2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:39
Il semblerait que tout le monde sache comment faire pousser un concombre. Cependant, chaque année, même les maraîchers expérimentés sont confrontés à des problèmes qui abandonnent. Essayons de répéter les vérités bien connues pour que les parterres de concombres ne fassent que plaire et apportent la récolte nécessaire de concombres délicieusement croustillants
Long chemin vers l'Europe
Fait intéressant, la plupart des plantes cultivées ont leurs ancêtres qui poussent librement dans la nature. Le concombre se démarque de cet ensemble, car personne n'a encore réussi à rencontrer son frère sauvage.
Ayant commencé sa vie en Inde plusieurs millénaires avant la naissance du Christ, le concombre a migré le long des chemins des voyageurs curieux vers l'Egypte ancienne, et de là il s'est déplacé vers l'Europe.
La valeur d'un concombre
Les Européens ont apprécié le goût agréable et les qualités diététiques du concombre et ont commencé à le cultiver dans leurs jardins. Des éléments chimiques tels que les pectines, le potassium, l'iode, le silicium, le soufre et d'autres contenus dans le concombre l'ont rendu attrayant pour le régime alimentaire des personnes souffrant d'obésité, d'œdème et de maladies du foie. Et la teneur en enzymes du concombre, qui dans leur composition est proche de l'insuline, fait du concombre l'un des principaux aliments pour les diabétiques.
Les merveilleuses qualités d'un concombre ne s'arrêtent pas là. Les guérisseurs traditionnels à l'aide de jus de concombre frais soulagent les gens des coliques gastro-intestinales. Il suffit d'ajouter du miel d'abeille à un tel jus pour prendre à une telle communauté quelques cuillères à soupe trois fois par jour, car une personne se débarrasse d'une toux dure et oublie le catarrhe des voies respiratoires supérieures.
En matière de beauté féminine, le concombre et son jus cicatrisant sont indispensables. Les fabricants de produits cosmétiques sont très actifs dans l'utilisation du concombre, créant divers masques qui rafraîchissent et blanchissent efficacement la peau.
Caractéristiques de la structure du concombre
La tige de concombre rampant le long du sol se nourrit à l'aide de racines très ramifiées situées à faible profondeur. La ramification des racines est la raison de l'attitude négative du concombre envers les greffes. Par conséquent, il est beaucoup plus fiable de semer les graines immédiatement dans un lieu de résidence permanent.
Les feuilles de concombre grossissent très rapidement, surtout si elles poussent dans des conditions de serre, de sorte que la plante nécessite l'attention d'un cultivateur pour former la taille et la direction des cils.
Les fleurs mâles et femelles sont situées sur la même tige et les fleurs mâles apparaissent plus tôt. C'est pourquoi il est conseillé de cueillir les premières fleurs, car elles n'ont encore rien à polliniser et elles enlèvent des nutriments à la plante. Les fleurs enlevées peuvent être utilisées pour décorer et rehausser la valeur vitaminique des salades de légumes.
Le lieu de ponte des fleurs femelles est une caractéristique variétale de la plante. Leur aspect ultérieur détermine, en règle générale, l'emplacement des fleurs femelles sur les nœuds supérieurs de la tige et sur les pousses latérales.
Des pousses latérales se développent également à partir des nœuds de la tige. Leur nombre dépend de la variété des concombres et de leurs conditions de croissance.
Qu'il y ait de la lumière et de la chaleur
Les origines indiennes de la plante affectent la photophilie des concombres. Il vaut la peine d'ombrer ses cils, car leur croissance ralentit, la plante perd sensiblement de sa force, s'affaiblit face aux assauts des maladies et des ravageurs.
Si on laisse couler la formation de cils, alors leur épaississement affectera l'excès du nombre de pousses à fleurs mâles au détriment des pousses à fleurs femelles, car la pousse principale se développera et la plante n'aura plus la force développer des pousses latérales avec des fleurs femelles. Bien que les variétés hybrides aient des fleurs femelles sur la tige principale, elles s'effritent sans fruit en cas de manque de lumière.
Pour une croissance et un développement actifs de la plante, une température comprise entre 22 et 26 degrés Celsius est requise. Si la température dépasse 42 degrés ou descend en dessous de 14,5 degrés, la vitalité quitte le concombre et il cesse de croître. Ses racines ne sont pas capables de puiser la nourriture et l'humidité du sol à une température de l'air prolongée inférieure à 10 degrés. Même de courtes gelées mineures tuent la plante.
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