrosez abondamment le jardin avec des carottes tous les 5 à 7 jours. La profondeur de trempage est égale à la longueur de la queue de la carotte, l'adulte plantant quelques marches avant d'humidifier de 30 cm.
Top dressing
La première alimentation a lieu 3 semaines après la germination, la seconde 30 à 40 jours plus tard. La composition est préparée dans 10 litres (seau): 2 c. cendre + 1 c. l nitroammophoska + 1 cuillère à soupe. l. double superphosphate + boîte d'allumettes avec une lame d'urée + boîte d'allumettes de nitrate de potassium.
Quelle variété choisir
La carotte peut avoir différentes caractéristiques: saison de croissance, qualité de conservation, goût, etc. Elle peut être rouge, blanche, verte. Les résidents d'été sèment des variétés de table, mon aide-mémoire vous aidera à choisir la bonne.
• Pour les frais anticipés: Orange Muscat, Victoria, Yaroslavna, Bureau, Chanson, Tuchkovaya, Concerto, Vesta, Laguna, Chantenay Royal, Lydia, Nelly, Mars, Napoli.
• Variétés de salades: Red Cor, Naples, Chantenay 5, Boléro.
• Pour le stockage: Nantes, Romance, Red Giant, Typhon, Chantenay 2461, Anastasia, Cascade, Flakke, Elegance, Moscow Winter, Gribovchanin, Queen of Autumn, Flaccoro, Angara, Canada.
• Pour le traitement thermique et la mise en conserve: Couronne, Major, Supérieur Nantes, Forto, Dolianka, Reine d'Automne, Veronica, Romance, Boltex, Samson, Cardinal, Holiday, Vita Longa, Natalia, Kuroda, Princess, Chinese Beauty, Malinka.
Les difficultés de culture des carottes sont minimes. Sous réserve de la technologie agricole, même les plantes-racines juteuses pousseront.
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